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咀嚼最新與熱門精選文章

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兒時的美好  紅糟飄香
美食旅遊

兒時的美好 紅糟飄香

糟,滋味雋雅、甘香迷人,沿海地區居民經常用來入菜。不論是黃酒帶出的香糟、糯米釀出的酒糟,或是福建特有的紅糟,各自都有特出的香氣與沉穩。曾經在三、 四十年前常見的菜餚,如今風華不再,卻隱身在大堂小館,殷殷呼喚著我們,一近芳澤。

日期:2019-03-27

逢甲大學讓地護商圈 堪稱現代版「千里修書只為牆」
政治社會

逢甲大學讓地護商圈 堪稱現代版「千里修書只為牆」

逢甲夜市商圈是國內外知名的觀光消費聖地,最近傳出逢甲大學願意無償提供校地,拓寬文華路,不禁讓人想起清朝大學士張英的家書:「千里修書只為牆,讓他三尺又何妨?」這在國內各地商圈頻傳知名店家熄燈打烊之際,是不是讓人有特別省思之處?

日期:2019-03-25

減肥中也能吃宵夜?5種不發胖菜單公開!
健康

減肥中也能吃宵夜?5種不發胖菜單公開!

總熱量不超標,吃宵夜就不會影響減肥效果,選擇食物也是關鍵!

日期:2019-03-05

五月天、阿信魅力無法擋!靠一招就能控制全場
科技

五月天、阿信魅力無法擋!靠一招就能控制全場

五月天「人生無限公司」演唱會上,《派對動物》的音樂響起,伴隨著歡呼聲與尖叫,演唱會場館超過兩萬名觀眾手中的螢光棒同時閃耀;接下來,神奇的事情發生了──「我們都有覺悟,要瘋狂到日出,我們天生就是派對動物...」主唱阿信的歌聲彷彿有一種魔力,每唱一句,都讓這片螢光燈海隨著歌詞瞬間由藍變紅、由紅變白、再由白變藍,將全場氣氛炒熱到最高點。

日期:2018-12-26

治療師使出這招!80多歲重聽、走路不穩的他,終於踏出家門復健
健康

治療師使出這招!80多歲重聽、走路不穩的他,終於踏出家門復健

「阿義伯的個案,我們團隊介入前後的改變,讓人印象非常深刻!」堅叔(編按:臺北市立聯合醫院總院長黃勝堅)眼神滿是溫馨。

日期:2018-12-21

要把失智媽媽送去安養院嗎?電影《被遺忘的幸福》:長照家庭的愛與困境
情感關係

要把失智媽媽送去安養院嗎?電影《被遺忘的幸福》:長照家庭的愛與困境

小碧在深夜接到弟弟尼克的電話,希望她盡快從加州趕回故鄉芝加哥,因為罹患阿茲海默症的母親在風雪夜走失了……

日期:2018-11-29

慢慢吃,用「飲食冥想」平復煩惱
個人成長

慢慢吃,用「飲食冥想」平復煩惱

一口、一口的好好咀嚼平時機械式的放入嘴巴的食物和飲料。只要將色澤和味道觀察一番,徹底品嘗並享受口感後就能體會到平時不曾意識到的心靈反應。

日期:2018-11-21

破除迷思  假牙「量身訂做」最重要
最新觀點

破除迷思 假牙「量身訂做」最重要

「裝假牙」已成普遍現象,假牙可分為活動式、固定式兩種,活動式假牙又常見於銀髮族;兩種假牙均有其優缺點,進行選擇時,應尋求專業諮詢再做決定。

日期:2018-11-21

補冬善用中藥入膳  暖身增免疫力
健康

補冬善用中藥入膳 暖身增免疫力

天氣逐漸轉涼,每年立冬更是滋補養氣的最佳時節,中醫師曾建榮教你善用黃耆、當歸等藥材入膳,強健養生。

日期:2018-11-07

生活忙碌、資訊爆炸 ?每天花十分鐘,穩定情緒,從煩惱中解脫~
個人成長

生活忙碌、資訊爆炸 ?每天花十分鐘,穩定情緒,從煩惱中解脫~

正念冥想,可以幫助你穩定情緒、從煩惱中解脫。然而因為生活忙碌、資訊爆炸,要做到將感官放在自己身上,聽起來很困難。事實上,可以運用一些小小的練習,幫助自己進入冥想的狀態,持續一段時間後,會有很大的改變。

日期:2018-11-05