致癌物蘇丹紅辣粉風波延燒，不只查出辣椒粉、咖哩粉驗出蘇丹紅，甚至原料青辣椒粉也被製成白胡椒、黑胡椒、椒鹽粉流入市面，引發民眾恐慌。有「料理界的中央廚房」稱號之金福華食品貿易有限公司，其南投廠也使用到含有蘇丹紅的辣椒粉，旗下沙茶醬品牌更有藝人廖峻代言。金福華公司澄清，公司有2大系列產品，包括「福寶牌」，以及藝人廖峻所代言的「福華牌」沙茶醬產品，目前受影響的為「福寶」系列產品。高雄市衛生局週一(3/11)宣布，津棧、佳廣及海順等11家關係食品公司違法事證明確，命其停業6個月並予以撤照。而這11家企業分別為津棧、佳廣、海順、杰展、龍海同記、玉記昌、初衣食伍素食、廣元、釜山、鼎記、淞鋒。高雄衛生局指出，由津棧公司違法進口含「蘇丹紅」的辣椒粉，其中8988公斤銷往南投縣金福華食品。南投衛生局說明狀況，到場稽查發現現場僅剩13.22公斤，其餘全部製成沙茶醬，並已出貨未有庫存，恐已流往各大餐廳，已通知下游廠商139家下架回收。高雄地檢署立案偵辦後，查出津棧公司李姓負責人利用親友名義在台灣成立10間公司，也在中國成立食品公司，後續透過中國公司從中國農村收購辣椒粉原料後進行初步加工，再進口至台灣10間公司進行二次加工，透過「洗產地」將辣椒粉出貨至下游廠商。
日期：2024-03-11
永續風潮近日吹進了大學校園，3/9（六）藝人Kimberley陳芳語師妹，有「R&B小辣椒」之稱的實力派新銳創作歌手Jocelyn 9.4.0帶領「Tasteme X 植境」校園大使們前進台師大校園於「台師大暖日永續節」活動上擺攤介紹SDGs各項意涵、並讓學生指出關注的議題相互交流，Jocelyn 9.4.0 也與現場學生玩大地遊戲，透過五個遊戲：「心電感應、支援前線、比手畫腳、丟球遊戲、問題選邊站」由「Tasteme X 植境」校園大使們擔任關主與在場學生互動，將環境友善小知識藏於題目中，達到寓教於樂效果。
日期：2024-03-11
中國全國人大會議在今(2024)年3月5日登場，但卻宣布從此取消會後總理記者會，打破35年以來的慣例，讓國際社會一片譁然，中國的政治決策透明度更蒙上一層陰影。究竟中國總理習近平在打什麼算盤？
日期：2024-03-08
人類屬於靈長類動物，從根源上來說，屬於雜食動物，大自然中的任何東西都會拿來嘗試一番，昆蟲也不例外。隨著人類文明發展，我們逐漸選擇好吃又有營養的肉類和蔬菜類，慢慢開始對昆蟲嗤之以鼻。但與此同時，又不得不與昆蟲競爭著空間與食物；於是，或是出於好奇心，或是出於無奈，有許多昆蟲逐漸被人們接受且端上餐桌。
日期：2024-03-08
作者比留間榮子1923年出生於東京。1944年從東京女子藥學專門學校（現明治藥科大學）畢業。看著藥師父親認真工作的身影，她決定成為藥師，並在父親於1923年創立的比留間藥局，以二代店長展開了職業生涯。她曾與父親在戰後陷入混亂的東京遞送藥品到大街小巷。擁有78年藥師資歷的她，在95歲時被金氏世界紀錄認證為「最高齡藥師」（The Oldest Practising Pharmacist）。現在，她持續著配藥工作，同時提供服藥指導與健康諮詢服務的模樣，讓她獲得「宛如藥師如來」的評價，成為了當地人的心靈依靠。目前，她每天都和同為藥師的孫子康二郎一起，為了打造理想的藥局而忙碌著。
日期：2024-03-07
今周刊編按：掛號費將「回歸市場機制」，衛福部3月4日發文醫界，取消「掛號費」調整備查制度，部長薛瑞元表示，「必須要讓醫療機構有這樣的彈性空間。」讓收費回歸市場機制，醫療院所可自行調整掛號費，無需再送衛生局備查，減輕經營壓力。不過他也說，掛號費屬行政費用，醫院可以自行調整掛號費，但「聯合調漲這個是不容許的，公平會會介入調查」。
日期：2024-03-06
過去MEMS麥克風晶片由歐美大廠壟斷已久，現在鈺太科技除了在筆電市場熬出頭，更在手機、助聽器、車用和耳機找到了新機會，並且取得不錯的成績。
日期：2024-03-06
編按：今年31歲的葛瀚中從2017年起，每年在PTT股版分享自己的投資績效，他用50萬本金投入股市，透過現貨、期貨的當沖及波段操作，第一年就賺進人生第一桶金，2018、2019年獲利約在300~400萬間，2020年搭上大多頭列車，更一口氣賺了近2千萬，被PTT鄉民封為「少年股神」。
日期：2024-03-03
魯迅說過：「世上本沒有路，走的人多了也便成了路。」我一直以為上大學的路是在西方，或許是冥冥之中的力量，人生軌跡轉了一個彎，卻又是符合心中的期待，沒有想過有這麼一天，我會踏在卡達的土地上。 一直以來都是以美國作為留學計劃，卻因為朝思暮想的西北大學大眾傳播系拋來橄欖枝，這麼大的拐彎，讓我來到了西北大學的卡達校區──一個在我成長、旅遊過程中，從來就沒有接觸的中東國家。
日期：2024-03-02
擁有百萬持卡人的台新@GoGo與FlyGo信用卡（雙狗卡）曾被封為「現金回饋神卡」轟動一時，然而，台新銀今年卻拋出震撼彈，雙狗卡的現金回饋改為點數回饋，儘管強打祭出1點價值不低於1元的優惠，但還是引發許多卡友哀號。
日期：2024-03-01
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