林志成說，他喜歡觀察，也把自己當作消費者，發現顧客看到便當就提不起食欲，他改換另一種「視覺享受」，例如肉羹米粉加條銀絲卷；有時在餐後送上一桶剉冰，他發現做出市場區別，就能吸引顧客上門。
日期：2017-01-26
「吃不下怎麼辦？」「該怎麼鼓勵他？」從診斷罹癌那天開始，癌友和主要照顧者似乎成為不可分割的個體，其實雙方都需要給彼此喘息的空間。
日期：2016-12-27
秋冬時節麻辣鍋生意強強滾，商家標榜湯頭含中藥材能夠顧胃，但醫師提醒，中藥湯頭的理氣、暖脾胃效果有限，反倒是辛辣、油膩恐會讓胃無法承受。
日期：2016-11-17
法式甜點師傅對於細節的要求與態度，一個多世紀以來都高踞領導地位且不斷精益求精，帶動全球甜點風潮。今年初，我們發現幾間悄悄開幕的法式甜點，講究的手法與出人意料的邏輯，一次又一次，讓我們窺見深奧並深受感動。
日期：2016-06-23
一個三十八歲年輕調茶師創造的品牌，短短八年間，成績媲美百年老牌子，他怎麼做到的？正確定位、團隊與策略，助他打下TWG一片江山。
日期：2016-06-09
注水後，六分鐘，計時器響，杯蓋打開，沈心妤拿出湯匙，快速地將杯中茶葉攪拌了一下，低頭專注茶湯顏色，好像正在探望一位老朋友最近氣色如何？
日期：2016-06-09
