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晶華軒夏季新菜登場 世界極品海鮮與高雄大樹百年芝麻工藝 攜手上桌
美食旅遊

晶華軒夏季新菜登場 世界極品海鮮與高雄大樹百年芝麻工藝 攜手上桌

時序入夏,每季都固定翻新特色菜單的台北晶華酒店三樓粵菜餐廳—晶華軒,也將以夏季當令海鮮為主角、結合台灣在地食材與職人技藝,透過粵菜細膩講究的烹調工藝,打造多道兼具時令特色與創新巧思的夏日佳餚。菜色內容包括選用高雄大樹百年芝麻油入饌的「麻醬炆黃花膠」、以龍蝦高湯桌邊現沖的「堂弄過橋象拔蚌」、低溫慢燉12小時的「醬滷澳洲黑金鮑」、酒香雅緻的「糟香法國藍龍蝦」,以及強調活體直送、現點現做的「紅油浸宜蘭粉蛤」與產自花蓮並經過獨門發酵技術醃漬的「酸椒箭筍」等精彩新作,邀請饕客一同品味盛夏最迷人的鮮美滋味,單點價格每道320元起。

日期:2026-06-18

史上最少冬雨、梅雨季遲到...2300萬人為何能無感度過「大旱」?解密串起全台水庫的幕後功臣
政治社會

史上最少冬雨、梅雨季遲到...2300萬人為何能無感度過「大旱」?解密串起全台水庫的幕後功臣

梅雨季預計這周告一段落,儘管台灣今年遭逢「史上最少冬雨」,加上梅雨姍姍來遲,全台降雨量僅歷年同期五到七成,在過去早實施分區限水,但民眾這次卻無感地度過枯水期。能讓全台灣2300萬人「不知不覺」撐過大旱的幕後功臣,其實是串起全台水庫的「珍珠串計畫」,透過16條調度幹管,讓各水庫彼此支援調度5.2億噸水源,悄悄化解一場大旱危機。這條串聯各大供水區的「珍珠串」究竟是什麼?又是如何順利化解這次前所未見的枯水期挑戰?

日期:2026-06-17

皮克敏6月瘋世足!足球飾品皮克敏怎麼拿?參加Party Walk領限定臉部彩繪…加碼「仲夏節慶典」開跑
生活消費

皮克敏6月瘋世足!足球飾品皮克敏怎麼拿?參加Party Walk領限定臉部彩繪…加碼「仲夏節慶典」開跑

知名手遊皮克敏《Pikmin Bloom》6月活動接力登場。迎接世足熱,官方公布,攜手日本足球名將岡崎慎司(Okazaki Shinji)推出限定Party Walk活動,完成後還能獲得「專屬的足球彩繪」!以及文具飾品皮克敏、咖啡杯造型的冰凍皮克敏陸續登場!滿滿挑戰任務,讓你整個6月持續有散步的動力!隨著夏季到來,皮克敏以「仲夏節慶典」活動為主題,讓玩家巧遇8種不同造型「花冠飾品皮克敏」。攻破神秘蘑菇、還有商店限定道具。另外,台南七股鹽山近日推出「鹹轉海風祭」系列活動。當地直接變身「皮克敏天堂」,成為初夏台南最亮眼打卡新地標。皮克敏是一款透過日常步行,累積花朵數解鎖獎勵的遊戲。《今周刊》持續整理更新,每月最新活動、參與方式有哪些、小心皮克敏LINE詐騙手法以及探討皮克敏爆紅背後等現象。

日期:2026-06-17

創意蔬食的反擊
生活消費

創意蔬食的反擊

以蔬食為主的料理,在選用食材上受限不少,但大廚們運用創意將蔬食做出豐富變化,從中式、日式、西式料理到甜點,精選用料、活用烹調技法,端出蔬食不分國界的新滋味。

日期:2026-06-17

物超所值的米蘭住所
生活消費

物超所值的米蘭住所

米蘭(Milan)一直是我造訪次數最多的城市之一。多年來,無論是旅行、商務出差或學術交流,我總是不斷回到這座充滿設計與時尚能量的城市。

日期:2026-06-17

無論路斷或山高,愛心永不遲到!基督教救助協會打造「社福版蝦皮店到店」,用韌性冷鏈守護偏鄉餐桌
政治社會

無論路斷或山高,愛心永不遲到!基督教救助協會打造「社福版蝦皮店到店」,用韌性冷鏈守護偏鄉餐桌

在繁華都市裡,一盒打折的滷豬腳或一份即期草莓蛋糕,或許只是人們下班、下課後可有可無的點心;但在花東縱谷深處的部落中,那卻是足以讓長輩開心整天的佳餚,也是孩子在課本外第一次嚐到的驚喜。然而,在綿延的花東公路上,高昂運費與斷裂的冷鏈,常讓物資在抵達前便已變質腐壞,也讓運送惜食成為一場與時間、距離與溫度的嚴酷賽跑。

日期:2026-06-17

天氣/下雨下到什麼時候?梅雨季「這天」結束,夏天要來了,端午連假天氣如何?10日預報搶先看
生活消費

天氣/下雨下到什麼時候?梅雨季「這天」結束,夏天要來了,端午連假天氣如何?10日預報搶先看

最新天氣預報出爐!氣象署說明,鋒面逐漸遠離、西南風稍減弱,降雨相較前兩天漸少許多,但環境水氣仍多,中南部有短暫陣雨或局部雷雨,並有局部大雨發生機率。至於大雨下到何時?端午節連假天氣如何?氣象署表示,周三(6/18)起降雨才會進一步減少,不過北部及東半部仍須留意午後雷陣雨、中南部仍有局部短暫陣雨或雷雨。到了周四(6/19)起,各地才會恢復多雲到晴的天氣。氣象專家賈新興指出,周三後梅雨季可望告一段落,接下來將正式進入夏季型天氣,高溫悶熱的天氣要來了。氣象專家林得恩也提醒,端午節高溫上探35度,預計整個端午連假(6/19-6/21)天氣都是以晴朗炎熱、午後有雷陣雨發生為主。

日期:2026-06-17

房市熱區  吉祥里邁向精緻成熟社區  青埔過「類美式」生活 新住民「三北共構」  重塑新市鎮
房地產

房市熱區  吉祥里邁向精緻成熟社區 青埔過「類美式」生活 新住民「三北共構」 重塑新市鎮

(今周刊1539)歷經二十年、由外來新住民共同打造的吉祥里,正邁向熟齡的精緻聚落;青埔則是處於青春期,被高鐵、機捷與新街廓環抱的新商區;一新一老標誌出桃園演變的樣貌。

日期:2026-06-17

安倍留下的印太戰略遺產:從台海安全到半導體合作,台日如何攜手合作迎接AI時代?
國際總經

安倍留下的印太戰略遺產:從台海安全到半導體合作,台日如何攜手合作迎接AI時代?

上周出席在東京舉辦的「安倍晉三和現代日本研究國際研究會」,除了聽到多位講者精彩發言,我也提供一些台日產業合作的觀點,在此與大家一起分享。 這個研究會是由政大安倍晉三研究中心主辦,中心主任李世暉教授在演講時提及,中心自成立以來便希望在日本舉辦安倍晉三研究國際論壇,透過台灣第三方研究成果,客觀呈現安倍對區域和平穩定、台海安全及台日關係的重要影響。

日期:2026-06-15

天氣/「強對流恐致災」大雨再忍一下:這天就放晴!端午連假天氣會好嗎?10日預報搶先看
生活消費

天氣/「強對流恐致災」大雨再忍一下:這天就放晴!端午連假天氣會好嗎?10日預報搶先看

最新天氣預報!氣象署說明,周日(6/14)鋒面開始北移,加上西南風偏強影響,全台都轉雨,尤其中南部地區雨勢會較明顯,並有局部大雨或短延時豪雨。至於大雨要下到何時?根據預報顯示,周二開始水氣才會逐日減少;等到端午連假時西南季風減弱、太平洋高壓增強,晴熱如夏的天氣將會回歸。

日期:2026-06-13