這幾年鐵板燒的演變,從早期的台味傳統逐漸走向精緻嚴謹,不僅結合日料、法菜元素,手法也不局限煎、蒸、煮,甚至用上其他器具輔助料理,從選料、烹製、調味到擺盤,十足貼合節氣,以更頂標的規格,款待上門的識貨饕客。
日期:2022-02-23
統一超商開了首家「OPEN NOW」便利快超市概念店,全家便利商店也喊出一年要展店十五家超市,是什麼原因讓超商業者紛紛搶進生鮮市場?
日期:2022-02-23
台灣電池廠後浪推前浪,除了你我熟知的幾家大廠,兩家新秀正悄悄在桃園興建超級電池工廠。輝能與德國車廠賓士合作,格斯則手握日本老牌上市公司鐘淵化學訂單,新興勢力不可小覷。
日期:2022-02-23
根據《財訊》報導,擁有9000多億元資產的台灣鐵路管理局,因法令限制難以享受開發利益,負債高達4500億元。直到去年行政院通過《鐵路法》修正草案,才為台鐵公司化帶來曙光。
日期:2022-02-22
由國家住都中心主辦的信義兒福A1公辦都更,今(18)日與出資人台中順天建設簽約,順天建設董事長柯興樹表示,看好基地面積高達2600餘坪、地段稀有,首度嘗試全新型態的公辦都更,順天分回的可銷售4000餘坪住宅,每坪開價會超過一百萬元,但由於目前營造成本陡升,只能努力平衡擠出利潤。
日期:2022-02-18
隨著現代人習慣簡單煮、在超商張羅三餐,全家(5903)不只賣生鮮更開起「超市」,全新店型「FamiSuper超市店」在台北、新竹同步亮相,結合24小時外送到府服務,目標今年全台展店達15間,預計帶動單店來客與業績成長1至2成。
日期:2022-02-17
「在父母親早期20、30年前,我們有土地,當時自地自建,可是兄長姐姐們都沒什麼錢,又或者說不看好後來發展,後來我出了100多萬才補齊工程款,結果去年父親走後,這筆帳他也不認,那條路的店面共2間,另外還有一間房子收租,通通都早被移轉了,因為二哥霸占走了,即便母親10年前離世時有交代,4個子女未來均分,但沒有立下任何證明,講講而已,自然也沒有任何效力,父親失智,這更不用說,我們的信任被利用了而已。」
日期:2022-02-17
碳中和趨勢下,能源管理躍居顯學。去年底,一家聚焦能源管理的新創公司,拿到來自中美晶、鴻海、安謀等企業近新台幣九億元資金,它,就是總部位於台北南港的聯齊科技。
日期:2022-02-16
觀光業持續低迷,尚未看到復甦時間點,曾在全台各大景點展店的綺麗珊瑚,除了賣樓求生,也靠經營觀光工廠、洗衣廠度小月,等待東山再起的機會。
日期:2022-02-16
去年房地產市況相當火熱,特別是重劃區的建案,但隨著政府推出多項打炒房措施,未來市況是否冷卻,仍待後續觀察。不過,根據住展雜誌統計,2021年北台灣推案量十大建商由寶佳總推案量538.2億奪冠,其次依序為麗寶、璞園、昌益、威均、亞昕、興富發、新美齊、新潤、宏普。
日期:2022-02-11