才開幕的輕食餐廳，主打冰淇淋，堅持用純鮮奶製成道地法式口感，並以酒入味，誘人酒香與醇郁奶味纏綿，在夏日帶來浪漫的法國風情。
日期：2012-08-09
多數人吃甜點習慣配咖啡或熱茶，曾在法國米其林餐廳工作過的侍酒師聶汎勳說，甜點配酒更對味。
日期：2012-07-26
蘇格蘭斯貝塞區最資深的威士忌釀酒師David Stewart，在酒廠工作即將屆滿50年，他花了整整10年光陰，天天訓練嗅覺與味覺，才造就不斷創新、連連獲獎的釀酒功力。
在台中品嘗日本料理是一種享受，空間著重造景與氛圍，料理精神講究與日本同步，出菜速度也適中，慢食主義在這裡發揮到極致。
日期：2012-07-19
情挑香江，嘴挑米其林，在台灣尚未納入米其林星級評鑑之前，何妨跨步到這百味薈萃之地，做一回「追星」粉絲，給自己個飲食嬉遊的開場。
日期：2012-06-21
不論是台式粽，還是上海粽，陳孝慈對粽子的熱愛，從國小就開始；他表示，好吃的粽子不用蘸醬、也無須配菜，只要搭配番茄蛋花湯，就很能滿足。
日期：2012-06-07
秀蘭小館做花頭，擺上「書寓菜」，不知淘盡多少英雄人物；北投蓬萊螺肉蒜，不知喚回多少迷途男人。人生如夢，一尊還酹江月。
日期：2012-05-31
無論如何地滄海桑田，天母圓環的「劉媽媽抄手」，與台大新生南路側門的至香園，永遠都是心裡的恬淡與特有的風景。
日期：2012-05-17
紅、白葡萄酒對於歐洲人來說，就像白開水般，任何時候都可以飲用。做菜時來一杯，吃麵包、品巧克力要以酒提味，享用餐點時，更是無酒不歡。
日期：2012-04-05
加了酒液的咖啡，除了風味佳，更具暖身效果，特別是在歐美國家，咖啡店或是酒吧都點得到，最傳統的咖啡酒，就是愛爾蘭咖啡。
日期：2012-03-08
