為了向已故名廚曾秀保「保師傅」致敬,高雄老新台菜籌備半年,攜手保師傅的太太–美食評論家王瑞瑤及愛徒李育珊,日前共同策劃一場「曾秀保大師 一味永傳回味饗宴」,重現保師傅經典手路菜。現場36桌宴席,國內餐飲界大咖雲集,在晚宴正式舉辦前幾天的記者會上,同樣是資深媒體人、美食評論家姚舜也特別當場支持,並說:「如果保師傅沒有提早退休,米其林的頭銜就是他的」。王瑞瑤在社群上特別感謝姚舜出現,美食圈也對「高手間的惺惺相惜」傳為佳話。
日期:2026-03-10
走進南方莊園渡假飯店的餐廳,迎上來的,不只是香氣,而是一種被細心對待的感覺。對副董事長莊煐逸而言,料理就是旅人記住這座飯店的重要理由之一。「我希望大家吃到的,不只是好吃,而是會記得的味道。」她這樣形容南方莊園將力推的「尊饗.竹地雞西式桌宴」。
日期:2026-03-09
提起回收循環或惜食永續,你腦中浮現的是物資堆疊如山的倉庫,還是志工疲於奔命的身影?那些畫面承載了無數善意,但倘若行善只靠人力,善意終究會被時間與成本消耗殆盡。於是,中華基督教救助協會打破過去高昂低效的物流模式,將惜食轉化為精準配送的資源,打造出「社福界的蝦皮店到店」;台灣玩具圖書館協會則建立橫跨全台的二手玩具循環系統,讓我們看見行善不僅需要熱血,更需具備系統性思維,才能將被遺忘的資源,轉化為守護土地的強大韌性。
日期:2026-02-26
星宇航空首條歐洲航線「台北-捷克布拉格」週三(2/25)開賣,8/1正式啟航,這是星宇首度跨足歐洲航網。更令人驚豔的是,這次星宇邀請亞洲流行天后蔡依林擔任航線大使,更重新翻拍經典歌曲《布拉格廣場》,在社群引爆話題。
日期:2026-02-25
今年過年假期長,不少民眾會在全台各地旅行、拜訪好友,各城市有特色的星巴克成為遊客駐足停留的景點。《今周刊》盤點星巴克從台北、鶯歌、大溪、鹿港、北港到台南,14家極具風格的特色門市。
日期:2026-02-18
雄獅最受歡迎的觀光列車之一的「山嵐號」增加了新路線!今年4月3日起首度串聯台南至彰化。為呼應台南「美食之都」形象,與台南晶英酒店合作,將府城經典手路菜搬上觀光列車。本次推出「阿舍饗」及「太子盛」旬味旅程。即日起可至雄獅旅遊官網預訂,套票每人3,900元起。
日期:2026-02-05
台灣赴港旅遊人數大幅成長!2025年台灣訪港旅客人次近158萬,較2024年成長約27%,其中過夜旅客也成長約20%。寒假及農曆新年來了,許多人會規劃旅遊,離台灣飛行距離不到1小時半的香港,成為不少民眾的首選。各家旅行社也推出超殺行程,雄獅4天3夜自由行每人不到18000元;易遊網每人10999元。春節到香港怎麼玩,《今周刊》整理10個亮點行程。
日期:2026-02-02
清燉羊肉爐的天花板:終於吃到江家羊肉!老弟通知我說他訂到中壢的江家羊肉,時間是下午五點!為了來感受這家全台灣最難訂的羊肉店,我二話不說先答應,原本的捷兔跑步,我改在五酒桶山,爬完山立刻去吃羊肉!
日期:2026-01-04
「蔣市長,歡迎光臨!」憨寶貝以清亮的聲音熱情問候,洋溢自信又些許靦腆的笑容。12月18日下午,台北市長蔣萬安前往全國首座「永續庇護園區」參訪,實地探視「育成洗車中心」與「育成蕃薯藤餐廳」兩家庇護工場重建的落成,親自為員工加油打氣。這座位於建國南路與濟南路口「高架橋下」的嶄新園區,採用木構結合回收鋼與玻璃的清新設計,結合永續建築與都市美學,不僅是服務市民的新場域,更是城市新亮點,成功翻轉社會對心智障礙者(憨寶貝)工作場域的既有印象。
日期:2025-12-31
阿舍食品今天(12/30)宣布與黑白大廚中的麵食大師金度潤(Kim Do yun)聯手推出新品牌,罕見採用合資方式,希望將亞洲麵食帶向國際。
日期:2025-12-30