生活中常見的食材，你可能已經吃慣，卻不懂得藏在細節裡的各種學問。從透明無色的水、熱騰騰米飯到料理百變的雞肉，這些尋常日子裡的常見食物，經由專家考究，得出精闢吃法，跟著職人細嘗，家常食材也能嚼出新滋味。
日期：2021-11-03
ETF投資已成目前「台股」投資的顯學，但很多人都誤將ETF和約翰柏格當年積極推廣的「指數化投資」混為一談，不只一般投資人會犯此一錯誤，連媒體也不例外，甚至約翰柏格的諸多信徒也傻傻分不清。
日期：2021-10-25
左右手臂上各有一排篆體刺青，寫著「強國必先強身、有志者事竟成」兩句話，這除了早已成為柏文總經理陳尚文的個人標誌以外，更是全台灣數十個健身工廠場館入口高高掛著的標語。陳尚文笑著說，「這兩句話看起來可能有點『俗』，卻是從柏文2006年創立健身房品牌健身工廠以來，持續堅持的經營理念。」
日期：2021-10-25
編按：筆者投入金融業20年，是銀行理專、投資者們的金融教練，培訓超過13萬人，事業遍及證券、銀行、保險業。卻在經歷2017年比特幣泡沫事件後，讓他半年累積千萬資產，也一個月蒸發2台特斯拉。加密貨幣完全翻轉他原有獲利邏輯。
日期：2021-10-22
今年諾貝爾生醫獎得主之一的帕塔普蒂安，成長過程是在黎巴嫩內戰中度過的。18歲，他逃離了家鄉，才終於在美國的實驗室裡，一步步展開他未曾想過的科學人生。
日期：2021-10-13
國民黨主席選舉結果揭曉，在整個選舉的過程中，對於台灣未來發展與國民黨的改革隻字不提，千錯萬錯都是民進黨與其他人的錯，彷彿只要打敗民進黨或高舉兩岸和平口號雖有問題馬上迎刃而解；對於自己面臨的困境，包括論述蒼白無力、組織老態龍鍾、派系買辦文化橫行、政治甄拔難以新陳代謝四位候選人幾乎沒有著墨，不知道這個最大的在野黨想要對國際社會、國內輿論與自己黨員傳遞什麼樣的形象與訊息？除了攻擊執政黨，謾罵自己同志或是替中國洗白外，其中空無一物。
日期：2021-09-26
今年七月，清華大學宣布林本堅接掌半導體學院院長一職，要替台灣半導體產業培育人才根本。年近八旬的他，如何以自身經驗與教學理念，帶領學子往半導體產業向前邁步？
日期：2021-09-15
華倫．巴菲特是全球公認最傑出的投資者，在他的理財生涯中，平均年投報率大約是20％多一點。那麼，你為什麼要去相信，一個你從未聽說過的人，有辦法讓錢每年成長60％，甚或100％？
日期：2021-09-09
.jpg_280x210.jpg)
