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用保鮮膜包著冷凍還是難吃?日本主婦教1招「正確保存吐司」:口感鬆軟Q
生活消費

用保鮮膜包著冷凍還是難吃?日本主婦教1招「正確保存吐司」:口感鬆軟Q

吐司是許多台灣人愛買的麵包品項之一,方便取用、價格平實,當早餐、點心都很適合,然而,市面上的吐司通常是一大條裝,購買回家後無法當天就食用完畢,有些人便會選擇用保鮮膜包覆住,再放進冷凍庫貯藏,讓吐司不會太快發霉或酸掉,可以保存較久慢慢吃。

日期:2020-12-22

月底收到帳單,你最後悔的消費是?調查顯示:除了預借現金!凌遲存款最大元兇,竟是「它」
聰明理財

月底收到帳單,你最後悔的消費是?調查顯示:除了預借現金!凌遲存款最大元兇,竟是「它」

處在鋪天蓋地鼓勵消費的行銷廣告中的我們,又該如何開源節流?以下是Rosa博士的3個建議...

日期:2020-12-18

「回嘉青年好食力」 匯集群聚能量,展現品牌價值
傳產

「回嘉青年好食力」 匯集群聚能量,展現品牌價值

一群認真打拼的嘉義青年,共同創建了「回嘉青年好食力」群聚,以資源共享、互助合作的模式創業,運用數位平台聯合行銷,成功打響品牌知名度,也驗證了單打獨鬥的時代已經過去,團隊協作才能共榮共好!

日期:2020-12-18

「松裡森呼吸」帶你深入部落,體驗原民文化之旅
美食旅遊

「松裡森呼吸」帶你深入部落,體驗原民文化之旅

谷關除了是知名的溫泉勝地之外,來到臺中谷關遊玩,玩家們更不能錯過造訪「松裡森呼吸」,享受負離子森林浴,體驗泰雅原民文化。

日期:2020-12-18

主機拜乖乖、生日吃乖乖桶...創立52年「乖乖」前身竟是藥廠,它如何寫下10億營收傳奇?
傳產

主機拜乖乖、生日吃乖乖桶...創立52年「乖乖」前身竟是藥廠,它如何寫下10億營收傳奇?

20210416編按:台灣「綠色乖乖神話」登上國際版面!《BBC》報導指稱,台灣半導體產業居全球領先地位,這個科技發達的小島卻有個奇特的文化,無論是實驗室、銀行甚至醫院的重要機器週圍,往往都放置了一種稱為「乖乖」的袋裝零食,以確保機器繼續運作。事實上,台積電還曾經跟乖乖訂了5千包客製化的綠色乖乖,上面寫著「你一包,我一包,機台乖乖不出包」,以保機台平安,這包客製化乖乖在網路上,曾經飆漲到500塊一包。你知道嗎?創立52年「乖乖」前身竟是藥廠,它如何寫下10億營收傳奇?

日期:2020-12-17

旺旺鎘米稱責任全在原料米 農藝女孩列「兩疑點」轟:把問題推給農民真的不對!
生活消費

旺旺鎘米稱責任全在原料米 農藝女孩列「兩疑點」轟:把問題推給農民真的不對!

日前消基會針對市售嬰幼兒米製品進行檢驗,要了解是否含重金屬鉛、鎘、砷超標,其中有4件樣品的重金屬鎘超標,分別是旺旺集團旗下宜蘭食品代工的產品:「旺仔營養精純米餅」、「三立乳兒米餅」,其他兩件為「義峰糙米米夫」和「喜稼園米餅(糙米)」。對此,宜蘭食品透過官網發聲明稱,百分之百使用國產米、從農糧署購入,把責任全推卸給原料米,讓長期以來為農民發聲的「農藝女孩看世界」氣得怒轟,用成人的的食用標準卻包裝成嬰幼兒食品來賣,怎麼可能會合格?「把這個問題推給宜蘭的農民,真的不對」。

日期:2020-12-16

這「4種麵包」能選擇就盡量不要吃!烘焙師傅:自己從來都不吃
健康

這「4種麵包」能選擇就盡量不要吃!烘焙師傅:自己從來都不吃

現代人生活生活步調快、忙碌,麵包就是日常當中有常見的食品,擁有方便、美味、輕鬆可以果腹的特性。但有美食部落客特別點出有4種麵包能盡量不吃就別吃,因為這些麵包是連烘焙師本身都不碰的。

日期:2020-12-13

四川夯辣麵!台灣女婿「追愛」開展文青麵館 每月熱銷3000碗 
美食旅遊

四川夯辣麵!台灣女婿「追愛」開展文青麵館 每月熱銷3000碗 

走進全台首座眷村光復新村吃美食,由於老屋活化後成為台中市政府扶持的青創基地,眷村入口處的「麵粉遇到水」麵食館,主人是位老四川、新移民,麻婆豆腐拌麵、麻辣乾拌腰帶麵吸引遊客聞香下馬,銷售最佳情況可月賣3,000碗麵。

日期:2020-12-11

從有存款到舉債,賠錢近半年才獲利…他如何從餐飲門外漢,變身年收20億火鍋霸主?
傳產

從有存款到舉債,賠錢近半年才獲利…他如何從餐飲門外漢,變身年收20億火鍋霸主?

10年前,築間餐飲集團董事長林楷傑原本對火鍋一竅不通,如今,卻成為火鍋業一方霸主,更跨界開燒肉品牌,他是如何辦到的?

日期:2020-12-09

台灣籃球歷經20年黑暗期…無畏95%看衰 陳建州讓3.8萬人掏錢看「新職籃」熱身賽
職場

台灣籃球歷經20年黑暗期…無畏95%看衰 陳建州讓3.8萬人掏錢看「新職籃」熱身賽

台灣暌違20年又將出現職籃賽事,由陳建州催生、強調主客場與專業經營的P聯盟,能否展現不同於超級籃球聯賽的活力,帶動台灣籃球新一波黃金世代?

日期:2020-12-02