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未來的超市長什麼樣子? 台東用柴魚、紅烏龍與野菜,給出答案!
美食旅遊

未來的超市長什麼樣子? 台東用柴魚、紅烏龍與野菜,給出答案!

來到台東,這家超市絕對顛覆你的想像,它賣的是一片海洋、一座茶園,甚至是一段關於土地的故事。2026台東博覽會「這超台東:未來超市」試著重新思考人與食物的關係,邀請大家透過台東特有的風土物產,重新認識這片土地,也重新想像未來的生活樣貌。

日期:2026-07-06

喝一碗豬血湯、搭上金馬號列車!走進流金歲月大戲院,看見台東的拼搏人生
美食旅遊

喝一碗豬血湯、搭上金馬號列車!走進流金歲月大戲院,看見台東的拼搏人生

有人說台東最迷人的不是風景,而是人;有人離開後落地生根,也有人歷經多年打拼後選擇回到故鄉;而近年來也有越來越多人從各地來到台東,展開人生新篇章。離開、漂泊、回鄉、定居,看似不同的人生選擇,卻共同構成了台東特有的生命風景,而對許多台東人來說,最能勾起家鄉記憶的,往往不是某個景點,而是那一碗熟悉的味道。

日期:2026-07-06

吃一口情人的眼淚、逛一趟就藝會 台東如何用美食與藝術,打造南島文化客廳?
美食旅遊

吃一口情人的眼淚、逛一趟就藝會 台東如何用美食與藝術,打造南島文化客廳?

提到台東許多人想到的是大山大海、慢生活步調,以及令人流連忘返的美食,但事實上還有另一獨特的魅力,這裡是全臺原住民族群最豐富的縣市,也是認識南島文化的重要起點。台東除了有閩南、客家人以外,從阿美族、卑南族、排灣族,到魯凱族、達悟族與布農族,多元南島族群在這片土地上共同生活,形塑出台東獨有的文化風景,你如果想快速認識台東的南島文化,不妨就從這一頓飯開始吧!

日期:2026-07-06

影/賴清德寵物展幫愛犬「試吃狗糧」!肉乾一口吃:很香好吃,幕僚「瞳孔地震」…還有一動作網讚人品高
政治社會

影/賴清德寵物展幫愛犬「試吃狗糧」!肉乾一口吃:很香好吃,幕僚「瞳孔地震」…還有一動作網讚人品高

2026展昭台北寵物用品展周五(7/3)開幕,賴清德總統出席開幕典禮並致詞,賴清德表示,台灣飼養貓狗的家庭越來越普遍,整體寵物產業產值已達約台幣800億元。賴清德提到,因為成長過程中時常與家人養的狗玩,自然而然成為「狗派」,目前也養了「斑斑」和「Murphy」兩隻狗,因此除了以總統身分支持寵物用品展,也來為斑斑和Murphy,以及蔡英文前總統、蕭美琴副總統家中的寵物採買。逛展時也出現精彩花絮,有攤販向賴清德介紹寵物食品無添加、人也可以吃,並打開產品請他試吃,沒想到賴清德直接將肉乾塞進嘴裡,讓一旁的隨扈、總統府發言人郭雅慧露出震驚表情。被問到肉乾味道如何?只見賴清德頻頻點頭說道:「好吃啊!很香!」、「真的很棒,因為沒有任何添加劑」,最後更買了4包回家。

日期:2026-07-03

苗栗夏日輕旅行提案 山城溪谷尋幽品茗
美食旅遊

苗栗夏日輕旅行提案 山城溪谷尋幽品茗

苗栗是客家大縣,以遠離塵囂的山間景致聞名,遍布茶園的丘陵,更是珍貴的東方美人茶主要產地。在炎熱夏日走進苗栗山林,到涼爽的溪谷戲水、前往山中茶園品茗、品嚐當地客庄美食,一同感受山城生活的閒情愜意。

日期:2026-06-24

咖啡風味的嶄新扉頁 天仁「茶釀咖啡」 以新潮共釀工法 淬鍊夏日裡最清朗的味覺邂逅
生活消費

咖啡風味的嶄新扉頁 天仁「茶釀咖啡」 以新潮共釀工法 淬鍊夏日裡最清朗的味覺邂逅

近年來,精品咖啡市場掀起追尋極致風味的文藝復興。當尋豆師們對產區風土的探索逐漸成熟,咖啡職人的目光開始轉向後製處理法的可能性。從強調保留果膠甜感與醇厚的「蜜處理」,到近年蔚為風潮的「實驗性發酵」與「植菌咖啡」,業界不斷透過科學與工藝的交織,試圖打破風味的既有疆界。在這波浪潮中,天仁茗茶以深厚的東方茶底蘊,獨具匠心地詮釋咖啡共釀工法,推出令人驚豔的「茶釀咖啡」。

日期:2026-06-24

台灣芒果紅到法國!1公斤飆到3600元,還有「保鑣」在旁守護…蔡英文揭140億背後努力:讓世界吃到台灣的甜
政治社會

台灣芒果紅到法國!1公斤飆到3600元,還有「保鑣」在旁守護…蔡英文揭140億背後努力:讓世界吃到台灣的甜

台灣芒果去年(2025年)通過歐盟檢疫標準,2026年正式進軍法國便獲得廣大市場回響!也吸引德國、英國、義大利、荷蘭、比利時與捷克等多國貿易商主動洽詢合作。綜合媒體報導,台灣愛文芒果進軍法國巴黎最頂級老佛爺(拉法葉)百貨公司超市,日前每公斤曾漲到99.9歐元(約台幣3621元左右),短短幾天銷售一空,如今已恢復到一般市場價格。前總統蔡英文6/20透過臉書表示,台灣芒果、荔枝及紅龍果,近期成功進入法國巴黎市場與通路,展現台灣農業國際競爭力。蔡英文表示,台灣水果年產量在250到300萬公噸之間,一直有很好的品質。芒果的香氣、荔枝的甜度、紅龍果的色澤,都是土地、氣候以及農民長年努力的成果。她認為,好的農產品走向更遠的市場,不能只靠「好吃」,需要完整檢疫、穩定品質、精準溫控,以及一條從產地到全球市場都不斷鏈的冷鏈系統。

日期:2026-06-22

利沃夫撐起烏克蘭重生路!巧克力之都昔日年迎250萬遊客、如今收容15萬傷者,市長如何帶領浴火重生
國際總經

利沃夫撐起烏克蘭重生路!巧克力之都昔日年迎250萬遊客、如今收容15萬傷者,市長如何帶領浴火重生

俄烏戰爭持續逾4年,烏克蘭西部最大城利沃夫(Lviv)在戰前,是每年迎接250萬人次遊客造訪的觀光大城,如今戰火卻改變一切。烏克蘭利沃夫市長薩多維(Andriy Sadovyi)接受台灣媒體團訪問表示,他深信烏克蘭會勝利,也相信民主在世界上會勝利,「為民主奮鬥!永不放棄,只有勝利。」但薩多維也歡迎遊客表示,在西邊的利沃夫是相對安全的城市,很適合作為一次心靈療癒與放鬆的旅程;他也介紹由市府主導的Unbroken(不屈不撓之意)醫療生態系,已成烏克蘭收容前線傷者、支撐城市韌性的核心支柱。

日期:2026-06-20

晶華軒夏季新菜登場 世界極品海鮮與高雄大樹百年芝麻工藝 攜手上桌
美食旅遊

晶華軒夏季新菜登場 世界極品海鮮與高雄大樹百年芝麻工藝 攜手上桌

時序入夏,每季都固定翻新特色菜單的台北晶華酒店三樓粵菜餐廳—晶華軒,也將以夏季當令海鮮為主角、結合台灣在地食材與職人技藝,透過粵菜細膩講究的烹調工藝,打造多道兼具時令特色與創新巧思的夏日佳餚。菜色內容包括選用高雄大樹百年芝麻油入饌的「麻醬炆黃花膠」、以龍蝦高湯桌邊現沖的「堂弄過橋象拔蚌」、低溫慢燉12小時的「醬滷澳洲黑金鮑」、酒香雅緻的「糟香法國藍龍蝦」,以及強調活體直送、現點現做的「紅油浸宜蘭粉蛤」與產自花蓮並經過獨門發酵技術醃漬的「酸椒箭筍」等精彩新作,邀請饕客一同品味盛夏最迷人的鮮美滋味,單點價格每道320元起。

日期:2026-06-18