今周刊編按：杜拜巧克力在紅什麼？杜拜巧克力以開心果醬結合中東傳統甜點常用的「卡達伊夫酥絲（Kadaif）」，濃郁及獨特的口感在社群上迅速竄紅，也讓許多商家相繼推出「杜拜巧克力」口味甜點。Lady M推出「杜拜巧克力千層蛋糕」採期間限定限量，甚至引爆代購及黃牛亂象，將原價300元的蛋糕炒到飆破千元，讓官方緊急祭出限購令，並將活動提前至3月底結束。就連CNN也在社群媒體Threads上貼出民眾瘋搶影片，讓這波甜點風潮瞬間成為最熱門的社群話題。
日期：2026-03-17
韓國首爾近年爆紅的可頌專門咖啡館Teddy Beurre House快閃台北！受台北晶華酒店邀請，即日起至4/12舉辦美食快閃活動。店內最受歡迎的是有著華麗外型與濃郁內餡的「杜拜巧克力可頌」，也是這次活動主打。晶華酒店餐飲部營運總監詹佳臻表示，今年餐飲規劃重點是引進日本、韓國潮流餐廳。團隊這次引入的韓國排隊名店Teddy Beurre House專注在可頌，以法式技藝做成亞洲市場口味，預購時已帶進近百萬業績。
日期：2026-03-16
今周刊編按：國際油價3月以來漲幅超過40%，維持百美元之上，寫下2022年以來新高，究竟要漲到何時才會回落？美國官員周一(3/16)預測對伊朗的戰爭將於數週內結束，強調能源價格屆時就會回落。白宮資深幕僚哈塞特透露，五角大廈評估至少4至6周結束，但強調最終停戰時間仍是川普說了算。而對於美國總統川普表示，伊朗有意願談判說法，伊朗外交部長阿拉奇（Abbas Araghchi）周一(3/16)接受媒體訪談時則是回應，「我們從未要求停火，甚至從未主動尋求談判。我們準備好自衛，不論需要多長時間。」
日期：2026-03-16
今周刊2026台灣生技醫療論壇周五(3/13)登場，此次論壇主題「創新浪潮 生技新紀元」，當《再生醫療法》與《再生醫療製劑條例》上路，再生醫療與細胞療法議題，成為各界討論焦點。宸曜國際醫療體系創辦人暨總經理陳湧仁認為，台灣正面臨再生醫療的新紀元，或許醫師應從「治病」，轉變為「修復」與「延長健康餘命」的思維，更要進一步把台灣再生醫療實力推向國際，打造出下一座護國神山。
日期：2026-03-13
今周刊2026台灣生技醫療論壇周五(3/13)登場，此次論壇主題「創新浪潮 生技新紀元」，聚焦新藥研發、再生醫療、免疫醫療、預防醫學及智慧醫療等關鍵領域，並邀集產官學與實務代表，共同商討台灣如何接軌國際，強化創新動能。
日期：2026-03-13
行政院長卓榮泰包機現身東京巨蛋，創台灣日本1972年斷交以來，首度現任閣揆赴日，事情發酵多日，藍白持續質疑費用與包機議題。卓揆周五(3/12)親自出面公布「牛皮紙袋」內相關單據，包括球賽門票新台幣1萬8500元、當日遊覽車車資20萬日幣（約合新台幣4萬元），以及最受矚目的華航包機費用208萬元等。卓揆解釋，他要包機是因為他們必須趕在特定時間點進到球場，一般商務艙未必能配合時程，而回程則是讓大家自行安排。卓揆更點名中國國民黨立委徐巧芯、王鴻薇、林沛祥指出，如果對方認為這筆費用可以報公帳，「我明天請秘書長幫我去辦，那這筆錢我就可以拿回來」，但這是自費的私人行程，他無需解釋。
日期：2026-03-13
為反映物價及生活成本變動、保障弱勢生計，行政院長卓榮泰周四（3/12）拍板「六大社福津貼調增方案」，增加之經費約65.9億元全由中央負擔。待順利完成修法後，預計今年7月起上路，受益人數估有89萬人。這次六大「調升」包括：低收入戶家庭生活補助、低收入戶兒童生活補助、低收入戶就學生活補助、身心障礙者生活補助、中低收入老人生活津貼、弱勢兒童及少年生活扶助，全面調整幅度達23.5%。卓揆再為115年度中央政府總預算案向立法院喊話指出，領取前六項加上老農津貼、國民年金調整共八大津貼，攸關約318萬名弱勢國人的基本生計與福祉，盼立法院儘速展開總預算審議並給予支持，以落實照顧弱勢、實現公平正義。如以低收入戶家庭生活補助為例，現行給付金額為每月6825至2萬379元，預計7月1日起將調整為8429至2萬5168元，最多增加近5000元。
日期：2026-03-12
美國與以色列聯手攻擊伊朗，中東情勢升溫，持續影響荷莫茲海峽航運，台灣天然氣發電和能源儲備是否受影響，受到各界高度關注。行政院召開院會討論中東情勢因應，經濟部打包票稱「斷氣，不可能！」強調台灣石油、天然氣、煤炭儲備均符合90天、11天、30天的法定儲備日數，並將透過3方向努力，3、4月份已完成調貨，請國人放心。
日期：2026-03-12
今周刊編按：美國總統川普社群發文，他警告伊朗若阻斷油輪通行荷莫茲海峽，美軍將以猛烈20倍的攻勢加倍奉還。伊朗最高國家安全委員會秘書長拉里賈尼（Ali Larijani）則回敬，警告川普：「小心別被消滅」。此外，川普接受福斯新聞報導，他稱「有可能」願意與伊朗對話，但是否展開談判仍取決於伊朗提出的條件。伊朗外長阿拉格齊則強硬回應伊朗已準備好「有必要打多久就打多久」，並強調與美國舉行談判「不再在議程上」。伊朗方面，11日也對中東境內的以色列及美國目標發動新一波攻擊。伊朗官方表示，這是自三國爆發衝突以來，「最激烈、最沉重」的攻勢。攻擊目標鎖定包括特拉維夫（Tel Aviv）及美軍第五艦隊基地在內的多個目標。沙烏地阿拉伯國營石油巨頭沙烏地阿美（Saudi Aramco）執行長納賽爾（Amin Nasser）表示，荷姆茲海峽封鎖導致的供應中斷持續時間越長，全球石油市場面臨的後果就越具災難性。
日期：2026-03-11
＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2026-03-11
_20260313150805.jpg_280x210.jpg)
