《臺灣米其林指南2023》8/31舉行頒獎典禮，共有44 家餐廳獲得星級肯定、2家餐廳晉升三星、3家餐廳晉升二星、7家餐廳新獲得一星肯定，另有2家餐廳以其永續作為新獲得米其林綠星肯定。較為特殊的是，連5年拿下二星殊榮的請客樓，意外掉星，頤宮則是成為台灣唯一6度蟬聯、維持三星的餐廳。今年餐廳入選名單中有 44家一、二與三星餐廳，與2022年版本38間相比，有明顯的增長。另有6間餐廳獲得米其林綠星，其中2家是新獲得綠星肯定。今周刊整理以下連續6年摘一星、連續4年摘一星台中餐廳、連續兩年摘一星的高雄餐廳，以及一星升二星、二星升三星、連續6年蟬連三星的餐廳獨家報導，來看他們的奪星之路怎麼走！
日期：2023-08-31
台灣長庚醫院承接政府新南向計劃後，偕同財團法人台灣醫療健康產業卓越聯盟基金會(MET)攜手台灣醫衛廠商緊鑼密鼓登陸馬來西亞，開創台灣醫療新藍海。今年8月26日台灣長庚醫院再度與當地機構聯合舉辦大型研討會，主軸聚焦「智慧醫院」與經驗成果分享。包括馬來亞大學及附設醫院、新康集團、鷹閣醫院、同善醫院、馬來西亞電信公司等代表以及台灣廠商，總計線上及實體共超過300人與會，會中共同探討如何透過醫療器材、資訊系統等工具創新或數位轉型方式，為醫療產業帶來正面影響和更多新的可能，協助馬來西亞更多醫療夥伴推動智慧醫院的建置，提升當地病患的滿意度。
日期：2023-08-28
獨立影展「亞洲日舞影展」今年首度移師台灣舉辦，周五起（8/18）起至周日（8/20），將有3部國際規模作品、9支台灣入圍短片，以及3場大師論壇輪番上陣，包含《媽的多重宇宙》製片、《玩命關頭》導演等知名影界人士都將來台交流。
日期：2023-08-17
編按：無懼卡努颱風來襲，韓國知名「橋村炸雞」周四(8/3)登台插旗板橋車站環球購物中心，開設首間門市，儘管遇到颱風天，現場也依舊吸引百人人龍排隊，來領取開幕活動送出的100份炸雞。王座國際總經理林子恒說，首家店目標單月營業額480萬元，年底前還要在台北市信義區開拓2間店。在韓式炸雞界享譽盛名的「橋村炸雞」創立於1991年，目前在韓國共有逾1300間門市，海外也有多家門市。創辦人表示，炸雞最重要的靈魂就是醬汁，也提到「蜂蜜」、「招牌經典醬香」、「香辣」這3種口味就是讓橋村人氣不間斷的「橋村三寶」，其中「蜂蜜」是韓國最受歡迎的口味。
日期：2023-07-19
前四零四科技執行長、現任鴻梅文創執行長陳添順，今天（6/8）宣布正式成立，初始募資逾6千萬元，計畫陸續投資具公益性的新創事業，首個投資對象即為台灣設計品牌「印花樂」。
日期：2023-06-08
財信傳媒董事長謝金河及知名政經作家范疇認為，從1938年歐洲大國姑息希特勒，以為犧牲小國利益就能讓獨裁者不輕啟戰端，最後卻演變成納粹德國席捲歐洲大陸的歷史教訓來看，國人不僅應該加強自我心理建設，對於中共政權也不應該有任何幻想。其次，在美國的強大經濟遏制壓力下，北京近期對台態度透露出退讓跡象，但范疇認為，這只是陷入困境的習近平的權宜之計，「是為自己買備戰時間」，他提醒國人不要輕易被中方姿態放軟給騙了。范疇指出，習近平的中國夢就是建立要中華帝國，而在這個夢想下，台灣「只是一個無辜的羔羊」。
日期：2023-06-05
站在車站大廳，來往行人匆匆，規劃著接下來要怎麼移動──是要轉搭捷運、公車，或者靠雙腳步行，類似的情形，相信對於有自助旅行經驗的人來說，都不至於太陌生。就用台中逐漸完善的大眾運輸路網，來趟低碳旅行吧！
日期：2023-06-02
聊天機器人ChatGPT不僅點燃全球對人工智慧（AI）的興趣及投資熱潮，炒高了「AI軍火商」輝達（Nvidia）的知名度，更使得該公司創辦人黃仁勳在台灣成為近期話題人物。包括AI在內，不少新興技術或前瞻技術，都有軍民兩用的現象，像美國國防部旗下的高等研究計劃署（DARPA），為確保美國在AI關鍵技術上持續保持全球領先的優勢，2018年就啟動人工智慧探索計畫（Artificial Intelligence Exploration，AIE）。 我國中山科學研究院也在2019年啟動「智慧國防」十年計畫，要整合AI、物聯網、5G網路等技術，以及大數據分析與跨單位運用，強化戰況先知、智慧決策，提升國軍保家衛國的能力。那麼，AI要用來抗中保台，應用場景可能是什麼？真實性有多大？
日期：2023-05-30
本周有2檔新股辦理公開申購及現金增資，包含保健食品廠綠茵生技(6846)以及貿聯-KY(3665)，2檔申購日期從5/3到5/5，抽籤日皆為5/9。綠茵生技預計5月中掛牌上櫃，公開申購每股申購價格68元，承銷張數464張，以周二(5/2)興櫃收盤價111元計算，價差達43元，若幸運中籤者可賺4.3萬元。貿聯-KY辦理現金增資，承銷價為230元，以周二收盤價261元計算，中籤可賺3.1萬元。2檔報酬率依序為綠茵生技63.24%，以及貿聯-KY為13.48%。
日期：2023-05-03
今周刊編按：蔡英文總統過境美國紐約，於當地時間3/30晚間出席華府智庫哈德遜研究所舉辦的「全球領導力獎晚會」，並自該所董事會主席史登（Sarah May Stern）及所長華特斯（John Walters）手中獲頒全球領導力獎（Global Leadership Award）。蔡英文獲獎後並發表演說表示，這份獎項實際上是向台灣人民致意，縱使面對艱鉅挑戰，台灣人民依然展現堅毅韌性。台灣就是在人民的勇氣與堅持，以及美國友人的支持下，開始了民主轉型，最後終結了長達30多年的戒嚴。今日的台灣與理念相近國家昂首並肩，追求和平、繁榮並捍衛民主。蔡英文說，中國刻意升高緊張情勢，但台灣總是謹慎並冷靜地回應，讓世界看到台灣在兩岸關係中是負責任的那一方。台灣人民期盼和平，但歷史告訴大家最佳的避戰方法就是讓自己更有實力。
日期：2023-03-31
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