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和食最新與熱門精選文章

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吻仔魚博物館讓工廠變樂園
傳產

吻仔魚博物館讓工廠變樂園

這家坐落在偏僻工業區的魩仔魚工廠,不但是7-ELEVEn販售的魩仔魚御飯團的魚料供應商,在台灣魚產加工業占有一席之地,每月更可吸引一百五十輛遊覽車光顧、六千名觀光客造訪;憑著轉型得宜,小小加工廠已蛻變成觀光勝地。

日期:2009-06-11

披薩  魅力難擋的義式庶民美食
美食旅遊

披薩 魅力難擋的義式庶民美食

麵香十足的餅皮搭配上各式食材,成了風情萬種的披薩。此一源於義大利的庶民美食,其實有兩種派別,取材大同小異,作法卻大相逕庭,造就截然不同的口感與滋味。

日期:2009-04-09

年銷十億 罐頭天王勇奪外銷第一
傳產

年銷十億 罐頭天王勇奪外銷第一

二十多年前,台灣曾是魚產罐頭外銷的王國,但至今只剩下位於宜蘭的東和食品在外銷市場獨占鰲頭。東和三十年來得以在環境衝擊下仍立於不敗之地,主要是不斷精益求精的研發和對原料的講究,因此能超越同業,勇奪台灣第一。

日期:2009-01-22

看見傳產新希望
傳產

看見傳產新希望

海嘯來襲,全台灣的產業都受到衝擊, 35年不敗的鴻海郭台銘都要裁員因應、台灣首富國泰金控蔡宏圖也承受第一次虧損,但是在這場世紀災難中,台灣仍然有生命力堅強的中小企業在各角落存活、並且逆勢壯大!

日期:2009-01-22

「慘!」是台灣民眾最深刻感受
理財

「慘!」是台灣民眾最深刻感受

二○○八年即將走入歷史,這一年來台灣發生了許多事,但千言萬語該用哪一個字來形容呢?《今周刊》和Yahoo!奇摩新聞民調中心今年再度聯合調查後發現,約兩成的人認為今年「慘」這個字最能代表他們的心聲。

日期:2008-12-11

高配息股和資產股  可長線布局
台股

高配息股和資產股 可長線布局

雖然今年的台股走勢開高走低,但隨著最壞情況過去,○九年的指數有機會開低走高。不過由於景氣何時落底還不明朗,投資人最好等到明年上半年大環境回穩後,選擇高配息概念股,以及帳上擁有龐大土地的資產股切入。

日期:2008-11-20

指數超跌 集團展開護盤動作
台股

指數超跌 集團展開護盤動作

美財政部接管二房,使市場為之吞下定心丸,但由於房市泡沫往往對景氣循環的影響較長,因此美國經濟可能將以U形緩慢復甦,台股則可望在散戶徹底失望退場後,演出逆轉勝的反彈格局。

日期:2008-09-18

美國新卡奴潮
國際總經

美國新卡奴潮

在銀行緊縮房屋貸款下,美國人仍維持原本的揮霍習性,房貸借不到錢,便轉向信用卡借款,正培養出新一代的卡奴人口。

日期:2008-08-21

下半年首選高毛利及上游原料股
台股

下半年首選高毛利及上游原料股

五二○馬總統就職行情落空,油價再創新高導致通膨疑慮大增也使得美股重挫,台股也跟著下挫。專家指出,隨著新政府就任後政策一一落實,以及國際景氣回穩,台股長線可望逐漸走揚。

日期:2008-05-29

農業概念股深具投資價值
台股

農業概念股深具投資價值

今年第一季,全球農產品多頭氣勢銳不可當,國內的食品肥料股因享有庫存利益,成績遠超過其他類股表現,在全球糧荒的影響下,相關個股未來營運值得持續密切追蹤。

日期:2008-05-15