大學念醫務管理與公共衛生的專業，王奕凱畢業後進入癌症防治中心擔任個案管理師。他觀察到，許多罹癌患者的狀況都與長期飲食累積有關，加上母親於2003年第一次確診癌症，讓他更深刻感受到「從源頭預防」的重要。那段時間，他受到當時正紅的《窮爸爸富爸爸》啟發，開始思考：自己能不能做一件影響力更大的事——投入食品創新，讓人們享用美味的同時，身體的負擔也能被照顧。「健康的食物不可能天天吃，我開始想：有什麼食物是人們避不了、又很想吃的？那就是甜點。」於是，著手研發一款連母親也能安心吃的蛋糕，以低糖乳酪蛋糕為起點，品牌命名為「起士公爵」。起士公爵曾連續4年（2015~2018年）成為金馬獎指定甜點，連續2屆榮獲台灣烘焙大賞（網路聲量前30強）。
日期：2026-04-20
今周刊編按：翡翠水庫支援台電水力發電，翡翠水庫管理局（翡管局）函文台電計價每度水加收3元的「耗水補償費」，如今宣告破局。根據翡管局統計，從112年1月至114年10月底，台電緊急申請翡翠電廠延長發電時數，共有9次。16日台北市議會財政建設委員會召開會議，翡翠水庫管理局長林裕益指出，過去已7次正式發函給台電，並請台電正視監察院查核意見。翡管局去年10月函送「台電公司申請翡翠水力發電延長時數耗水補償契約書」，台電後續回復不同意簽署，因此翡翠水庫將不再支援調度供電。林裕益表示，預計明年推動翡翠水庫水力發電綠能爭取國際認證，並請產業發展局協助找潛力合作廠家。對此，台電回應，水庫放水發電是依其供水需求自行決定，台電並不會強迫延長發電，若有配合延長發電，發電尾水可存於下游堰壩，也無浪費問題。台電表示，台電有支付電費並非無償，因此翡管局要求支付耗水費「不合理」，所以未同意另簽契約；但原先購售電合約仍然有效，僅影響延長發電時數部分。至於翡管局想自行販售綠電，台電則回應可解除合約，不過翡翠發電廠目前仍編制為台電桂山電廠翡翠分廠，所以若改由北市自營，除需支付代操作費，還得負擔輸電過路費。
日期：2026-04-17
Gemini「個人化智慧服務」即日起正式在台上線！Google於今年初在美國推出「個人化智慧服務」（Personal Intelligence）功能，授權AI進行個人資料讀取，並進一步提供更為個人化的回覆。現在，不用羨慕美國，台灣也正式上線了！Gemini「個人化智慧服務」結合來自Gmail、Google相簿等應用程式的資訊，化身為使用者的AI助理，提供完整且更接近個人習慣的回覆。目前僅符合資格的Google AI Plus、Pro和Ultra用戶能優先體驗，其餘使用者還得再等等。
日期：2026-04-15
越南股市往升級之路再邁進一步！根據富時羅素公布最新的3月份中期審查結果，該份聲明稱，越南股市已符合「由邊境市場升格為次級新興市場」的全數標準，升格將於2026年9月21日生效，且預計分批調升指數中越股權重。富時在聲明中強調，越南在關鍵改革中，包括取消預付資金（Non-prefunding）、建立國際券商准入機制與瑕疵交易處理流程，取得顯著進展，反映越南資本市場已與國際標準接軌。
日期：2026-04-15
編按：2026年九合一選舉將於11月底舉行，各類民調陸續出爐。面對支持度差距極小的結果，也讓人好奇，民調數字究竟該如何解讀？事實上，一份民調的結果，取決於樣本、題目與回應等關鍵要素。
日期：2026-04-15
今周刊編按：松山機場近年為加速旅客出入境效率多使用人臉辨識系統，就有日本旅客發現，辨識系統的翻譯「請看上方」日文竟翻譯成「上を見てみろ」，不只沒有加上敬語，還帶點挑釁、命令的意味，以中文來說就像是在命令旅客「你給我往上看」，更被眼尖台灣網友轉發至Threads上，引發網友討論。原PO猜測，可能是由英文翻譯日文時，原句沒有加上「Please」等字樣，導致翻譯時機器意外翻出最沒禮貌的版本。松山機場官方社群小編也於貼文底下留言表示，「感謝告知，已將畫面進行更新」。
日期：2026-04-14
去年因《中文怪物》爆紅的法國YouTuber酷於近日徵助理職，有網友看到貼文中出現三次的「玻璃心者不適合」，再加上工作內容多元，起薪卻只有4萬，引發網友討論。對此，酷的夢於8日發布聲明表示，「玻璃心」一詞確實有措辭不當的狀況，對此致上萬分歉意並修正，未來將會更審慎用語，避免類似情形再次發生。針對前職員爆料相關爭議，也拿出對話紀錄澄清，並謝謝大家的關心與耐心。而過去有不少YouTuber開出徵才資訊，都曾引發大眾討論，認為YouTube拍攝內容工作多元，網紅本身收入也高，若是對待員工小氣就容易被放大解讀，甚至引起批評聲浪。
日期：2026-04-09
針對南韓電子入境卡將台灣列為「CHINA（TAIWAN）」一事，外交部發言人蕭光偉3月31日在例行記者會表示，韓方政府為了便利國際旅客，目前正在進行內部行政、技術研議，以更新電子入境卡系統；考量我方先前已經向韓方表達，期待韓方適切反映我方訴求，我方暫緩更新電子入境系統。外交部政務次長陳明祺則說，外交部決定先觀察韓方此次重新審視並調整電子入境程序及系統後，再視後續發展做進一步評估。畢竟台韓民間往來本就密切，也都在第一島鏈上，在安全上也須互相合作，因此，希望別因這種不是很重要的問題，妨礙兩國間的正常交往。根據韓聯社報導，韓國外交部相關官員表示，正推動刪除電子入境卡中的「出發地」與「下一目的地」欄位，且對象不僅限台灣。此外，韓方也向中央社記者表示，這項措施並非政治層面問題，而是行政層面的技術問題。此外，丹麥居留證亦在國籍欄位稱台灣為「中國」，是歐盟唯一把台灣人的國籍列成中國的國家。對此，外交部歐洲司司長黃鈞耀7日表示，我國駐丹麥代表處仍在與丹麥方面溝通中，目前已先行取消部分丹麥駐台代表特權。
日期：2026-04-08
OpenClaw是什麼？養龍蝦是什麼？OpenClaw「養龍蝦」這是近來AI社群，以及科技圈討論度最高的開源專案之一，它不僅僅是一個聊天機器人，而被定義為AI Agent（AI代理人）。簡單來說，OpenClaw是一個讓AI擁有「手」和「長期記憶」的開源框架。如果把ChatGPT、Gemini等LLM(多模態大型語言模型)，比喻成一個「博學但沒手腳的老師」，那麼OpenClaw就是一個「幫你跑腿的數位管家」。
日期：2026-03-31
從指令微調到評估與對齊，高品質資料是塑造AI思惟與判斷力的核心基建。除了Surge AI外，Scale AI、Mercor AI等新創公司讓資料從低調幕後角色，躍升為決定勝負的關鍵資產。
日期：2026-03-31
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