食物不只是填飽肚子!跟著香料達人挖掘天然香料的奧祕與故事,與生態廚師探索兼顧美味及環境永續的祕訣,欣賞食物設計師迸出哪些創意火花,用玩味、探索的視角,解鎖飲食的無限樂趣。
日期:2025-10-29
(今周刊1506)從7奈米、5奈米、3奈米、2奈米,再到CoWoS量產又擴產,全球晶圓代工龍頭台積電製造技藝屢創巔峰,下一個技術突破點是什麼?正是2026年矽光子CPO即將量產。這一回它從半導體深入光通訊,50家台廠供應鏈搶搭AI特快車。
日期:2025-10-29
全民普發1萬元的立法已於立法院三讀通過,最快可於今年11月11日領到錢。細數歷年來的振興經濟措施,我們認為,這次普發1萬元,存股池中以櫻花(9911)、遠百(2903)以及統一(1216)可望受惠最明顯。
日期:2025-10-27
經過6年之後,麻花捲造型豪宅「陶朱隱園」終於傳出第一戶非關係人的交易,市場都在猜誰是這位搶頭香的人,也在議論它為什麼這麼難賣,也有不少人在成交價格上品頭論足,並點出它突破遲遲無人敢超越的300萬「彭淮南防線」,過去真有「彭淮南防線」嗎?現在「彭淮南防線」仍是房市天花板嗎?
日期:2025-10-27
腸病毒尚未進入流行期,今年累計腸病毒感染併發重症確定病例卻已來到17例,其中有8例死亡,為6年同期最高。專家提醒,目前社區中腸病毒仍有傳播風險,家長與托育機構應加強防疫措施,掌握重症前兆並落實正確停課標準。
日期:2025-10-27
當珊瑚白化、海草枯竭、老鷹銳減,人類的餐桌、呼吸的空氣、甚至經濟安全都將面臨威脅。「生物多樣性」真是離我們很遠的名詞嗎?全球人壽日前舉辦「跨域共創 從多樣性走向永續」論壇,由知名廣播主持人吳建恆主持,邀請全球人壽董事長林文惠、海漂實驗室創辦人唐采伶、生態紀錄片導演梁皆得,以及今周刊研發長王之杰等專家,從藝術創作、生態紀錄到媒體倡議、企業永續,用親身經歷告訴大眾:守護生物多樣性,就是守護台灣人的未來。
日期:2025-10-27
「我開公車15年了,司機每月10萬為什麼徵不到人?因為很苦,水很深,陷阱很多,當然沒人要去做,我們這種老的都不想做了,年輕人更不可能去做。」
日期:2025-10-26
香港大型戶外美食盛事「香港美酒佳餚巡禮」10月23日至10月26日,共4天於中環海濱活動空間登場。今年開放時間首次延長至午夜12點,讓入場人士盡興而歸。香港旅遊局台北辦事處處長徐維妮表示,今年適逢波爾多1855列級莊園評級誕生170 周年,名酒區罕有地齊集波爾多5大一級酒莊,包括:Lafite、Latour、Margaux、Haut-Brion、Mouton。還有5位來自各國的星級名廚齊,包括:北京米其林三星潮州菜大師張一峰、米其林二星倫敦中菜名廚Andrew Wong、以《黑白大廚》聞名的點心女王鄭智善、星級粵菜主廚鄧家濠,以及融合創作廚師張嘉裕,做出8道菜、搭配8杯酒,一人要價1萬元,10月10日開賣就秒殺。「香港美酒佳餚巡禮」相當受到民眾喜愛,第一天7點半開放入場,就吸引大批民眾排隊。香港旅遊發展局表示,4天活動吸引約16萬3千人次進場,每日平均入場人次比去年增加超過3成,平均每日品味券較去年增加近4成。入場人士盛讚「香港美酒佳餚巡禮」是市民及旅客都不能錯過的活動,銷售比去年提供約4至5成。
日期:2025-10-24
2025年「霜降日」就在10/23,霜降有天氣漸冷、初霜出現之意,是24節氣中第18個節氣,也是秋季的最後一個節氣。受東北季風與颱風外圍環流影響,天氣變天也轉冷,霜降來臨也就更讓身體更有感。《今周刊》特別為您整理出,霜降禁忌、養生食補、還有哪些穴位可以遠離感冒。
日期:2025-10-23
街頭即生活和文化的縮影,打開五感,以不同視角重新看待習以為常的事物,從步登公寓的細節、街拍的瞬間,到舊城的走讀推理,觀察,就是理解城市的第一步。原來,每日匆匆走過的街道巷弄藏著迷人故事,為日常注入無限樂趣。
日期:2025-10-22