相較於語言與交通更為方便的大城市,有些外國廚師選擇定居在台灣中南部小鎮,除了享受當地的慢步調,也嘗遍豐富的農特產,讓他們能夠大展身手,結合在地食材,端出令人垂涎的家鄉味。
日期:2025-11-12
金管會與高雄市政府合作設置的「亞洲資產管理中心高雄專區」,為全臺第一個示範專區,以「二年有感、四年有變、六年有成」為階段性目標,持續擴大資產管理市場能量,對標國際金融市場,不僅展現高雄領先全臺推動資產管理專區的決心,也奠定臺灣在全球金融影響力的重要里程碑。
日期:2025-11-12
隨著健康飲食觀念普及、天然食材意識抬頭,台灣掀起一股手作酸種麵包風潮。旭穗蔬食旗下的「格蘭山麥酸種麵包」,以自然發酵與時間熟成為核心,成為品牌落實健康理念的重要實踐,也映照出消費者對「慢食文化」的認同。
日期:2025-11-12
義大利西西里島舉辦冰淇淋世界大賽,來自台灣彰化鹿港的趙韻嵐奪下首獎。義大利大報「共和報」今天以吸睛標題報導,「什麼是世上最好的冰淇淋?是由一位來自台灣的手工冰淇淋職人打造」。
日期:2025-11-12
2025年,道奇完成二連霸,展現王朝氣勢,以「投資即策略」為核心,兼顧戰力與商業價值,示範企業如何以長期布局、承擔風險與放大資產,在競爭中持續成長。
日期:2025-11-12
主廚孫榮曾在十年前,因不會說中文在台灣失業三個月,那時為了接觸餐飲,他甘願委身當小助手。因此如今擔任五星級飯店的西餐行政主廚,也從不擺架子,他會主動幫忙,再忙都會抽空和團隊聊天,藉此發現問題、增進感情。
日期:2025-11-12
成衣廠振大環球連五年賺超過一個股本,今年九月上市迄今,股價更漲逾五二%。董座許公任接受本刊獨家專訪,暢談穩穩賺錢的祕訣,來自「厚道待人」和「長遠規畫」。
日期:2025-11-12
洛克斐勒,被認為是象徵財富的姓氏。然而,對於家族第四代掌門人,大衛.洛克斐勒二世而言,它代表的不僅是龐大的資產,更是責任與代代相傳的價值觀和生活哲學。
日期:2025-11-12
(今周刊1508)寶佳敵意併購中工的消息一出,市場瞬間譁然。 少東林家宏拍板,趁對手沈慶京官司纏身,啟動醞釀已久的併購行動。 以精算著稱的投資獵鷹出手力求一舉中的,這場開始熱戰的併購攻防好戲,預計將延燒至明年股東會改選。
日期:2025-11-12