有一種風味叫做「慢」。將柴火慢慢燃燒，讓溫度與風味慢慢滲入食材內，讓食材慢慢從外層熟至中心；入口後，燻製的香氣便慢慢在口中漫開。這種柴燒的風味就是蘊含時間底蘊的風味，更是講求速度的現今社會中難能可貴的好滋味。
日期：2021-03-03
隨著疫情漸獲控制，景氣有好轉跡象，對景氣變化最敏感的原物料價格與相關個股也一路大漲。不過，當出現報價漲、股價卻不漲的情況，就要留意漲勢是否已告一段落。
日期：2021-03-03
中國以台灣鳳梨檢出介殼蟲為由，宣布從3月1日起，全面禁止台灣鳳梨進口，遭質疑為一貫的「以經逼政」手段，引爆台灣輿論，更引起各界重新檢視總統蔡英文的新南向水果外銷成果。
日期：2021-03-02
台灣咖啡市場龐大，一年約消費28.5億杯咖啡。全聯看準這塊商機，不只將自有咖啡「OFF COFFEE」咖啡豆升級，更邀來歌手蘇慧倫代言，搶攻婆媽市場，力拼今年OFF COFFEE擴及1000家、營收達4億元。
日期：2021-02-25
許多人習慣早上來杯咖啡提振精神，現在除了超商咖啡寄杯服務，連鎖咖啡業者星巴克、cama café也推出「咖啡訂閱制」，搶攻台灣龐大「黑金」市場，讓咖啡愛好者多了一項新選擇。
日期：2021-02-18
這次春節假期長達7天，今（17）日是正式開工日，放長假後回歸公司，不少人的作息可能還沒調整回來，心情也難免Blue，此時正需要來杯咖啡給自己提神；包括四大超商、連鎖咖啡店等相繼推出開工限定咖啡優惠，內容有買1送1、第2杯半價……甚至有限量1元的美式咖啡，幫上班族加油打氣，讓每個人提起精神，充滿元氣地迎接全新的一年。
日期：2021-02-17
今年春節飛不出國門，忍不下出國的癮頭，過年就在台灣各地走春，踏進宛如國外的風景。台中有美式紐約風的摩登建築，在台南停留造訪日本小京都，花蓮的歐風夢幻屋打卡最靚，東方風韻的中國林園藏在新竹之境，省下機票錢，在國內安心旅遊，欣賞異國風情之美。
日期：2021-02-08
做過果汁送貨員、汽車驗車員，服飾門外漢彭民雄如何一步一腳印，走出台灣自有品牌Traveler展店五十七家門市的風景？
日期：2021-02-08
「『看三小！』高中念辭修，看同學不爽，約幹架，被記過；看別人打架，被說我吆喝助威，被記過；沒事放鬆喜歡吹口哨，也被記過。點數集滿了，我都不知道，高一放暑假，快樂坐校車回家，等我的竟是退學通知單。那是我人生第一次的挫折，不是怕沒學校念，而是看到父母難過和失望的表情，自己第一次覺得痛。」
日期：2021-02-08
