大廚進廚房，煮肉、調醬、試菜已是例行公事，為了將盤中飧處理得更美味、餐廳服務做得再細緻體貼，不畏挑戰的主廚，邁出熟悉的舒適圈，跨步登高要更接近理想，他們走入新餐廳，摸索新滋味，一盤色香味俱全的料理，吃得到台灣味，也內藏異國、實驗性的風味。
日期：2022-09-07
編按：美股長債殖利率飆升，導致科技、晶片股拋收壓力擴大，那指、費半已連7黑，台股面臨秋節前賣壓，6 日一度回測 14600 點，均線也逐漸呈現空頭排列，加上台指期夜盤跌近百點，大盤短線要守住 14700 點關卡恐有挑戰。週三開盤台股直接摜破14500點，最低殺至14410.83點，下跌266點或1.7%，護國神山台積電(2330)暴跌16元或2.56%至473元，聯發科(2454)跌幅一度超過2.7%。熱錢持續撤出，台幣也不能倖免，兌美元昨收30.746元，貶值3.6分，再創近3年新低紀錄。匯銀人士認為，美元短線沒有轉弱跡象，台幣將持續朝31元測試。秋節變盤往上還往下？法人分析再來要觀察Fed利率政策方向，而台股拉回打第二隻腳能否成型的關鍵，在外資動向和台幣走勢。
日期：2022-09-07
笠復集團董事長黃震智決定出售旗下的桃園大溪威斯汀酒店，以及大溪球場全數股權，引發台灣高爾夫球與金融圈一陣熱議，背後原因，或與股東間的經營歧見有關。
日期：2022-09-07
編按：日前台南殺警案再度讓死刑議題受到討論，目前總共有38名死囚在獄中尚未執行死刑，對此，台北市長柯文哲表示，如果當選總統，就會執行死刑，「不喜歡法律訂在那裡，卻只給大家參考」。柯文哲今(9/6)下午赴市議會進行最後一次市政總質詢，由於柯過去曾表態要參選2024總統大選，國民黨台北市議員王鴻薇進行「2024請回答」題目。王鴻薇詢問，如果柯當選總統，會不會執行死刑？柯文哲回應，「你問我的話，我會說是，因為要就修改法律，否則法律訂在那裡。」柯文哲說，不喜歡法律訂在那裡，卻只給大家參考，「久而久之，老百姓根本就不相信政府。」 (原文刊載於2022/8/28，更新時間為2022/9/6)
日期：2022-09-06
前聯電董事長曹興誠日前在記者會與中天記者槓上，拒絕回答記者提問，更稱中天是「匪台」。中天電視董事長廖麗生決定提告曹興誠妨害名譽，求償5億元。對此，律師林智群在5日表示「已幫中天算好，民事求償需支付 397 萬的裁判費」。
日期：2022-09-06
本月1日國道1號北上凌晨發生一起化學槽車遭「景山交通公司」大貨車追撞事故，遭撞的化學槽車墜落邊坡，駕駛送醫一度命危裝上葉克膜搶救，至今仍未恢復意識。化學槽車駕駛的太太淚訴「景山」駕駛大打悲情牌，讓她非常悲痛在臉書社團發布此新聞，也釣出一網友揭發「景山」的黑歷史；事發至今5天後景山交通公司才出面。
日期：2022-09-06
編按：擔任國小教師二十多年，從學校孩子身上，神老師體會到每個困苦的家庭都有可能讓孩子走偏。她開始匯集多人的力量，偕同眾人之力注入資源，給予這些孩子適當的幫助。也因為陪伴發展遲緩的女兒一路學習成長，理解到遇到學習障礙的孩子需要什麼幫助。她開始成為有需求者與提供資源者中間那座橋梁。在這條行來不易的助人之路，她有一群和她有著相同信念的朋友，總是在有需要的時候一呼百諾、挺身而出。即使遭遇網路批評與霸凌，她也努力轉念，重新站穩腳步，相信自己所做的是有意義的事。堅持自己想做的事，堅持多幫助他人一點點，就有機會成為一縷讓人感到溫暖的光。
日期：2022-09-06
根據《財訊》報導，天風國際證券分析師郭明錤因為一份產業報告，竟被外界形容為「引發台灣國安危機」。這讓他決定打破沉默，除了澄清質疑，也首度分享轉戰香港證券界的心路歷程。
日期：2022-09-05
1983年，當時還是個小學生的特拉斯（Liz Truss，全名Mary Elizabeth Truss），在學校舉辦的模擬大選活動中，扮演英國首位女首相柴契爾夫人（Margaret Thatcher）；39年後，兒時的戲劇演出成真，在政壇力爭上游的特拉斯，不僅是第2個擔任外交大臣的女性，如今更成為新任英國首相。
日期：2022-09-05
聯電前董事長曹興誠日前(9/1)召開記者會，槓上《中天新聞》記者，怒斥對方提問陷阱題，更炮轟中天是「匪台、集顛倒黑白罪惡之大成」，中天不忍了，決定要提告。中天電視董事長廖麗生將於今（9/5）日下午，偕採訪曹興誠記者會的記者林宸佑前往台北地檢署提告，求償5億元。他表示，會將賠償金用來成立教育基金，投入重建台灣民主價值。對此，曹興誠發表聲明回應，「媒體告個人，荒唐至極！媒體覺得什麼人發言不當，你在媒體上澄清或反駁即可。濫用司法資源意圖限制個人發言自由，這是霸凌，也是媒體之恥。」他希望司法單位拒絕受理這種藉司法來擾民的惡劣行為。曹興誠表示，中天此舉，顯屬誣告，待其敗訴後，他會反告，要求中天賠償50億，並捐出用以加強國防。資深媒體人蔡玉真也指出，自己也被中天的另一個兄弟企業「神旺飯店」告過誹謗。她氣憤認為，當時應該反控「誣告罪」，才不至於讓旺中集團董事長蔡衍明得寸進尺，到處亂告人。蔡玉真曾在一次媒體的訪問中，舉例中共政要人士組成的經貿訪問團，最常在台灣的據點，當時她舉出包括旺旺集團蔡衍明所有的神旺飯店等，結果就被神旺飯店控告妨害名譽，為此，她還向檢方舉證20條神旺飯站為兩岸資訊交流的據點的證據，後來獲得不起訴處份。蔡玉真說，中天控告曹興誠的理由很簡單，就跟當時她被神旺飯店控告一樣，就是為了要給對岸國台辦看的動作，而蔡衍明自己明明四處都有通匪的證據，但還要別人認定他是愛台灣的聖女，要是真有本事喊愛台灣，就該跟曹興誠競賽看誰捐得多，以此證明自己愛台灣。至於這次中天要告曹興誠誹謗，能否告得成？律師這麼看。（原文刊登時間：2022/9/2 更新時間：2022/9/5)
日期：2022-09-05
