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冬日專屬  手路湯品
生活消費

冬日專屬 手路湯品

冷冷冬日,就用味蕾暖流來安撫身心。一鍋三日慢熬、濃鮮醇厚的上海奶白湯,煮出城市記憶;層次分明的粵式靚湯,承載名廚40年的手路與滋補心意;再加上一碗台南限定的溫體牛肉火鍋,純粹鮮甜。三種經典暖胃儀式,溫暖這一個冬天。

日期:2025-12-24

老夫妻存2千萬、入住每月8萬養老院「人生最後豪奢」!3個月吃膩飯菜、院內打轉:賠大筆違約金也要逃
退休

老夫妻存2千萬、入住每月8萬養老院「人生最後豪奢」!3個月吃膩飯菜、院內打轉:賠大筆違約金也要逃

77歲小山夫妻存款破1億日圓(約合新台幣2000萬元)、月領33萬日圓(約合新台幣6萬5000元)年金,為了舒適晚年,他們搬進一間高級養老院,光是押金就3500萬日圓(約合新台幣670萬元)、月費高達40萬日圓(約合新台幣8萬元),館內有溫泉、健身房、主廚料理,周圍自然景觀優美。初期生活理想,夫妻享受無憂日子,但不到3個月,他們開始感到空虛和孤獨:每天吃同樣餐點、生活在院內打轉、出門逛街成奢望;住民多為地方名流,話題無法融入,最終夫妻決定退租,儘管拿不回百萬押金,但仍決定搬回原本的家。這段經歷提醒:選擇養老院不能只看設施與價格,生活節奏、便利性及社交互動,也是決定晚年生活的重要關鍵。

日期:2025-12-22

年底績效考核,黃仁勳為何廢除末位淘汰制?獨創「濃湯」用人哲學:考績吊車尾的員工,可能拯救公司
職場

年底績效考核,黃仁勳為何廢除末位淘汰制?獨創「濃湯」用人哲學:考績吊車尾的員工,可能拯救公司

輝達(Nvidia)創辦人兼執行長黃仁勳近期獲頒史蒂芬・霍金研究獎學金(Professor Stephen Hawking Fellowship),並受邀至英國劍橋大學學聯(Cambridge Union)發表演說。黃仁勳深入剖析他執掌輝達 33 年來的心路歷程。不同於外界對執行長掌握權力、享受榮耀的刻板印象,黃仁勳直言,CEO 的工作本質實際上是由「痛苦與受苦」所堆砌而成。

日期:2025-11-26

不吃白飯、澱粉就能快速瘦?專家揭「低醣飲食」恐怖後果,想減肥別靠少吃,3個生活習慣逆轉肥胖
健康

不吃白飯、澱粉就能快速瘦?專家揭「低醣飲食」恐怖後果,想減肥別靠少吃,3個生活習慣逆轉肥胖

編按:低醣飲食靠少吃米飯、少碰澱粉就能快速瘦身?本書作者、東京大學名譽教授石浦章一指出,短期體重下降多是水分與肌肉流失,若碳水化合物攝取不足,身體會優先分解蛋白質,影響正常的代謝與健康,甚至可能提高死亡風險。想要健康瘦身,他建議:少吃甜食、每天游泳以及增加蔬菜水果攝取、控制油脂。不過長期下來容易膩,減肥卡關是輸給「厭倦感」,因此,有持之以恆的意志力和變化菜色,才能瘦得持久。

日期:2025-11-06

江賢二藝術園區開箱!門票、開放時間、交通、亮點…坐落台東金樽「台灣最美」,巴黎、里斯本畫作亮相
生活消費

江賢二藝術園區開箱!門票、開放時間、交通、亮點…坐落台東金樽「台灣最美」,巴黎、里斯本畫作亮相

18年前,66歲的江賢二來到台東,他本以為自己的藝術生涯就此結束,卻沒想到藝術能量因來到這座城市而重啟。他的身心受到大自然的浸潤,揮灑出過往從來沒有的繽紛作品,創作出全新系列。年輕時,他曾希望能開放工作室讓大眾進來,這個夢想也在台東成真,2025年3月,耗時逾10年的「江賢二藝術園區」開幕,更是台灣最美的藝術園區之一。園區開幕後,江賢二放下多年籌備的重擔,在夏季前往法國巴黎,以及首次造訪的葡萄牙里斯本創作。這段旅程孕育的全新作品,在新展「光之花園 & 歐洲隨筆」中亮相。

日期:2025-10-31

夜市中的傳奇海鮮餐廳
生活消費

夜市中的傳奇海鮮餐廳

流動攤販起家的餐館食物鮮美一甲子,食材、調味與火候的三角均衡,盡顯師傅功力。

日期:2025-10-29

讓身體在1週內逆齡10歲!為何餐前喝1杯「濃綠茶」能瘦身?營養師揭最新減肥法:照這順序吃就不怕胖
健康

讓身體在1週內逆齡10歲!為何餐前喝1杯「濃綠茶」能瘦身?營養師揭最新減肥法:照這順序吃就不怕胖

編按:本書作者菊池真由子是營養管理師,她指出,透過日常食材和飲食原則,不必嚴格限制,也能有效抗老。從早餐開始,搭配濃綠茶與促進脂肪燃燒的薑油,讓身體在1週內逆齡10歲、切換到年輕狀態。身為營養師,她面對超過1萬人想瘦身的需求,她提到,光看吃什麼不夠,「吃的順序」才關鍵!餐前先喝濃綠茶再吃湯品,接著是蔬菜、肉、魚,最後才吃主食,按這順序吃飯,飽足又不怕胖。減肥餐不必千篇一律,透過「生食、炒、烤、煮」變換料理方式,早上吃優格、水果這類能直接吃的「生食」,午餐吃蔬菜豐富的「炒物」,或是像薑汁豬肉等優質蛋白的「烤物」,晚餐煮魚或鍋物料理,讓人有種「吃了很多樣東西」的滿足感,也能提升整體的營養均衡。

日期:2025-10-14

主播葉芷娟的睡眠投資學 選對床墊讓健康與人生同步升等
生活消費

主播葉芷娟的睡眠投資學 選對床墊讓健康與人生同步升等

財經主播葉芷娟不僅理財有一套,也懂得在居家選品上做出聰明投資。這次,她將目光轉向每天陪伴身體超過八小時的床墊,在親身體驗蟬聯多年全球銷售冠軍品牌SEALY席伊麗床墊後,以兼具理性與感性的視角,為讀者分析為何值得長期投資一張好床,從舒適度、支撐性到品牌皆握有獨家研發專利,葉芷娟直言:「選席伊麗床墊讓身體與人生同步升等,等同為自己與家人的健康買進績優股。」

日期:2025-09-24

在「嘉」生養最安心!從篩檢超前部署到育兒神隊友,嘉義市打造暖心家庭支持網
政治社會

在「嘉」生養最安心!從篩檢超前部署到育兒神隊友,嘉義市打造暖心家庭支持網

在少子化浪潮席捲全台的嚴峻挑戰下,嘉義市將生養政策也納入城市再造的重要一環,嘉義市政府不將生育率視為冰冷的數字,而是看作無數家庭幸福的總和,從孕前到產後、從篩檢到育兒,嘉義市打造支持系統,將「安心生養」從口號落實為市民的日常,也讓這座城市走出一條永續未來的嶄新路徑。

日期:2025-09-01

無印良品秋冬新品來了,上百位店員票選「這5款必買」!輕量羽絨衣、爆款金木犀⋯開賣時間曝光
生活消費

無印良品秋冬新品來了,上百位店員票選「這5款必買」!輕量羽絨衣、爆款金木犀⋯開賣時間曝光

「簡單、簡約、材質不錯,不會做複雜的搭配也不需要飾品,就很有味道。」台灣無印良品總經理吉田明裕說。簡單,是無印良品席捲全球最主要的原因。2025年秋冬,無印良品以「MUJI Moment 讓好生活,自然發生」為主軸,從日常穿搭、居家佈置、料理飲食與整理收納4大生活提案。

日期:2025-08-27