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零售不好做!「夜店教父」ATT老董布局餐飲,首開中高價烤鴨餐廳
生活消費

零售不好做!「夜店教父」ATT老董布局餐飲,首開中高價烤鴨餐廳

素有「夜店教父」、「流行服飾教主」的ATT吸引力集團董事長戴春發,今天罕見露面,宣布集團從娛樂商場正式跨足餐飲事業。

日期:2025-12-24

2026大新竹跨年晚會竹市登場 竹縣府提供專車接駁 楊文科縣長邀鄉親同樂迎新年
政治社會

2026大新竹跨年晚會竹市登場 竹縣府提供專車接駁 楊文科縣長邀鄉親同樂迎新年

2026大新竹跨年晚會「新竹 ON LOOP 不斷電」將於12月31日晚間6時起,在新竹市大湳雅園熱鬧登場,新竹市長高虹安、新竹縣長楊文科今(22)日在市府大廳辦理的記者會中,邀請大家相約來新竹,欣賞全台含「金」量最高、重磅卡司堪稱金曲獎同樂會的精彩表演,現場還有美食、遊藝市集、壓軸的300秒倒數煙火秀,一起嗨翻大新竹之夜,迎向充滿希望、光明的2026年!

日期:2025-12-22

2025 友善就業菁采獎》讓「高年級生」成為企業最強後盾!看見台灣職場的「全齡進化論」
政治社會

2025 友善就業菁采獎》讓「高年級生」成為企業最強後盾!看見台灣職場的「全齡進化論」

當 2025 年台灣正式邁入超高齡社會,勞動部透過「友善就業菁采獎」,不只表揚典範,更要引領產業將「人口紅利」轉型為「人才永續」,讓經驗與智慧成為缺工海嘯下的定海神針。

日期:2025-12-19

2025友善就業菁采獎|職場領航組》缺工潮下的生存指南!12家單位用「全齡戰略」築起留才護城河
政治社會

2025友善就業菁采獎|職場領航組》缺工潮下的生存指南!12家單位用「全齡戰略」築起留才護城河

當競爭對手還在篩選年齡,聰明的管理者已將「資深」變資產。從半導體包材到五星飯店,這12位領航者示範如何透過制度,將人口危機轉化為永續轉機。

日期:2025-12-19

亞昕馬六甲建酒店、公寓,每間都看得到海!姚連地砸500億投資馬來西亞:要把台日工法帶過去
房地產

亞昕馬六甲建酒店、公寓,每間都看得到海!姚連地砸500億投資馬來西亞:要把台日工法帶過去

看好馬來西亞房地產商機,亞昕(5213)在可以看得見知名馬六甲海峽的海濱,買下逾3萬坪土地,興建2棟43層高的建築,一棟是有629間客房的「亞昕鉑昕酒店」(Birkin International Hotel)、一棟是有529間房的酒店式公寓。因緊鄰海灣,酒店及酒店式公寓採「V」字建築,最大亮點是每間房都看得到海。亞昕表示,未來會有3期工程,預估總投資金額為500億。

日期:2025-12-11

重塑版圖 漢來北上插旗  興富發、遠雄南北皆布局   建商搶當飯店大亨 兼顧地產增值
傳產

重塑版圖 漢來北上插旗 興富發、遠雄南北皆布局 建商搶當飯店大亨 兼顧地產增值

在房市景氣降溫後,建商紛紛轉向飯店投資,從委由國際品牌經營到打造自有旅館,形成新一波版圖競逐。從太子的W飯店、漢來北上插旗,到遠雄、興富發積極布局,飯店成為建商延伸本業動能的關鍵戰場。

日期:2025-11-26

品牌對決 萬豪、洲際、希爾頓聯手本土業者飯店開不停   國際飯店大軍壓台 點燃全島版圖擴張戰
傳產

品牌對決 萬豪、洲際、希爾頓聯手本土業者飯店開不停 國際飯店大軍壓台 點燃全島版圖擴張戰

AI與半導體產業帶動商務需求激增,建商看準飯店能讓周邊土地增值,紛紛跨業投資,讓「飯店」開不停。這波國際品牌擴張潮背後,實為本土業者看中國際品牌經營經驗與龐大會員優勢,營運可持續成長的「雙贏」大計。

日期:2025-11-26

重現正宗韓國料理  收服台灣人味蕾 明星主廚孫榮重啟舞台 30年經歷提煉家之味
生活消費

重現正宗韓國料理 收服台灣人味蕾 明星主廚孫榮重啟舞台 30年經歷提煉家之味

主廚孫榮曾在十年前,因不會說中文在台灣失業三個月,那時為了接觸餐飲,他甘願委身當小助手。因此如今擔任五星級飯店的西餐行政主廚,也從不擺架子,他會主動幫忙,再忙都會抽空和團隊聊天,藉此發現問題、增進感情。

日期:2025-11-12

一周從日本魚市進貨兩次!壽司、割烹在這間日本料理店一次吃足
美食旅遊

一周從日本魚市進貨兩次!壽司、割烹在這間日本料理店一次吃足

「即便在日本,把壽司和割烹兩種型態結合的餐廳,也已經越來越多,這是一個趨勢。」詹明霖說。他是「すし桃」餐廳主廚之一,負責捏製壽司。すし桃之所以將壽司與割烹以道數各半的方式提供,並不僅是因應台灣人飲食習慣,同時也是順應日本潮流。

日期:2025-07-10