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吃的最新與熱門精選文章

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宜蘭 在地的視覺與味覺合奏曲
美食旅遊

宜蘭 在地的視覺與味覺合奏曲

因為工作之需,礁溪老爺大酒店總經理沈方正成了標準的「宜蘭通」,到宜蘭玩什麼最道地?在地經典小吃哪裡嘗鮮?滋味如何?問他準沒錯。

日期:2009-07-09

出差樂趣大不如前
職場

出差樂趣大不如前

現在日本企業大行削減交際費,出差費也很嚴格,樂趣大減!許多與出差無緣的OL,以前都期待上司出差回來送香奈兒香水,但現在只有廉價巧克力,土產也跟著大降級!

日期:2009-07-02

練好基本功   轉業嘛ㄟ通
職場

練好基本功 轉業嘛ㄟ通

擁有夢幻婚禮是女性的夢想,但對紀懿倢來說,也是她心中的理想事業。她以獨特的業務技巧,讓西敏婚紗公司成立不到二年時間,不僅門市擴大營業,更經手了台塑後代王泉仁與妻子李晶晶的文定之宴。

日期:2009-07-02

亞都麗緻   用服務與味覺感動顧客
傳產

亞都麗緻 用服務與味覺感動顧客

《今周刊》去年底的品牌大調查中,亞都麗緻勇奪商務人士心中最佳飯店,而今年亞都麗緻30歲了,靠著總裁嚴長壽的堅持,亞都麗緻不但引領時代潮流,更成為許多人的經典回憶,近年來,這個飯店業的金字招牌,更是大張旗鼓地擴大版圖。

日期:2009-06-11

李昂   不景氣下聰明享美食
美食旅遊

李昂 不景氣下聰明享美食

不景氣只能吃平價美食嗎?作家李昂可有不同見解,這個時機,精緻、頂級的餐廳為了留住顧客,紛紛推出超值優惠餐點,此刻,絕對是進攻過去高不可攀的餐廳之絕佳時機。

日期:2009-06-11

香帥蛋糕 30年老店重燃新商機
生活消費

香帥蛋糕 30年老店重燃新商機

開業近三十年的老店鋪香帥蛋糕,曾以企業團購風光一時,不過後來生意一度陷入低潮,近來因搭上網路團購熱潮得以起死回生;如今即使每天努力生產八百條招牌芋泥捲,下訂單的網友還是得排一個多月,才能品嘗它的美味。

日期:2009-06-04

土雞城
美食旅遊

土雞城

明明是賣土雞山產的吃食店,偏偏卻叫「城」;料想是因風景區忽然群聚了若干小吃店,店家比鄰如聚落中之城郭。

日期:2009-06-04

從三百萬到二百億日圓的達人創業之路
美食旅遊

從三百萬到二百億日圓的達人創業之路

日本法式料理鐵人石鍋裕,以追求極致美食的工匠精神赴法學藝,把頂級法國料理手藝帶回日本,之後更以平價精緻的餐點引領風潮,他所打造的餐飲集團,年營業額最高達200億日圓。基於對料理的不斷探索,及希望普羅大眾都能享受美食的心情,奠定了石鍋裕今日的大師地位。

日期:2009-05-28

ECFA的機會與風險
金融

ECFA的機會與風險

簽署ECFA,是台灣進入東協加三的必經跳板。透過ECFA,將激勵台灣經濟,接下來就比較容易進入範圍更大的亞洲貿易區塊。

日期:2009-05-28

客家小炒
品味收藏

客家小炒

這是一道很親切的家常菜,客家餐館都吃得到,南部客家人稱「炒魷魚」,北部客家人則喚「炒肉」或「小炒」。

日期:2009-05-07