馬鈴薯發芽可以吃嗎?馬鈴薯發芽吃了會怎樣?農業部防檢署今年2月6日公告實施「美國產加工用馬鈴薯輸入檢疫條件」,引發民眾關注食安議題。行政院長卓榮泰日前在立院答詢時表示,發芽、腐爛、有毒的馬鈴薯絕不會進入市場,將「一顆顆檢查」。對此,衛福部長石崇良周四(4/23)指出,進口食品管理分為「檢疫」與「檢驗」兩部分,其中食藥署負責邊境的檢驗,以加工用馬鈴薯來說,依風險程度抽取約2%至10%進行檢測,如果有問題,抽驗比率會提高至20%至50%。農業部也說,加工用馬鈴薯在邊境查驗時,若發現發芽超過0.5公分、龍葵鹼超過200ppm都會退運或銷毀。龍葵鹼中毒症狀、龍葵鹼是什麼?究竟新規放寬有何爭議?《今周刊》本文一文帶你了解。
日期:2026-04-24
台灣自去年五月首檔主動式ETF上路以來,短短一年時間,相關商品已擴展至28檔,總規模逼近新台幣3,000億元;其中,台股主動式ETF今年以來報酬表現亮眼,部分產品漲幅超過五成,成為市場高度關注的資產配置新選項,也引發投資人好奇:主動式ETF如何主動出擊、抓緊強勢標的?
日期:2026-04-23
今周刊編按:民進黨前秘書長林右昌近日受邀前往美國華府智庫印太安全研究所擔任訪問學人,他透過臉書發文表示,周四(4/23)早上到眾議院旁聽全體委員會聽證會,講述關於「美國在印太地區的軍事姿態與國家安全挑戰」。林右昌指出,不只美國,包含印太地區的其他民主同盟國家,像是日本、澳洲、菲律賓都非常關注台灣對於防衛的意識及決心。台灣如果沒有相對應充足的軍事投資,卻說想要維護和平,別說是國際間難有信心,就連國人都會對國家安全有所疑慮。他期盼,國防特別預算付委,最後能有個好結果。
日期:2026-04-23
自行車廠巨大集團去年因勞權問題,遭美國海關暨邊境保護局(CBP)發布暫扣令。監院通過調查報告,指台灣勞動人權法規與制度和國際標準存在落差,促請勞動部檢討改進;監委王幼玲今天說,企業不能再有「便宜移工」思維,因為招聘成本都須由雇主支付。
日期:2026-04-23
台股為何突然下殺?台股週四(4/23)開盤又再衝高靠攏39000點關卡、閃見38921.95點,上漲1043.48點或2.75%,創盤中第5大漲點紀錄,但隨後往下收斂漲幅、10點左右更翻到盤下、殺到37164.44點,下跌714.03點或1.6%,高低震盪1757點。終場收在37714.15點,下跌164.32點或0.43%,成交量則是放大到史上天量1.4兆元。台股大跌原因除了和台股漲多有關外,美國國務院領事事務局在社群媒體發布緊急公告,伊朗當局雖然宣布部分重新開放領空,但考慮到潛在衝突風險與局勢不可預測性,美方維持最高級別安全警戒,敦促國民切勿在當地停留。鑑於中東區域安全形勢極度不穩定,強烈建議所有在伊朗境內的美國公民應立即採取行動離境。而美國總統川普早前宣布戰爭沒有時間表,也讓美伊情勢可能轉向不明朗,但仍有不少股民在問,現在能夠加碼主動式ETF 00981A、00992A?危險訊號怎麼看?
日期:2026-04-23
【2026年4月22日,台北訊】隨著全球地緣政治格局變動,安控產業已從單純的設備製造,轉向成為守護國家與民生安全的戰略基礎。為響應政府「五大信賴產業」政策引領,台灣安控產業於今日(22日)正式啟動「TRUST」五大核心價值轉型升級,象徵我國安控由傳統製造跨入結合「AI、資安、軟硬整合」的高值化生態系,力求成為國際民主供應鏈中最具溫度的安全防線。今日啟動儀式盛況空前,包括智慧安防公會、安全設備服務協會、台北市電腦公會、中華資訊軟體公會,以及資策會、工研院兩大法人,協同中興保全科技、新光保全等指標企業皆齊聚一堂,並由經濟部產業發展署蔡忠平副組長親臨見證,共同開啟台灣安控產業邁向信賴轉型的重要時刻。
日期:2026-04-22
國內代理商恆隆行首度闖進「毛小孩寵物商機」!恆隆行宣布獨家代理家電品牌MOVA,一口氣引進8款家電產品。值得一提的是,除了掃拖機器人、洗地機,恆隆行還引進了貓砂機、自動餵食機。恆隆行總經理陳政鴻指出,現在寵物比新生兒多,其中家貓又比家犬多,因此他深信,寵物家電是一個值得深耕品牌的領域。
日期:2026-04-22
美國政治學者布魯克斯一向認為,美國採取「出口管制」結合「集體行動」,才能有效重擊中國。但川普崇尚的保護主義,恐怕會把盟友愈推愈遠,也讓美國更難壓制中國。
日期:2026-04-22
藍碳方法學正式上路,企業正在復育海草、紅樹林來吸碳,打造「藍碳倉庫」 。全球藍碳經濟預估在十年內突破百億美元,「藍碳台灣隊」要將哪些成功經驗,輸向國際?
日期:2026-04-22
《今周刊》獲日本最權威的財經雜誌《東洋經濟週刊》授權,摘譯每期重要內容,提供更多全面的國際議題、更前瞻的財經趨勢、更多元的產業動態。
日期:2026-04-22