族群多元薈萃的花蓮,為台灣第四大、東部第一大客家重點區域,客家先民將原鄉飲食習慣帶到後山地區,積累出屬於花蓮在地的客家飲食文化。花蓮縣政府與今周刊合作出版《來去洄瀾尋尾──洄瀾客家好味緒,食了會尋尾》一書,從頭細說花蓮客家飲食的源由特色,邀請您得空做客後山,細細品味豐富飽滿的花蓮客家飲食文化。
日期:2021-07-22
以米食為先的客家人,即便是點心,也以米為原料的粄製品為主,米粄不僅簡單美味又易飽足,方便以農為生的客家人在休息時補充體力,其中又以常見的「粢粑」變化最多,吃鹹、吃甜皆有不同含義,足見客家族群對於飲食的講究即便是點心也不馬虎。
日期:2021-07-14
每逢喜慶佳節,客家人一定會備好三牲,以宴饗神明祖先。祭拜後的肉品,再運用炆、炒等方式搭配不同食材料理,發展出經典的「四炆四炒」,以及豬腳、爌肉、鹹豬肉、蒜泥白肉等,各式以豬肉為主的菜餚。
日期:2021-07-13
一談到投資,大家都會聯想到最近當紅的投信、股票、外匯等。而華僑認為有一種投資非常理所當然,卻很少人做...
日期:2021-01-29
牛運當頭,牛(扭)轉財運。牛是人類的得力助手,協助耕耘、拉車,對推動人類文明,累積財富,產生關鍵作用。每逢牛年到來,就有開拓財富,改換運勢,牛(扭)轉錢(乾)坤的重要意涵。而且牛興奮狂奔和進攻時會向前衝,加上牛角天生向上,世人用「牛市」來比喻股市的多頭走勢。澳洲政府藉由2021辛丑牛年,推出十二生肖牛年紀念幣,祝牛年財股兩旺,財富節節高增。
日期:2021-01-15
不論在生活中或是工作上,如果能得到朋友或是同事的支持、引薦,相信任何事的成功機率都會比較高,這也是為什麼有人常說人脈能滾出錢脈。但「有人脈」的前提是你要給別人能信任的感覺,別人信任你,就會願意幫助你、分享機會給你;反之,若你對他人的事都心不在焉,別人又為什麼要幫你。學習有錢人培養人脈的方式,為自己增加更多機會!
日期:2020-05-08
(2020年1月20日)年關將近,正是尾牙聚餐、喜慶宴會、採買年貨的時節,野生救援《守護海洋守護鯊》公益廣告,邀請全球大使張惠妹一同響應「沒有買賣就沒有殺害」、拒吃魚翅、拒買魚翅、拒收魚翅保護鯊魚行動。除了有明星大力支持外,年節期間馬路上穿梭可見的公車,及人潮湧現的電影院,更是進行廣告宣傳的絕佳家外媒體場景。
日期:2020-01-21
澳洲柏斯鑄幣局最新發行的「錢鼠聚財」精鑄紀念金幣,金幣上的發財金鼠,體態精健,毛色金亮,前後雙腳緊緊攀住結實累累的麥穗桿,意寓牢牢掌握滿田滿地的飽滿財富。當牠回頭昂首時,靈敏的鼠鼻高高揚起,像是嗅到令人振奮的富貴氣息。這些都是庚子鼠年,豐收聚財,財運無法擋,富貴發大財的祥瑞吉兆。
日期:2020-01-08
因為是每天的事情,若要每次都寫在筆記本上反而麻煩,因此我會將每天要做的事情另外列表,以掌握全貌。在習慣之前一邊看清單一邊進行,最後應該就會記住了吧!
日期:2019-12-16