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二代翻轉 雞場、電宰場到通路  統統用數據串起來  用「雞腿百態」照片當教材 超秦AI電宰刀刀精準
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二代翻轉 雞場、電宰場到通路 統統用數據串起來 用「雞腿百態」照片當教材 超秦AI電宰刀刀精準

現在,當你踏進麥味登早餐店,點一份香雞堡加蛋,一口咬下,那個滋味依然是你熟悉的味道;然而,與過去不同的是,如果把漢堡的麵包掀開,裡頭那片煎得香酥的雞肉,現在,其實都是靠AI切出來的。

日期:2023-04-12

老董告白 從數位化到AI  紡織股王一路進化  洪鎮海:它無法做到滿分, 但會讓你更快更準
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老董告白 從數位化到AI 紡織股王一路進化 洪鎮海:它無法做到滿分, 但會讓你更快更準

四十七年前,商專畢業的儒鴻董事長洪鎮海跑到染整廠裡當學徒,對於一件衣衫的染印成色,他從基本功開始打底;如今,他所領軍的儒鴻,成了技術輾壓國際同業的紡織股王,過去幾年該公司更憑藉AI之力,穩抓競爭優勢。雖然沒有科技背景,言談間也幾乎未觸及艱澀的專業名詞,但對於這項奇炫科技,他卻有最深刻的實戰體悟:AI能做到什麼程度?誤區在哪裡?它與老師傅究竟如何協作?在經驗至上的傳統製造業中又該如何順利導入AI魂?一趟七十分鐘的專訪,學徒老董洪鎮海給了第一手的務實告白,並回顧了他與儒鴻三十年來的AI練功記:

日期:2023-04-12

那個罪惡感十足的甜點 ——芋頭肉鬆奶油酥的誕生
生活消費

那個罪惡感十足的甜點 ——芋頭肉鬆奶油酥的誕生

好市多不是沒有自製過銷售成績更好的甜點,但芋頭肉鬆奶油酥承載了一個非常重要的意義,以台灣的口味來開發一個產品,能不能得到肯定是我們很關切的事。

日期:2023-04-12

悄悄發功的AI力
科技

悄悄發功的AI力

2月間,開發ChatGPT的OpenAI創辦人奧特曼(Sam Altman)曾接受媒體採訪,被問到ChatGPT是否足以代表一個「拐點」時,他的謙虛回答耐人尋味。大意是,它只是AI技術持續進展的過程,就像以往陸續問世的各種技術或應用。

日期:2023-04-12

大葉高島屋再戰天母百貨龍頭的3大祕器:一場10億大改裝,憑什麼吸20家暴紅餐廳進駐?
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大葉高島屋再戰天母百貨龍頭的3大祕器:一場10億大改裝,憑什麼吸20家暴紅餐廳進駐?

有29年歷史的大葉高島屋,曾經是台北最具話題性的百貨,他們如何一次大改裝,吸引20家知名餐廳進駐,挑戰年營收55億元?

日期:2023-04-12

「原來人不是緩緩衰老的...」陳文茜重病多年最沉痛體悟:得病一年老10歲「人生當捨就捨」
健康

「原來人不是緩緩衰老的...」陳文茜重病多年最沉痛體悟:得病一年老10歲「人生當捨就捨」

陳文茜數次與死亡擦身後的生命書寫:我想告訴天下所有的親愛的你們,人不是緩緩衰退的,一個疾病可以用一年老十歲的速度,甚至用逼著人快速墜向晚年的方式,直接通報你,歲月、回憶、曾經,尤其健康,多麼珍貴。

日期:2023-04-12

你吃的麥當勞炸雞是AI養大的!出身鴻海、他與「雞屎」奮戰半年,創AI體重機攻入卜蜂大成養雞場 
科技

你吃的麥當勞炸雞是AI養大的!出身鴻海、他與「雞屎」奮戰半年,創AI體重機攻入卜蜂大成養雞場 

近期,國內資本市場最為追捧的關鍵字,非AI(人工智慧)莫屬,然而,這個因為聊天機器人ChatGPT而暴紅的科技,並非現在才橫空出世,實情是,它早已悄悄蔓延,在你的食衣住行各個層面。

日期:2023-04-12

雲品不做傳統飯店,創新「君品Collection」賺管理財!盛治仁:明年觀光客重返疫情前水準
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雲品不做傳統飯店,創新「君品Collection」賺管理財!盛治仁:明年觀光客重返疫情前水準

雲品國際(2748)週二(4/11)召開法說會,董事長盛治仁指出,第一季住房較疫情前已回升8成多水準,第二季和2019年差不多打平,預計第三季起會有進步空間。就住房來說,2019年君品酒店達8成以上,因疫情掉到3成受創較重,2022年仍無法恢復到2019年時的表現,主要是宴會業務,以及君品是以國際商務旅客為主,因此恢復不會太快。

日期:2023-04-12

父母借兒頭期款買婚房,卻因不贊同小夫妻砸錢度假而被媳婦埋怨...3哀傷案例:借錢如何毀一段關係
理財

父母借兒頭期款買婚房,卻因不贊同小夫妻砸錢度假而被媳婦埋怨...3哀傷案例:借錢如何毀一段關係

有個陳年笑話:如果你借100塊給你的大舅子,然後他再也不跟你說話了,這是筆划算的投資嗎?我們都可能有過那種借錢給一個人之後,立刻感覺關係疏遠的經驗。有一天,瓊安打電話到我的廣播節目裡抱怨了一件事情。她借錢給一位工作上認識的朋友,卻因此毀了這段關係。她在發薪日前,借50美元給那位女士—一位身無分文的單親媽媽。發薪日來來去去,而她這位朋友—瓊安以前每天中午都會與她聊天,她曾是瓊安的閨蜜、是瓊安有新想法時第一個分享的人—現在則一直躲著她。就算沒有任何刺激或挑釁的言語,羞恥感和罪惡感還是悄悄地登場了。

日期:2023-04-12

蔡英文帶出國的天燈茶具,鶯歌陶瓷四代老店做的!歷任總統、米其林餐廳為何都愛他的台灣創意?
生活消費

蔡英文帶出國的天燈茶具,鶯歌陶瓷四代老店做的!歷任總統、米其林餐廳為何都愛他的台灣創意?

總統蔡英文出訪中南美友邦國,帶了祈福天燈茶具組當成伴手禮。這套茶具組是向鶯歌傑作陶藝採購,也是董事長許元國的創意作品。對於自己設計的天燈茶具再度扮演國際外交角色,他與有榮焉的說:「天燈代表台灣的祈福意念,一切平安,世界和平。」其實,傑作陶藝的作品早已是台灣外交尖兵,2010年世博會、總統就職典禮、第八次江陳會、馬習會、APEC會議等,都可看到他們的作品。他驕傲道:「20個國家的元首擁有我們公司的陶瓷,39個駐外使館用傑作的產品送禮。」

日期:2023-04-12