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產研攜手 推動食品產業鏈升級 食品所創新質地技術 即時性餐食口感大躍進
未來,一直在進步

產研攜手 推動食品產業鏈升級 食品所創新質地技術 即時性餐食口感大躍進

走進賣場或超商,拿起架上飯糰、麵飯類等即食性餐食,外包裝上除了標示食材成分,更多的是密密麻麻、看不懂的添加物名稱,是否影響你的購買意願?在消費者健康意識抬頭下,市面上出現標榜少添加,口感依然良好的食品,其幕後研發功臣即為食品工業發展研究所研發團隊。

日期:2022-03-07

歷史上2次石油百美元,隔年都爆金融危機…陶冬:這次第三次,5大供應鏈恐爆發危機
國際總經

歷史上2次石油百美元,隔年都爆金融危機…陶冬:這次第三次,5大供應鏈恐爆發危機

烏克蘭局勢,像黑洞一樣吞噬了其他所有消息,全球資產價格上周隨著戰事的起伏跌宕而上竄下跳,商品價格上了天,股票價格入了地,避險資產如美國國債、美元和黃金則大受歡迎。

日期:2022-03-06

就是要「統」...中國政委將提制定「祖國統一法」:必將也必然統一,時與勢都在我們一邊!
政治社會

就是要「統」...中國政委將提制定「祖國統一法」:必將也必然統一,時與勢都在我們一邊!

兩岸關係持續緊張,中國內部開始出現呼籲制定「祖國統一法」的聲音。今年兩會登場前,中國政協常委張連起在接受《環球時報》採訪時表示,會以法律手段推動祖國統一,不管是和平統一還是非和平統一,條件漸趨成熟,因此他將就制定「祖國統一法」的相關問題送出提案。而中國國務院總理李克強5日發表政府工作報告,也提出堅持「一個中國」原則及「九二共識」,以及「反台獨」。陸委會回應,任何政策論述理論設計、單方法制與統戰操作,都將應對失據、枉然徒勞。

日期:2022-03-06

俄羅斯停火才8小時「宣布重新開火」!人道走廊沒人能走…工程師向BBC控:車子逃出去又開回來
政治社會

俄羅斯停火才8小時「宣布重新開火」!人道走廊沒人能走…工程師向BBC控:車子逃出去又開回來

俄羅斯週六(3/5)才宣布,自莫斯科時間5日上午10時(台灣時間5日下午3時)暫時停火,並開闢人道走廊讓馬立波與沃爾諾瓦卡居民離開,這是俄軍攻擊行動10天來首度停火,沒想到才短短8小時,俄羅斯宣布恢復進攻,其武裝部隊重新在莫斯科5日晚間6時(台灣時間5日深夜11時)發動攻勢。

日期:2022-03-06

快訊》俄羅斯宣布「暫時停火」!開通人道走廊撤平民 俄烏雙方達成共識
國際總經

快訊》俄羅斯宣布「暫時停火」!開通人道走廊撤平民 俄烏雙方達成共識

俄烏之戰殃及無辜百姓,造成多位平民死傷。最新消息曝光,俄羅斯國防部宣布,自莫斯科5日上午10時(台灣5日下午3時)起對烏克蘭停火,允許平民離開烏克蘭南部重要戰略港口城市馬力波(Mariupol)及東部城市沃爾諾瓦哈(Volnovakha)等地。人道主義走廊與撤離路線均已與烏方達成共識。

日期:2022-03-05

「好釋攏底迦,甜蜜在全家」 臺東縣府結合全家便利商店聯手 獨家推出Fami!ce大目釋迦霜淇淋 留言可抽熱氣球自由飛
美食旅遊

「好釋攏底迦,甜蜜在全家」 臺東縣府結合全家便利商店聯手 獨家推出Fami!ce大目釋迦霜淇淋 留言可抽熱氣球自由飛

「好釋攏底迦,甜蜜在全家!」臺東縣政府與全家便利商店共同獨家推出「好釋成霜霜淇淋」,縣長饒慶鈴於今(4)日特別舉辦嚐鮮記者會,與全家ER事業本部副本部長林志清等貴賓共同聯手推薦,饒慶鈴表示,好釋成霜霜淇淋原料選用臺東在地生產、嚴格把關的大目釋迦,經過全家團隊完美比例調配,明(5)日起在全臺近2000間的全家便利商店登場,讓外縣市民眾也可嚐到美味的大目釋迦霜淇淋。另3月5日至4月4日上市期間,只要在全家官方IG留言(Instagram搜尋:全家便利商店),即有機會抽中臺東熱氣球自由飛空中遊覽券,歡迎全民一起吃釋迦、遊臺東。

日期:2022-03-04

黃郁婷遭鍘「斷2年金援」國光獎金不追回、國手資格待議!教練老爸致歉、本人用視訊說話了
政治社會

黃郁婷遭鍘「斷2年金援」國光獎金不追回、國手資格待議!教練老爸致歉、本人用視訊說話了

台灣滑冰選手黃郁婷先前於北京冬奧賽前穿中國隊服、發言不當引起不小爭議,體育署3日公布懲處,即刻停止對黃郁婷的2年專案培訓與參賽經費補助。人在挪威的黃郁婷和父親黃錦龍,透過視訊再度致歉,承諾未來會避免發生一樣的錯誤。

日期:2022-03-04

癌症不再是絕症!早期發現,5年存活率可達「90%」以上
健康

癌症不再是絕症!早期發現,5年存活率可達「90%」以上

從研究數據即可洞悉一二。國人十大癌症早期五年存活率達八成以上,若是末期,存活率大幅下降。其中,乳癌、肺癌和子宮體癌症,第一期早期發現,五年存活率都在九五%以上,甚至百分百可消除阻斷。

日期:2022-03-04

「大仁哥」的真實故事,早期篩檢爭取治療先機
健康

「大仁哥」的真實故事,早期篩檢爭取治療先機

「癌症,對於現代人來說,可以說是『慢性病』,如果早期發現,控制得宜,即使罹患癌症也能度過相對健康的餘命。」──中國醫藥大學附設醫院消化醫學中心院長/林肇堂

日期:2022-03-04

俄遭制裁波及金融業...壽險手中1382億俄羅斯債券,半年內得出清
焦點新聞

俄遭制裁波及金融業...壽險手中1382億俄羅斯債券,半年內得出清

俄羅斯遭國際制裁、且被三大信評降評,讓壽險業投資的1,382億元俄羅斯債券,面臨半年內「出清」的壓力,保險局主秘蔡火炎表示,若是俄國公司債、金融債已非投資等級,保險業依法已不得再投資,若是俄羅斯公債則因ESG及人權等因素,亦不應投資,因此保險業半年內應想辦法出清俄國投資部位,若因故無法出清,須向金管會提出報告、定期追蹤。

日期:2022-03-03