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開業9個月入選米其林指南!香港「青年刀神」闖蕩台灣記:曾向熱炒店借蛤蜊...如何克服創業兩大難關
美食旅遊

開業9個月入選米其林指南!香港「青年刀神」闖蕩台灣記:曾向熱炒店借蛤蜊...如何克服創業兩大難關

台北車站的熱鬧街區上,隱藏著一間米其林推薦的粵菜創意餐廳「JUNTO•同」,它開業短短9個月便躍上米其林指南,而背後掌勺者,是去年剛來台圓夢的港籍主廚雷啟裕。

日期:2025-08-14

JINS街訪影片涉歧視「唐氏症、同志」,玩笑開過頭遭炎上…公司急發聲明致歉:未經審核誤上傳
生活消費

JINS街訪影片涉歧視「唐氏症、同志」,玩笑開過頭遭炎上…公司急發聲明致歉:未經審核誤上傳

今周刊編按:日系眼鏡品牌JINS先前發布街訪影片,卻把受訪者提及的歧視言論「很唐」、「很gay」等帶有歧視性的字眼都剪進正片之中,引起網友撻伐。隨著事件越演越烈,JINS台灣團隊緊急發布聲明,承認將未經公司內部審核過的影片誤上至社群平台,向所有觀看者,以及唐氏症朋友、同志朋友表達歉意,並提出三大改善措施,避免再犯同樣的失誤。

日期:2025-08-14

輝達售中晶片被川普抽成15%!擬擴及其他企業,前所未有協議震驚各界…彭博:恐成對中貿易新模式
政治社會

輝達售中晶片被川普抽成15%!擬擴及其他企業,前所未有協議震驚各界…彭博:恐成對中貿易新模式

今周刊編按:美國總統川普證實輝達同意將出售給中國晶片的15%營收繳交給美國政府,而超微也達成類似的協議。然而,這項前所未見的政策卻受到美國兩黨議員的譴責。過去,川普曾公開表示為提防中國將AI晶片技術應用於軍事行為之上,而禁止輝達將H20晶片銷售至中國。這項出口管制的政策是基於國安考量,現今卻開了先例,讓不少人擔憂此舉是否代表著只要付費就可以換得許可?企業繳納「保護費」是否會成為常態?

日期:2025-08-14

美前官員惠頓再發「台灣該做什麼」!從國防開始談起:台灣的未來不會是華府或北京決定,它將由台灣決定
政治社會

美前官員惠頓再發「台灣該做什麼」!從國防開始談起:台灣的未來不會是華府或北京決定,它將由台灣決定

曾任美國國務院資深顧問的惠頓(Christian Whiton)在周一(8/4)以「台灣如何失去川普」為題撰文,指台灣過去過度親近拜登政府,疏遠了願意提供台灣實質幫助的共和黨員。週二(8/12)他再度發文,以《台灣該做什麼 長期支持台灣人士的建議》從台灣的國防開始談起,給予台灣政府建議。以下為全文。

日期:2025-08-13

金錢「稍微不夠用」的狀態最幸福!49歲辭掉總編輯,到新創公司當「最老菜鳥」給我的人生啟示
情感關係

金錢「稍微不夠用」的狀態最幸福!49歲辭掉總編輯,到新創公司當「最老菜鳥」給我的人生啟示

編按:本書作者松浦彌太郎被譽為「日本最懂生活的男人」,在49歲辭去雜誌總編輯,轉職到新創網路公司Cookpad學網路。他把50歲視為人生中「第二次誕生」,願意嘗試各種新事物,向小20歲的同事請教:「網際網路是什麼?」雖然是最年長新人,仍慶幸自己跨出舒適圈,每天都沉浸在學習新事物的喜悅。在金錢觀上,他也有所體悟,認為金錢「稍微不夠」才是最好的狀態,看了太多富豪擁有財富卻不快樂,也讓他明白,如果金錢充裕到可以買任何東西,那麼,反而人會變得對任何事物都提不起興趣。

日期:2025-08-13

任何人都能變百萬富翁!富爸爸作者清崎:設定好、忘記它就增加幾百萬美元「不敢相信致富如此輕鬆」
理財

任何人都能變百萬富翁!富爸爸作者清崎:設定好、忘記它就增加幾百萬美元「不敢相信致富如此輕鬆」

全球暢銷書《富爸爸》作者羅伯特·清崎(Kiyosaki)近來大讚比特幣是天才資產設計「任何人都可以成為百萬富翁:我真不敢相信比特幣讓致富變得如此容易」,他認為,連懶人也能靠它致富。清崎主張買進後「設定就忘記」,小額定期投資、逢低加碼才是致勝心法,「即使是0.01個比特幣,2年後也會變得無價,甚至可能讓你變得非常富有」。不過,他也有提到,比特幣是有漲有跌,「但現實生活也是如此」。另外,近期加密貨幣行情波動劇烈,一度被封為「幣圈傳奇」藝人黃立成,短短數小時慘虧1850萬美元(約5.5億元台幣),不過帳戶內仍剩約1.49億美元(約44.46億元台幣),目前仍處虧損。

日期:2025-08-13

陳澄波 油彩之後的新風景
政治社會

陳澄波 油彩之後的新風景

一百多年前,畫家陳澄波出世,畢生以油彩記錄台灣;一百多年後,他對美術的熱愛與執著,轉手由後輩接力。 從土法煉鋼的拾留藏物、策展揭露畫中風土, 到結合新科技再現精采筆觸, 在陳澄波誕辰一三○周年的是日, 以多元形式渲染一片新藝術風景。

日期:2025-08-13

AI帶出新生產力循環內容 ——兼論AI PCB關鍵耗材廠尖點
科技

AI帶出新生產力循環內容 ——兼論AI PCB關鍵耗材廠尖點

AI帶動生產力循環,美股資金集中七大科技巨頭,雲端巨擘大舉擴產推升高階材料需求。台灣尖點科技憑鑽孔與鍍膜鑽針雙優勢,切入AI PCB市場,具競爭優勢。

日期:2025-08-13

攬跑趴王組夢幻隊  開450億薪水挖角技術天才卻遭拒  祖克柏瘋狂砸錢買人  掀AI世界大戰
國際總經

攬跑趴王組夢幻隊 開450億薪水挖角技術天才卻遭拒 祖克柏瘋狂砸錢買人 掀AI世界大戰

Meta執行長祖克柏火力全開,從各大競爭對手、新創公司、創投基金挖角組夢幻團隊,正在進行一場不是你死、就是我亡的超級AI世界大戰。

日期:2025-08-13

台灣寵物數量破二七九萬隻  高齡化催生保健新商機 毛孩長壽時代來臨 從「吃」開始的抗老照護術
科技

台灣寵物數量破二七九萬隻 高齡化催生保健新商機 毛孩長壽時代來臨 從「吃」開始的抗老照護術

當寵物平均壽命延長、慢性病增加,飼主對於醫療保健、預防和治療疾病的處方飼料需求也水漲船高。面對毛孩步入高齡,飼主該如何為心愛寵物打造專屬照護計畫?

日期:2025-08-13