「做菜就如同做實驗,絕佳比例和味道都是一次次嘗試而來的。」擁有絕對味蕾的私廚廚師史達魯(本名沈祐謙),人生軌跡像他精心烹調的料理般層次豐富,從台大農業推廣系、資訊相關研究所到工程師,最終回歸廚師本業。
日期:2025-08-15
台北車站的熱鬧街區上,隱藏著一間米其林推薦的粵菜創意餐廳「JUNTO•同」,它開業短短9個月便躍上米其林指南,而背後掌勺者,是去年剛來台圓夢的港籍主廚雷啟裕。
日期:2025-08-14
全台約兩千名醫務社工,都是默默守護患者的無名天使。無論在醫院內外,都可以看到他們疲於奔走的身影。他們是橋梁、是窗口,也是接住脆弱靈魂的網。
日期:2025-08-14
全台約兩千名醫務社工,都是默默守護患者的無名天使。無論在醫院內外,都可以看到他們疲於奔走的身影。他們是橋梁、是窗口,也是接住脆弱靈魂的網。
日期:2025-08-14
癌症,長年是全球醫療科技無法徹底攻克的難題。漢民集團秉持「能多救一個人,是一個人」的初衷,毅然從半導體跨足生技,成立禾榮科技(7799)。短短不到十年,打造出居領先地位「藥械合一」的加速器型硼中子捕獲癌症治療(AB-BNCT)公司,並以突破性的技術與成果,讓股價衝上800元、市值突破千億元,成為生技界耀眼新星。
日期:2025-08-13
一百多年前,畫家陳澄波出世,畢生以油彩記錄台灣;一百多年後,他對美術的熱愛與執著,轉手由後輩接力。 從土法煉鋼的拾留藏物、策展揭露畫中風土, 到結合新科技再現精采筆觸, 在陳澄波誕辰一三○周年的是日, 以多元形式渲染一片新藝術風景。
日期:2025-08-13
台灣第一家掛牌香水企業光速火箭,不僅在國內建立22間門市,更積極拓展海外版圖,從香港、馬來西亞到成功打入日本。兩位從電商選品起家的創辦人,如何打造年銷超過20萬瓶的香氛品牌?
日期:2025-08-13
寶獅在台沉寂多年,去年起新團隊重新定位市場與價格帶,升級經銷據點與售後服務,預計今年銷售3千輛,刷新30年紀錄,未來更將在關稅浪潮中爭取更大市占。
日期:2025-08-13
鴻海集團創辦人郭台銘曾提及,創業初期的第一筆買機器的資金,就是來自中租控股旗下公司的設備租賃支持,成就他打下全球電子代工帝國的第一塊基石。類似的故事,在臺灣傳統產業中並不少見,從一台五軸加工機、一座加熱爐、一條自動化包裝線開始,中小企業主押上畢生積蓄與夢想,當傳統金融體系還在觀望時,中租成為最早伸出手、看見潛力、願意共進退的關鍵資金夥伴。
日期:2025-08-11
近年台灣科技大廠「內鬼/洩密案」層出不窮,護國神山、全世界最強的半導體製造公司台積電(2330)就不止一次發生內鬼案,聯電(2303)、聯發科(2454)、宏達電(2498)等大廠也都曾發生洩密案。
日期:2025-08-10