過去在平地養殖寒帶魚種香魚，基本是不可能的挑戰，但八甲漁場主人黃玉明，卻打破這個魔咒，不僅飼養成功，還成為台灣最大的香魚養殖場，幼年如同魚苗般到處棲息、尋找活路的生涯，就是激勵他成功的最大動力。
日期：2011-02-10
竹筍很普通，有竹林的地方就有竹筍，但能成為米其林三星主廚嚴選的桌上佳肴，就十分難得。年輕的時候，被迫棄醫務農的吳國池，把科學檢驗的態度，用在竹筍種植上，不僅成為竹筍達人，也彌補了當年人生被迫改變的遺憾。
日期：2011-02-10
儘管世界最知名的玫瑰花產地是保加利亞，但是台灣現在也有頂級的玫瑰花，而且標榜能安心食用。這些讓吳寶春能放心帶出國比賽的玫瑰花食材，就出自章思廣、郭逸萍的「玫開四度」。
日期：2011-02-10
原先，為了摩斯漢堡內部教育訓練的需求，我想寫一本關於創意思考的書，沒想到偶然在書店翻到《真希望我二十歲就懂的事》這本書，驚覺原來已經有人寫了，而且還寫得真好！作者婷娜．希莉格（Tina Seelig）出身美國史丹佛大學，現在回校任教，我自己也是史丹佛畢業，所以對書中所提的創意思考法很有感覺。
日期：2011-01-27
金錢只是工具，讓你換來心中認定的美好事物，換得幸福，當你這麼想，也就不再會為錢煩惱，而是為錢努力。在不同的階段，都該用百分之百的心力、孤注一擲的態度去追求。
日期：2011-01-27
知足、節流，才能創造富足人生的起點；熱情工作加上理性投資，才能大步走向富裕；守住財富、身心安頓，才能細細品味幸福人生；最後，懂得分享與付出，人生才能臻至圓滿。打造不同階段的四把金鑰，就能一路敲開幸福門，走向富足境地。
日期：2011-01-27
玫瑰和荔枝，曾經讓吳寶春在世界麵包大賽上成為台灣之光，而二○一○年的巧克力世界大師賽中，台北寒舍艾美酒店的鄭吉賢，也以覆盆子玫瑰荔枝巧克力作品拿下台灣區冠軍。鄭吉賢把基本功練扎實，並藉著不斷參加各項指標性賽事來證明自己能力，奠定在料理點心界江湖地位。
日期：2011-01-20
湛盧提供放緩步調的空間；瑪汀妮芝提供咖啡迷一個朝聖地；陽明山上則藏了一家無誠勿擾的咖啡店；三家咖啡店各有風情，相同的是，都用一杯咖啡，營造一個私密的世界。
日期：2011-01-20
這批高學歷、不會做菜的七年級軍團投身餐飲業，恰恰揭示了台灣餐飲業正面臨一場量變與質變；他們如何異軍突起，為「饗食天堂」這個新品牌燙金？
日期：2011-01-20
