以茶入酒的組合,往往有著主角、配角的問題,不同的基底酒和茶品之間,互相搭配必須和諧順口,茶的清、酒的厚,本質就是衝突與對比,調酒師利用台灣產地優勢,好茶加好酒,用經驗和手藝,精準調出主、配角的風味。
日期:2022-03-09
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日期:2022-03-02
俄、烏情勢經歐、美國家外交斡旋後,幾乎毫無實質進展,俄羅斯似早已擬定分裂、鯨吞烏克蘭東部領土戰略,且已無轉圜空間,20日透過承認烏克蘭東部親俄分離主義共和國主權,並派駐所謂維和部隊,實質上已入侵烏克蘭原有領主,俄、烏戰事呈現一觸即發緊繃態勢。
日期:2022-02-24
每到冬季,位於丹麥首都大區的腓特烈堡花園(Frederiksberg Gardens)綠地,總會被厚實的冰雪牢牢覆蓋,成為一座廣闊的室外溜冰場;在廣場上逆時針繞行的遊客,不經意地擦肩而過,臉上不見任何遮蔽。這看似再尋常不過的景致,對哥本哈根居民而言,是久違的自由。
日期:2022-02-16
為維持國內經濟成長動能,台灣即將跟上國際趨勢,放寬邊境管制措施與入境檢疫時間,期望恢復跨境商務活動,維繫產業競爭力。然而,多數民眾對去年本土疫情大流行造成的恐慌與不便仍記憶猶新,因此對開放外籍人士入境抱持高度疑慮。正式開放邊境之前,政府應該做好哪些準備,才能在控制疫情與活化經濟之間,取得平衡?
日期:2022-02-16
2011年,日本福島發生的核災事件在當時造成全球震撼,除了日本境內一片混亂外,各國政府紛紛立即暫停輸入日本福島與周圍地區的食品,就是為防堵輻射會隨著食品污染到各國人民。時至2022年,台灣在2月8日召開記者會,宣布將全面解禁福島五縣(福島、茨城、櫪木、群馬、千葉)食品輸入,其實至今全面解封的國家高達41國,其他部分國家維持原本的部分管制政策,在台灣解禁之後,只剩下中國還全面禁止。
日期:2022-02-10
過去一個月來,因國際原油及大宗商品CRB指數續創年後新高,全球通膨壓力有增無減,美國公債殖利率全面性持續上揚,導致美股四大指數元月全面重挫,台股元月亦下跌2.99%,相較美股回檔幅度,台股仍相對強勢。
日期:2022-02-09
協助過Google、玉山金控在台購買綠電,並兩度與美國貝萊德實質產投資團隊簽署太陽光電合作案,實力備受國際大咖肯定的雲豹能源,在19日正式登錄興櫃,掛牌參考價每股70元,旗下服務涵蓋發電、售電、儲電,更跨足水資源再利用,看準全球淨零排放的大趨勢。
日期:2022-01-19
2021年第26屆聯合國氣候峰會(COP26)首次將「逐步減少化石燃料」寫入官方文本,各國政府與企業也紛紛宣告將積極朝向「淨零碳排」、發展「零碳經濟」為目標。國際大企業包括蘋果、微軟、亞馬遜、Meta、谷歌、沃爾瑪等近年也陸續宣布減碳計劃,並且要求供應鏈加入採用綠電、減少碳排放。在碳中和趨勢下,各產業都將衍生出新商機,但這也引起了供應鏈的零碳戰爭。
日期:2022-01-13
行政院今上午於行政院會中通過衛福部擬具的「菸害防制法」部分條文修正草案。修正要點包含:重新定義菸品、新增「類菸品」項目,將電子菸與加味菸納入類菸品範圍,嚴禁販售;此外,修正草案提高禁止吸煙年齡及購菸年齡從現行的18歲提高到20歲。值得注意的是,修正草案也將酒吧、夜店列為禁菸場所,僅能於店內加設的吸菸室吸菸。
日期:2022-01-13