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郭台銘槓上郭台強   台灣開打、中國決戰
科技

郭台銘槓上郭台強 台灣開打、中國決戰

這是一場郭台銘與郭台強兄弟間,分食蘋果商機的通路戰爭,已有深厚根基的Studio A遇上賽博數碼,他們要爭的是中國市場。孰勝孰負,端看郭氏兄弟手下戰將張瑞麟與關恆君如何過招。

日期:2011-07-14

減肥,你真的做對了嗎?
健康

減肥,你真的做對了嗎?

減肥永遠不退流行,天后歌手蔡依林唱跳俱佳,現在,她更把自己的減肥經驗集結成冊與大家分享。減肥成功的人總容易成為追隨的目標,但背後那些沒看到的努力,說不定才是成功的祕訣!

日期:2011-07-14

廖鎮漢  左打精品  右攻餐飲
傳產

廖鎮漢 左打精品 右攻餐飲

微風廣場的掌舵者廖鎮漢,近日以五億年租金天價搶下國泰人壽的A3大樓,轟動百貨業界,其實,除了壯大精品實力,他也積極拓展餐飲版圖,微風十年的大爆發,不容小覷。

日期:2011-07-07

請注意!台股生態大轉折
金融

請注意!台股生態大轉折

好多年前,我曾經寫了一篇文章說「不要言必稱電子股」,也提到「傳產科技化,電子傳產化」的看法,但很多人不以為然,大家不覺得傳產股沒有什麼了不起,既沒有技術,介入門檻又低,怎麼會有前途。

日期:2011-07-07

把關食品安全  環保、衛生署從來沒聯繫!
政治社會

把關食品安全 環保、衛生署從來沒聯繫!

塑化劑風暴發生至今,衛生局角色備受爭議。《今周刊》團隊費盡心力找到一位前衛生署食品衛生處專責管理食品添加物的官員,談及塑化劑事件,他的無奈、失落與痛心,都付諸紙端……。

日期:2011-06-23

民眾應重新意識天然食物的重要性
美食旅遊

民眾應重新意識天然食物的重要性

網路上最近廣為流傳「無果汁」果汁、「無豚骨」豚骨拉麵湯頭的製造過程,著有《恐怖的食品添加物》一書,被日本譽為「食品添加物之神」的安部司接受本刊獨家專訪,他提醒,廚房沒有的東西,就是添加物,盡量不要買、不要吃。

日期:2011-06-23

清新爽口泰式料理  炎夏開胃「涼」方
美食旅遊

清新爽口泰式料理 炎夏開胃「涼」方

辛辣中帶有令人難忘的清香酸甜,正是泰國料理的特色,也讓許多人在炎炎夏日胃口大開,本刊精選三家道地的泰國餐廳,並介紹他們的新菜色。如果不想外出用餐,我們也教你如何輕鬆動手做出泰式美味。

日期:2011-06-16

塑化劑恐怕是冰山一角
名人專欄

塑化劑恐怕是冰山一角

若要避免塑化劑事件重演,就必須改正市場的資訊不對稱,也就是要讓買賣雙方對於產品的成分與品質,都能掌握充分資訊。

日期:2011-06-09

亞洲股神傳授給小股民的三堂課
理財

亞洲股神傳授給小股民的三堂課

李兆基近年從香港樓王轉作「亞洲股神」,這個一百八十度的人生大轉折,豈是易事!《今周刊》帶你透視亞洲股神的「打造過程」,天下絕無白吃的午餐,這是股神送給小股民的投資三堂課。

日期:2011-05-26

聶汎勳 完美撮合美酒與美食的魔法師
美食旅遊

聶汎勳 完美撮合美酒與美食的魔法師

在法文中,稱料理和葡萄酒完美搭配叫做marriage,而侍酒師便是將料理和葡萄酒激盪出完美火花的靈魂人物。隨著台灣第一屆最佳侍酒師大賽的舉行,獲得第二名的聶汎勳,成為葡萄酒界新焦點。

日期:2011-05-26