學徒時，覺得麵包師傅是個工人，每天都要做苦力活，搬很重的食材和器具；經過多年的磨練，現在的我認為，麵包師傅每天做出這些有溫度的成品，是獨特而無價的，就算是我的弟子跟我習得了技術，他們做出來的風格跟我也不會百分之百的相像，這就是麵包世界迷人之處，有無限味蕾的可能。
日期：2014-10-24
有一種老闆，神祕而低調。他們專注本業、捍衛高品質、不忘時時創新、不以上市櫃為重要目標，也不盲目追求擴充，卻能打敗景氣循環，企業歷經數十年而不衰。值此全球景氣面臨全面衰退的關鍵時刻，他們的不敗，更顯得難能可貴。台灣各個角落其實隱藏著許多這樣的富翁，他們賣的或許只是平日食衣住行最不起眼的小東西，卻創造出個人億萬元財富。這群角落富翁的成功心法，值得你我學習！
日期：2013-07-17
從七年前身上只有九萬元的窮小子，到如今擁有千萬房產的包租公，三十四歲的黃柏鈞沒有高薪加持，卻靠著持續不間斷的房市理財執行力，創造千萬資產。
日期：2013-07-15
50年前，農村出身的鄭罕池不捨鄉親因貧窮受歧視，發願改善農村經濟，從零開始種植愛文芒果。曾歷經多次失敗，並遭受低價收購，心血付諸流水。如今，昔日的窮鄉僻壤已成年產值數億元的芒果重鎮，高齡84歲的鄭罕池心願仍是：希望讓鄉親過更好的日子。
日期：2013-02-28
人人都渴望吃得健康，卻往往因養生餐給人烹調麻煩、食之無味的印象而打退堂鼓；有「生機教母」之稱的愛德園基金會創辦人李秋涼，分享簡單三招，讓每個人都能輕鬆做出健康又美味的有機料理。
日期：2012-12-06
八月下旬，天秤颱風來襲，中南部八縣市全都宣布停班停課，只有台南市堅持照常上班上課，事後證明台南市長賴清德做出正確的決定。各界一面倒肯定賴清德「有Guts（膽識）」的背後，到底是何方神聖影響了他的決定？
日期：2012-09-20
十二月中旬才剛出爐的二○一二台南伴手禮及傳統美食，各入選二十家，入選的主因，除了考量味覺及視覺外，品牌精神及文化內涵，也是勝出的關鍵。
日期：2011-12-29
很難相信，只做一名上班族竟可以達到上百億元的身價。憑著獨到的職場生存學，做好自我管理、向上管理和向下管理，這位打工皇帝不僅為老闆打下江山，更將成為全中國量販業的龍頭，他就是潤泰集團旗下大潤發中國區首席執行官——黃明端。
日期：2011-08-13
本刊上期深度報導義大利債務危機，挖掘出台灣連續十二年的財政赤字，至少十五兆元隱藏負債的真相。如今選舉將至，藍綠兩黨為爭取選票，喊價加碼老農津貼，不僅綁死政府施政，也拖垮財政，台灣恐將步上義大利後塵，陷入嚴重債務危機。
日期：2011-07-28
