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主廚寵客之道 為了一道菜逛市場
生活消費

主廚寵客之道 為了一道菜逛市場

為求煮出客人指名想吃的一道菜,做菜的人願意起個大早上菜市場,採買需要的相關食材。對這些主廚而言,逛菜市場是興趣也是習慣,是為了讓上門的客人能吃到嘴饞心繫的老味道,是心甘情願和你博感情、是無私寵客的手段。

日期:2024-12-11

什麼樣的杯子,1個多月能賣400萬好成績、還吸引日本蔦屋社長?如何「轉一下風味就不同」
生活消費

什麼樣的杯子,1個多月能賣400萬好成績、還吸引日本蔦屋社長?如何「轉一下風味就不同」

「什麼樣的杯子,讓風味成為美學?轉一下方向,就可以喝到自己喜歡的厚薄、酸感、醇香,透過杯口與杯型的專利設計,一杯咖啡喝出二種不同風味。」這是本物推出的Brave Heart 360風味杯,今年在嘖嘖平台募資,一個特價800元(原價1300元)的杯子,賣出逾400萬元好成績。本物是接受經濟部產業發展署「設計驅動產業創新」(Industrial Design-Driven Innovation,簡稱IDDI)計劃補助,打造出可以喝咖啡、喝茶的風味杯,更計劃進軍國際。「台灣過去都是協助製造業轉型、提升價值,現在協助設計,和國際連結。」經濟部產發署知識經濟產業組副組長陳良棟說。

日期:2024-11-27

「罷樑行動」被爆違法募資,藍營赴監院檢舉:有如民眾黨亂帳!罷免團體反嗆將提誣告「財務公開透明」
政治社會

「罷樑行動」被爆違法募資,藍營赴監院檢舉:有如民眾黨亂帳!罷免團體反嗆將提誣告「財務公開透明」

基隆市長謝國樑罷免案將在今年10月13日投票,國民黨週五(8/23)至監察院告發罷免基隆市長謝國樑團體違法募資、罷免團體也與協會設立章程不符,國民黨籍台北市議員游淑慧質疑,基隆罷樑行動是不是另一個民眾黨的木可門、亂帳風雲?呼籲監察院、內政部把關捐款流向。謝國樑因為基隆東岸商場爭議而與知名服飾廠商NET(主富服裝公司)對簿公堂,加上電動機車之亂等案件,讓公民團體「山海公民拆樑行動」決議發動罷免提案。對於國民黨到監察院告發,山海公民拆樑行動發言人李晏蓉則酸謝市府自己的反罷免廣告看版都說不清財源、基隆中元祭活動還放反罷免小物違反行政中立。反觀罷免募資都依法舉行,每一筆帳務都依法依規辦理運用,並公開透明報稅。若後續證明拆樑行動過程並無任何不法行為,將對國民黨提出刑事誣告罪。公辦政見罷免說明會預計10月3日至12日間辦理,謝國樑日前受訪指出,只要他在任一天,每年都會跟罷免團體對話,他們好的意見,全部納入未來施政參考。

日期:2024-08-23

美電商巨擘掏五.四億元  投資全球IC設計服務龍頭    亞馬遜入股世芯-KY背後「雙贏盤算」
科技

美電商巨擘掏五.四億元 投資全球IC設計服務龍頭 亞馬遜入股世芯-KY背後「雙贏盤算」

台灣IC設計服務公司世芯-KY獲得美國亞馬遜投資,雖然金額不大,但是背後究竟透露出哪些訊息?

日期:2024-05-22

家裡欠債3千萬如何翻身?他帶刀找黑道剁手談判,7年還清負債賺上億:理債第一原則「不要急著還錢」
理財

家裡欠債3千萬如何翻身?他帶刀找黑道剁手談判,7年還清負債賺上億:理債第一原則「不要急著還錢」

編按:《這輩子賺多少才夠?》作者、GoodWhale共同創辦人暨執行長 Will黃士豪,當家人欠債3000萬,他只能帶刀上門找黑道,剁手宣誓必定還清。從理債到理財,他學會理性計算的系統化投資法,如今成為資產破億的CEO,更幫助10萬人由「想要的人生」逆向打造「財富增長」計畫。

日期:2024-05-16

住家裡1年能省42萬房租,為何兒子寧願租屋?一位母親給我們的警醒:退休思維可能會害你省掉未來
理財

住家裡1年能省42萬房租,為何兒子寧願租屋?一位母親給我們的警醒:退休思維可能會害你省掉未來

近幾年,新聞不斷報導,房租不斷緩步上升,尤其是雙北鄰近捷運站或辦公區的地段。這個消息,讓我的朋友明芬特別緊張,一直唸著要兩個兒子都回家裡住,原因是:「為了省錢!」

日期:2024-04-05

當年靠著借來的8萬元飛離松山機場...她在美擁36棟房:我買的第1間豪宅其實出自母親的情緒勒索
房地產

當年靠著借來的8萬元飛離松山機場...她在美擁36棟房:我買的第1間豪宅其實出自母親的情緒勒索

大學剛畢業的女生,身上帶著借來的2500美元(編按約新台幣8萬元),飛離松山機場。美國,成為她的第2個家,然而這個家並不總是溫暖。她在中餐廳打工,到職訓中心受訓,在艱困的職場遭受種族歧視的對待。但她的精明、幹勁,還有說不出的直覺,讓她創造出別開生面的華裔奮鬥故事。她當了百科全書銷售員,第一年就成為全年銷售200套以上的「大英百科全書之后」。她經營洗衣店,後來做起了房地產放貸的生意,又身兼包租婆和保險調查員。現在她是一間房地產投資公司的老闆,在美國擁有36棟建築,100個單位的房產。喔對了,還有2個常春藤名校畢業的寶貝女兒。

日期:2024-03-08

世紀股價今年來飆漲兩倍  董座卻稱「已未再研發新產品…」 火線揭密  台南豪宅王孵5妖股背後虛實
房地產

世紀股價今年來飆漲兩倍 董座卻稱「已未再研發新產品…」 火線揭密 台南豪宅王孵5妖股背後虛實

台股主力資金活絡,今年以來最具爆發力的「妖股」世紀也創下驚人漲幅,並帶動所屬的上曜集團個股狂飆,令人跌破眼鏡,究竟這家發跡台南的上曜集團有何實力強勢噴出?背後的題材究竟虛實如何?

日期:2024-03-06

禾聯碩老董蔡金土逝世...雲林出生、通化街夜市開家電行起家,跨足土地開發、財力雄厚「做別人不敢做的」
傳產

禾聯碩老董蔡金土逝世...雲林出生、通化街夜市開家電行起家,跨足土地開發、財力雄厚「做別人不敢做的」

本土家電廠禾聯碩(5283)週日(3/3)發布重訊公告,從通化街夜市起家的家電老將、禾聯碩暨聯碩電器董事長蔡金土逝世,重訊中並未說明逝世原因,待召開臨時董事會後,將另行公告新任董事長人選。

日期:2024-03-03