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暢飲氣泡葡萄酒 P.148
美食旅遊

暢飲氣泡葡萄酒 P.148

澳洲出產精采的氣泡酒,這個國家最獨特的地方是,以Shiraz品種釀出來的Sparkling Shiraz可說絕無僅有,並且味道出眾。

日期:2008-02-21

香檳的品牌與品味 P.152
美食旅遊

香檳的品牌與品味 P.152

香檳被視為「法國國酒」而行銷世界。「火花星光與好聽的氣泡嘶嘶聲」更增添有如國王般賓客的尊榮。

日期:2008-01-17

薄酒萊新酒的流行印記 P.170
美食旅遊

薄酒萊新酒的流行印記 P.170

薄酒萊新酒行銷國際,賣的不僅是一款葡萄酒,而是法國的一個葡萄酒節慶,一種關於法國鄉土的傳統文化。

日期:2007-11-22

議論葡萄酒 P.166
美食旅遊

議論葡萄酒 P.166

紅酒是男星,白酒是女星。李察‧吉爾是法國波爾多的高級葡萄酒,《紐約的秋天》裡的薇諾娜瑞德則是甜白酒。

日期:2007-05-17

共飲薄酒萊 全世界一起舉杯 P.190
美食旅遊

共飲薄酒萊 全世界一起舉杯 P.190

一年一度薄酒萊新酒盛事到來,老少酒友在各地皆舉行派對慶祝新酒到來。因為是新酒,大可不必花心思研究年分,也不用考慮酒要存放多久,馬上開一瓶,盛邀三五好友,好好體驗當年分第一瓶葡萄酒的滋味。

日期:2006-11-16

長尾商品 讓企業立足久遠
生活消費

長尾商品 讓企業立足久遠

長尾理論的來臨,將改變企業行銷與生產的思惟,帶動另一波商業勢力的消長。暢銷商品帶來的利潤越來越薄;長尾商品則可能積少成多,累積龐大商機。因此,惟有充分利用長尾理論的人,才可能在未來商場上呼風喚雨。

日期:2006-09-28

測溫度 觀唇色 細膩烹調個人化料理
美食旅遊

測溫度 觀唇色 細膩烹調個人化料理

台北鐵板燒名店大方養生美饌主廚謝樂觀,堪稱為養生鐵板燒的始祖。其對於養生概念,極盡雕琢講究,重食材來源、講究烹調過程,更配合氣候與體質因人因時制宜,讓養生美食儼然成為一項雕琢藝術。

日期:2006-09-28

掌握功效成分 吃對骨頭才有力
健康

掌握功效成分 吃對骨頭才有力

台灣打著「保骨」功效的藥品、保健食品,高達五、六百種,骨骼保健類商品的銷售熱度僅次於維他命類的產品。除了維骨力之外,市面上還有許多熱門的保骨相關商品,且看藥師、醫生是如何看待這些商品。

日期:2006-09-28

我的三位投資導師——吉姆‧史萊特(下)
理財

我的三位投資導師——吉姆‧史萊特(下)

時局紛亂,從政治或投資角度看,贏家與輸家會在此大幅拉開,戰略、戰術及面對問題的應變力是當下成為贏家最最公平的決戰點。從政治面看,春秋戰國及三國時代是中國歷史中時局紛亂之兩大熱鬧期,三國鼎立源自東漢末年群雄各據一方,英雄豪傑輩出,歷數三國風流人物涵蓋了曹操、袁紹、張魯、呂布、袁術、公孫瓚、劉表、陶謙、馬騰、張繡、劉備、孫權……等,更加入了謀士諸葛亮、龐統、賈詡、魯肅……等及智將周瑜、呂蒙、陸遜、姜維……等繽紛耀眼,眾人才智盡情施展,像極了當下台北政治的天空;回顧三國紛亂的決戰結局,為何前述英雄豪傑大多敗下陣,出線只剩曹操、孫權與劉備之魏、吳、蜀三國,戰略、戰術及應變力是惟一勝點。

日期:2006-09-21

味丹52年傳產老路轉向高科技
房地產

味丹52年傳產老路轉向高科技

面臨營業額停滯不前以及成本高漲,讓味丹董事長楊頭雄苦思轉型,經由台大名譽教授介紹r-PGA(聚麩胺酸)這項極具潛力的生技材料,在楊頭雄展現極強的執行力下,只花了五年時間就開發成功,為味丹鋪上轉型高科技業的坦途。

日期:2006-08-17