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小心乳癌!這3大致癌元凶常被忽略,多數人愛吃
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小心乳癌!這3大致癌元凶常被忽略,多數人愛吃

對女性來說,乳癌不僅是一種癌症,更會害自己成了「少奶奶」、失去女人的其中一個象徵,因此,如何防治乳癌成為時下女性的一大關注議題。近年來,網路廣泛流傳「吃黃豆製品容易性早熟,甚至會得乳癌」的說法,但,事實真是如此嗎?營養師認為,相較於證據尚未明確的黃豆及其製品,有3種食物更應忌口!

日期:2019-06-24

提升薑黃素吸收率!薑黃這樣吃抗發炎,降低腦損傷、心血管疾病風險
健康

提升薑黃素吸收率!薑黃這樣吃抗發炎,降低腦損傷、心血管疾病風險

薑黃是近年來相當受歡迎的食材,關鍵來自於其獨特的營養—薑黃素,許多保健食品也紛紛推出薑黃素產品, 成為保健市場新寵兒,到底薑黃有什麼特殊魔力,是否真的可以治百病?又該如何攝取?薑黃這樣吃遠離病毒、腦損傷,還能抗癌、發炎、高血糖和憂鬱?

日期:2019-06-19

88歲老翁日吃25顆蛋,竟沒膽固醇過高!一天到底能吃幾顆蛋?
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88歲老翁日吃25顆蛋,竟沒膽固醇過高!一天到底能吃幾顆蛋?

談到雞蛋,就會讓想起茶葉蛋、荷包蛋、水煮蛋、炒蛋、烘蛋等一大堆好吃的料方式,特別是茶葉蛋,像是知名的日月潭阿婆茶葉蛋,是當地知名的排隊店,好吃的讓不少遊客一口氣買個2、3顆來解饞嚐鮮。像這樣一下子吃進這麼多蛋,聽起來好像真的不太健康。

日期:2019-06-04

「黃豆」會致乳癌?研究證實:愛吃這2種飲食才真的玩命
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「黃豆」會致乳癌?研究證實:愛吃這2種飲食才真的玩命

網路傳聞黃豆中含有植物雌激素,常吃恐導致性早熟甚至增加乳癌風險,因為我有固定去健身房運動的習慣且運動完會喝一杯豆漿補充蛋白質來增加肌肉量也常於餐食中添加黃豆製品給成長中的孩子們補充營養;聽到這消息很擔心所以想請教專家,吃黃豆真的容易得乳癌且導致性早熟嗎?

日期:2019-05-28

減肥中也能吃宵夜?5種不發胖菜單公開!
健康

減肥中也能吃宵夜?5種不發胖菜單公開!

總熱量不超標,吃宵夜就不會影響減肥效果,選擇食物也是關鍵!

日期:2019-03-05

有效增肌減脂  運動後別怕吃澱粉
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有效增肌減脂 運動後別怕吃澱粉

「增肌減脂」這些字眼對許多人而言並不陌生,但是想增肌減脂,光運動還不夠,運動前、中、後更要選對、吃對食物,向「肉鬆」告別,讓身體變輕盈。

日期:2018-12-26

薑黃抗發炎、抗氧化?營養師:「這樣吃」效果才好
健康

薑黃抗發炎、抗氧化?營養師:「這樣吃」效果才好

薑黃可以抗癌、保護心臟、減緩關節發炎嗎?近年來,薑黃素似乎是保健市場的新寵兒,營養師指出,薑黃素具有抗氧化和抗發炎等特性,但不建議長期服用高劑量產品,且需與油脂、黑胡椒一併服用,才能發揮功效。

日期:2018-10-26

定時清除累積毒素!5大營養素助力 便祕、三高、癌症 Bye Bye
健康

定時清除累積毒素!5大營養素助力 便祕、三高、癌症 Bye Bye

體內毒素會造成體質酸化,導致口臭、便祕、三高、癌症等健康危機,想擁有樂活人生,除了強化自體防禦力,適當排毒也是必需的!

日期:2018-09-27

常抽筋、跌倒  你知道自己缺鈣嗎?
健康

常抽筋、跌倒 你知道自己缺鈣嗎?

國人普遍缺鈣,究竟要如何補鈣,坊間眾說紛紜,大家看了霧煞煞。專家強調,鈣一天一千毫克即可,太多太少都不好,過量攝取當心影響鐵質吸收。

日期:2018-06-28

台灣紅藜富營養超搶手!專家提醒:一種族群應慎食
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台灣紅藜富營養超搶手!專家提醒:一種族群應慎食

抗老養生風潮正夯,近年來,顏色鮮豔、營養豐富的紅藜被冠上「紅寶石」等級封號,成為搶手的有機農作。

日期:2018-06-14