編按：本書作者洪泰雄是台大營養教育課程的講師，他解析細胞自噬是什麼、如何啟動細胞自噬，並提供7日細胞自噬飲食法，透過正確的飲食時機與食材，幫助細胞進行整理與修復。書中提到，一位45歲的科技公司高階女主管，長期工作壓力大、作息混亂，體重達85公斤，實踐細胞自噬飲食、穩定作息與運動，3個月內體重降到70公斤，精神、脂肪肝指數、血糖與血脂也明顯改善。她笑著說：「這段時間就像替身體進行一場大掃除，不只瘦下來，整個人感覺年輕了10歲！」除了減重，案例中也提到不少人透過這套方法改善代謝狀況、延緩老化、預防慢性疾病，作者希望傳達的觀念是：給身體正確的食物，細胞就會開始自我清理、修復，健康也會慢慢回來。
日期：2026-03-16
編按：2026美國飲食指南正式出爐，紅肉與奶油在視覺圖表中被拉回核心位置，全穀類卻明顯被邊緣化，引發營養學界高度爭議。若只看官方圖表而忽略內文條件，可能在不自覺中提高腎臟負擔，甚至增加大腸癌等長期健康風險。醫師蕭捷健針對這份最新的美國飲食指南的5大核心爭議，帶你看懂哪些是政策轉向、哪些只是視覺誤導。
日期：2026-01-12
如果你只在白天看過故宮，那你還沒真正認識它。想要一窺夜晚故宮之美，「嗨翻故宮」就是你最好的選擇。夜間限定不只人潮少、光影美，互動展區也更有氛圍。想要難得的換上漢服來場Cosplay（變裝）？本文整理了「嗨翻故宮100+」故宮之夜的入場方式、亮點、夜拍攻略、餐飲、行程與交通等資訊，讓你一次搞懂夜間版的故宮怎麼玩。
日期：2025-12-05
編按：本書作者阿婆姐姐不是富二代，高三就開始打工養活自己，靠獎學金讀大學，甚至打過十幾種工，被朋友封為「打工怪」，但卻在25歲旅行22個國家，還能存200萬，她的理財秘訣是：不花沒必要的錢。從節省生活費、不買名牌、沒事不逛街、不點外送，連自己換車子冷氣濾芯等等7個生活習慣省錢，她認為，如果想累積資產成為有錢人，節儉不是選擇，而是一種必須，只要省吃儉用，把錢花在刀口上就會有多餘的錢。
日期：2025-08-26
隨著社群平台普及，一支手機、網路，人人都可無遠弗屆傳遞自己的理念、想法或是商品服務。網路統計Z世代十大「夢幻職業」：「網紅」甚至位居榜首。在自媒體當道時代，不熟悉的人可能將隨著新時代的洪流，逐漸被淹沒了呢！具有4萬多追蹤的網路工作者娜美·雯先，看準自媒體商機，從過去傳統廣告行銷業轉戰自媒體社群經營，一步步嶄露頭角成為網路紅人，在各大社群平台展現自我，活出女神般的生活。
日期：2024-12-12
今周刊編按：今年71歲的金馬影后林青霞，曾在微博抒發心聲，「我有你們這麼多好朋友關心我，我有三個乖巧的好女兒、我有一個好老公，他們總是默默的支持我包容我。」邁入70歲，她引述孔子《論語． 為政》篇的內容：「從心所欲，不踰矩。」1973年林青霞以《窗外》進入影壇，當時年僅19歲，儘管本片無法在台上映，她仍以其他作品迅速竄紅，在愛情文藝片全盛時代，堪稱首席女星，尤其多部改編瓊瑤小說的電影如《我是一片雲》、《月朦朧鳥朦朧》、《雁兒在林梢》、《一顆紅豆》等，更是賣座鼎盛。她不受電影潮流影響，即使台灣文藝片沒落，她依然在香港其他類型影片迭創佳績，代表作有《警察故事》、《刀馬旦》、《今夜星光燦爛》等。甚至跨足到武俠世界，以《笑傲江湖之東方不敗》、《新龍門客棧》顛倒眾生。更在王家衛導演的《重慶森林》、《東邪西毒》一新耳目，更上層樓。期間還成功挑戰了《暗戀桃花源》的舞台劇與電影版。林青霞曾以《碧血黃花》、《慧眼識英雄》提名，並以《滾滾紅塵》榮登第27屆金馬獎最佳女主角寶座，去年（2023）第60屆金馬獎更獲頒終身成就獎，對正逢出道50年的她來說別具意義。從明星到影后，林青霞不僅展現了豐沛的表演能量，她經歷各種類型考驗，屹立不搖的巨星魅力，猶如傳奇。近年雖然淡出影壇，專事寫作，一舉一動仍是影迷焦點。林青霞曾接受訪問暢談人生觀，追求自然美的她美貌數十年不變，踏入知命之年，依然優雅嫵媚、風韻猶存。作為一代螢幕女神，林青霞無論是演藝生涯還是人生經歷，都堪稱傳奇。
日期：2024-11-04
台南美食小吃的誘惑昨晚坐高鐵，入住晶英酒店，已經是晩上九點鐘左右的時分，穿上拖鞋，走到國華街，不知不覺走到阿明豬心，看到店內仍在營業，不由自主地找到位子坐下來，不敢點太多，只點了一碗綜合湯。看到櫃檯忙碌的樣子，可以想見台南小吃的魅力。
日期：2024-10-24
因為肥胖引發心肌梗塞真的不是都市傳說！前急診醫師陳威龍曾因工作、攻讀博士兩頭燒，日夜顛倒、暴飲暴食，一年內胖近10公斤，在實驗室突發心肌梗塞，幸虧學弟及時發現送醫，在加護病房住了1週才撿回一命。重生後的他從攝取大量精緻澱粉轉為低碳飲食，改喝無糖豆漿或糖分較少的卡布奇諾，成功減重20公斤。
日期：2024-08-25
編按：第35屆金曲獎將於6月29日在台北小巨蛋盛大舉行，來自台灣高雄的龐克搖滾樂團滅火器，今年以專輯《家和萬事興》入圍最佳樂團、最佳台語專輯、年度最佳歌曲、最佳專輯等獎項，是第六度獲得金曲獎提名殊榮。在收到入圍喜訊的當下，滅火器團員們正好在北流彩排演唱會，大夥兒立馬開起香檳慶祝...第六度入圍的心情如何？主唱楊大正笑說：「2020年拿下最佳樂團後，得失心就不太一樣，入圍那天看開獎比較接近吃瓜，沒有也不會太失落。」總之就是平常心看待。雖說是平常心，但他們也透露本屆最想拿下最佳台語專輯獎，因為已是第4次入圍，算是一種成就解鎖。滅火器樂團成立於2000年，這個原本只在獨立音樂樂迷間熟悉的名字，2014年為太陽花學運創作《島嶼天光》後，開始在台灣主流音樂圈受到矚目。2015年他們以《島嶼天光搖滾版》拿下第26屆金曲獎最佳年度歌曲，2020年再以《無名英雄》專輯拿下金曲獎最佳樂團！23年一路走來，曾被貼上台獨標籤、瀕臨散團...雖然路途有些顛簸，但他們終究走出了一條屬於自己的路，在地上與地下、主流與非主流之間，不再只是怒吼，而是對搖滾的一種溫柔而堅定的佈道。(原文刊載於2020/10/07，更新時間為2024/6/21)
日期：2024-06-28
一日之計在於晨，但一份針對亞太11地區中進行的調查卻顯示，台灣有近四分之一的人沒有天天吃早餐的習慣。而就算有吃早餐，也有高達7成人沒有攝取蛋白質食物、8成沒吃蔬果，然而脂肪攝取比例卻是亞太之最！營養師提醒，吃錯早餐不僅讓人昏昏欲睡、記憶力降低，更可能導致血糖劇烈波動，增加罹患糖尿病、甚至心血管疾病的風險。
日期：2024-01-07
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