台灣餐飲蓬勃發展，高帽子廚師越來越多，不但本土廚藝學校方興未艾，還有一些出身世界名校的廚師成為美食界焦點。為你介紹兩位有名校ＤＮＡ的年輕主廚，聽聽他們的故事。
日期：2011-07-21
歐洲債務問題愈演愈烈，從歐豬五國延燒到義大利仍未停歇。義大利裕信銀行歐元區首席經濟學家瓦利認為，義大利經濟長期低迷，政府需要當頭棒喝，才能改頭換面，回復強健穩固的經濟結構。
日期：2011-07-21
Guigal酒廠是法國北隆河Cote-Rotie區公認第一的葡萄酒廠，酒廠規模頗大，產量也相當多，不過最吸睛的還是Guigal的三款旗艦酒，La Landonne、La Mouline、La Turque，酒壇簡稱LaLaLa。
日期：2011-07-14
從2011年2月開始，葡萄酒教父羅伯．派克把評鑑加州葡萄酒的重責交給接班人Antonio Galloni，曾經撼動全球數十億美元葡萄酒產業的他，真的要慢慢退出這個他一手創造的王國嗎？以後是否會有第二位羅伯．派克？且讓我們來看看他崛起的故事！
日期：2011-07-14
有別於過去的宏觀調控，近期中國釋出較為樂觀的訊息，由於預期緊縮政策可能轉向，上證指數開始止跌回升，而台股相關的中國內需概念股股價在近期也表現突出，甚至領先大盤創下新高。
日期：2011-07-07
更新日期：2020/5/27更新內容：天和鮮物董事長劉天和驚傳日前過世，享壽七十一歲，本刊向天和鮮物查證，公司證實此項遺憾的消息。據了解，劉天和是因心肌梗塞過世，公司表示，這兩年公司營運已交由專業經理人總經理負責，董事長逝世對天和鮮物業務不受影響。今周刊在2011年時，曾專訪劉天和，以下為原文。－－－－－澎湖的養殖漁業因外在競爭環境激烈，十年前開始走下坡，劉天和卻在此時踏入這個行業，一位科技人改行養魚，他如何面對一連串難以控制的失敗，又從失敗中學到什麼教訓？
日期：2011-07-07
馬術比賽源於歐洲，不但展現力與美，更一向是貴族運動的代表。現在帶你直擊今年三個主要馬術比賽，分別是法國Prix de Diane Longines、英國Royal Ascot，與北京馬術大賽，前兩者歷史悠久，後者是中國第一次舉辦的馬術大賽，各有象徵意義。
日期：2011-06-30
