餐飲圈競爭激烈,想抓住消費者的心和胃,不僅食物要好吃,餐廳必須時常翻玩新花樣,客座主廚,是這幾年十分熱門的解套方法。我們正處於一個主廚滿天飛的時代,廚師們像搖滾巨星般世界巡迴,消費者樂得省下時間和機票成本;提出邀請的單位透過與名廚頻繁交流,除了攬客,也增加自家人學習機會,提升整體素質。看看從世界到台灣,究竟怎麼瘋客座。
日期:2019-02-26
「不可傷害病患」(Do no harm),是全球西醫學生都曾宣誓遵守的最高價值,因為治療並不總是有益無害,有時對人體的影響更不是立即可見,需要醫師審慎評估。但在台灣,由於健保支付制度的財務誘因,以及民眾對疾病的恐懼,出現許多非必要的「過度醫療」行為,不僅浪費健保資源,更可能傷害病患健康。唯有建立正確的醫療品質觀念,才能分辨醫療行為的合理性,避開無處不在的過度醫療陷阱。
日期:2019-02-26
每到夏日,位於臺南市的玉井,空氣中都飄散著陣陣的芒果香,讓玉井「芒果王國」的名號不脛而走。但是除了芒果,其實玉井更擁有深厚的人文特色,為了讓大家更認識玉井,在地店家導入數位科技,打造智慧消費、交通、服務等整合式旅遊體驗,讓遊客藉由科技感受在地的美好。
日期:2019-02-26
從看見需要到搭建公開透明的媒合平台,「加點創意」用心嫁接起產品開發的設計端與製造端橋樑──Addmaker(加點製造)平台,讓供需兩方能在線上相互交流,並尋找合適的協力夥伴,活用群聚能量,創造新商機。
日期:2019-02-26
光彩奪目的珠寶,普遍被視為專屬時尚的標記。但現在珠寶竟也在科技巧思下,結合智慧應用,擁有記錄健康、行動支付等功能,成為人人生活最佳的智慧配飾。
日期:2019-02-26
令人擔心的蔬果農藥殘留問題,現在終於有了快速的智能篩檢方法!啟鏮科技整合軟硬體設備,開發出圖像化操作介面與圖形資料庫的農藥快篩檢測儀,結合物聯網概念推出雲端平台服務,讓消費者買得安心、吃得放心。
日期:2019-02-26
長達53年的製傘經驗,銷售成績亮眼的富雨洋傘,決定回歸呵護大地的初心。小至傘頭,大至傘骨、傘面,富雨洋傘對其安全檢驗與碳排放量一絲不苟,更以模組化零件替換維修的方式,讓雨傘的生命得以拉長延續,是傳統產業轉型邁向環保的最佳典範。
日期:2019-02-26
想洗張全家福或自己COSPLAY的搞怪照片作紀念,甚至是出版一本自己的詩集嗎﹖現在整合高端數位印刷及雲端化技術的創新服務,就可滿足消費者迅速且獨特的需求,並親自揮灑無限創意。
日期:2019-02-26
綠夾克運動事業開發的「Golface App」,運用智慧科技,讓高爾夫球友猶如擁有隨侍在側的電子桿弟,從進入球場到離開,享受完整一站式服務,不只為球友打造完美擊球體驗,也實現了球場經營管理智慧化的願景。
日期:2019-02-26