日式料理講究季節感，為自然與人文融合的極大體現，亦讓料理與食器的美味關係從視覺開始，透過在台日籍主廚的美感，挑選器皿和食藝精心搭配，讓流轉四季風景的和食美學在餐桌上呈現。
日期：2021-04-14
滋味媲美日本越光米的台南16號、能省水的台南19號等5品種，全靠他培育！台南區農改場嘉義分場長陳榮坤，過去曾發下豪語「不種田」，但仍是將一生奉獻給水稻。
日期：2021-03-17
雞尾酒儼然成為酒吧新時尚，為更貼近人們的生活，今年在台灣也孕生一些非典型的雞尾酒吧，正受到消費者的熱捧，改變了台灣人對酒吧的負面印象，也打開更多有趣好玩的品飲選擇。
日期：2020-12-16
台灣半導體競爭力，若要再保十年，必須讓供應鏈、循環鏈共榮；動脈、靜脈互通，打造一個「台灣特色、世界第一」的半導體大循環聚落，黃金矽島，才能永續發光！
日期：2020-12-16
談到一瓶威士忌的誕生，常是成就於調酒師的靈感，但對皇家禮炮23年──全球第一支為台灣量身訂製的「台灣味」威士忌來說，幕後的關鍵推手，是保樂力加董事總經理王德勤，就此改變了蘇格蘭威士忌的格局。
日期：2020-09-18
編按：《台北台中米其林指南2020》，今（24）日正式公布奪星餐廳完整榜單，米其林指南第三度在台公布，並首度將台中納入評鑑，其中，台中知名法式餐廳「鹽之華」也摘下一星，主廚黎俞君更成為台灣第一位摘星女主廚。《今周刊》1226期曾報導「鹽之華」及黎俞君的料理理念，並請來知名行家為該餐廳點評，以下為全文。
日期：2020-08-24
知名的《米其林指南》今年原本打算推出「台中版」，饕客們莫不引頸期盼著看到它將在台中餐飲圈衝撞出的火花。在此之前，《今周刊》率先邀請三位吃遍大江南北的美食家：高雯Liz、鄭夙玲、詹益昌引路，分享各自的台中口袋名單，供老饕們一同品味。
日期：2020-06-17
在投資市場上，總有一些聰明的投資智者，像券商公會理事長賀鳴珩去年提到高殖利率和具台灣特色的股票，京城銀行戴誠志董事長去年初預測台股站在萬點以上會比萬點以下長。這些都成了去年最有智慧的語錄。
日期：2020-02-20
「台灣精釀啤酒的『精釀』是什麼意思，『精』在哪？台灣核心價值是什麼目前仍沒有人講得出來。」禾餘麥酒共同創辦人陳相全感嘆。
日期：2020-01-19
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