今年六月在「世界廚王台北爭霸賽」，榮獲個人川菜組亞軍的米國慶師傅，數月來忙於餐廳遷移新址、擴大營業，直到十一月初，我才在從小吃店升級為館子的「天津衛小米食堂」，吃到了讓評審讚賞、用味叫絕的「魔芋燒鴨」。
日期：2013-11-14
大統與富味鄉油品事件讓食安拉起警報，而去年（2012）11月才上興櫃掛牌的富味鄉（1260），從掛牌當時的40出頭，一路漲到今年7月的84.2元，漲幅將近一倍。
日期：2013-11-06
這是一場沒有煞車的標局，上頭坐著６位老闆，搭了雲霄飛車就往上衝；可怕的是，車上沒人知道軌道的盡頭在哪裡？也沒人曉得這輛列車要帶著他們往哪去？坐在上頭的他們，有的機關算盡卻落居下風，有的固守城池反成贏家。到底千億元賭局背後，６位老闆在玩什麼？
日期：2013-11-06
面對一波接一波的食品風暴，《今周刊》專訪長年站在食安第一線的醫師林杰樑夫人譚敦慈、腎臟科醫師江守山、台師大化學系教授吳家誠，傳授民眾避免毒物上身的私房密招。
日期：2013-10-31
大統與富味鄉油品事件讓食安拉起警報，而去年（2012）11月才上興櫃掛牌的富味鄉（1260），從掛牌當時的40出頭，一路漲到今年7月的84.2元，漲幅將近一倍。
日期：2013-10-29
20210123編按：已故寒舍創辦人蔡辰洋長子蔡伯府，於週五（1/22）深夜傳出因身體不適驟世，享年48歲。寒舍集團後已低調證實此訊息，但相關細節暫不透露。據了解，蔡伯府於週五晚上9點多，因身體不適沒有反應，緊急叫救護車送往台大醫院，雖經CPR急救但搶救無效、到院前心肺功能已停止。寒舍由國泰集團創辦人蔡萬春三子蔡辰洋創辦，蔡伯府及弟弟蔡伯翰為蔡家第三代，父親蔡辰洋於2016年心肌梗塞過世。其實，重視傳統的寒舍集團，原本是規劃由蔡伯府接班，他卻在2015年卸任董事長職務，雖傳出是因為健康問題但未獲得證實。父親蔡辰洋2016年去世，由太太賴英里接管寒舍集團，而2018年賴英里以個人因素為由，請辭董事長職務，改由蔡伯翰擔任寒舍集團董事長。目前擔任董事的蔡伯府，曾於2020年8月因存款不足遭退票，當時寒舍表示，蔡伯府除了董事及大股東身份外，在寒舍並沒有擔任相關職務。2013年《今周刊》獨家專訪蔡伯府，他透露遺傳父親蔡辰洋「追求完美」個性 ，當時每天帶著溫度計、磅秤上班⋯，談及接掌飯店十年心境，兄弟分進合擊擦亮招牌，從外界一片不看好的局面，繳出一張亮麗的成績單。
日期：2013-10-17
編按：「我要退休，這次我是認真的！」日本知名動畫大師宮崎駿在九月六日如此宣告，引發世人的震驚。也讓他的封刀之作──《風起》，在日本掀起千萬人次觀賞的熱潮。台灣旅日作家劉黎兒特別專訪這位年屆七十二歲的大師，揭開他如頑童般、不為人知的一面。
日期：2013-09-26
美國聯準會決議維持ＱＥ政策不變，等於讓基本面有更充足的時間、籌碼恢復元氣，走得更扎實。在這樣超乎市場預期演出下，台股未來怎麼走？《今周刊》特別專訪近期績效表現優異的基金操盤人，提供獨到見解供投資人參考。
日期：2013-09-26
