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連江時空的精釀 封存的生活記憶  坑道窖藏   喚醒思鄉情的酒香
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連江時空的精釀 封存的生活記憶 坑道窖藏 喚醒思鄉情的酒香

冷天,端上一杯馬祖高粱,從年少輕狂聊到未來無限,醇厚的干邑,承載的,是一種情懷,一種堅持,更是歲月的淬鍊,時空的精釀。在離島馬祖,一進入即讓人醉了的酒窖,封存幾代人的記憶,紓解遠在他鄉遊子的鄉愁。也是這陳年酒香味,凝聚了無數往來這小島過客的心思。

日期:2021-12-29

全球首波碳關稅2023年上路》為何這家台南傳統產業 應變速度比遠東、台塑集團還快? 故事要從24年前的殘酷淘汰賽說起
科技

全球首波碳關稅2023年上路》為何這家台南傳統產業 應變速度比遠東、台塑集團還快? 故事要從24年前的殘酷淘汰賽說起

碳中和,這場看不見敵人的戰爭,對於資源有限的中小企業,真的無計可施?難度真的「高不可攀」嗎?政府即將修訂《氣候變遷因應法》、不久的將來台灣將課徵碳費,《今周刊》團隊歷時1個月走訪全台,我們將用3個現場、3家黑手企業,告訴你這一切並非不可能。

日期:2021-12-29

海廢藝術牆,喚起守護海洋的關注
政治社會

海廢藝術牆,喚起守護海洋的關注

近期若是有機會走訪新竹香山、彰化王功、金山中角灣等地,將會發現似乎有點不一樣,不光是海灘變乾淨了,一面面融入地域海洋特色的海廢再生藝術牆,像是為海濱抹上濃墨重彩的一筆,在陽光下,成為最耀眼的街角風景,也為當代生活和永續環保連結。

日期:2021-12-28

花蓮玉里 少數能讓雙腳跨越兩個板塊的地點之一
美食旅遊

花蓮玉里 少數能讓雙腳跨越兩個板塊的地點之一

一隻腳各踩一個世界板塊,站出驚奇感!花蓮玉里鎮有一個橫跨秀姑巒溪的玉富自行車道,車道上連接了往來的行人、自行車,河床下是歐亞板塊與菲律賓海板塊碰撞的交界處,兩個板塊在600萬年前相遇產生了蓬萊造山運動,創造出今日的臺灣島。這個用「走」的也能抵達的板塊交界處是世界級的地質奇景,也是臺灣地形發育的開端。

日期:2021-12-28

臺東利吉 荒無惡地產甜美果物 海洋礦物讓農產更有味
美食旅遊

臺東利吉 荒無惡地產甜美果物 海洋礦物讓農產更有味

卑南溪下游有一片累積刻痕的荒蕪山頭,這個被稱為利吉惡地的地表荒蕪光禿,充滿奇異的荒涼感。原本草木不生的惡地在農民逐步改良農耕技術下,現今已是釋迦、芭樂的大產地,而且口味比其他產地的更加清甜。

日期:2021-12-28

高雄燕巢 全臺最高泥火山 咕嚕作響蓄熱待發
美食旅遊

高雄燕巢 全臺最高泥火山 咕嚕作響蓄熱待發

咕嚕一聲響起,泥火山口冒出大小不一的泡泡,濃稠的泥漿沿著泥火山錐的缺口溢出,緩慢流淌成一條長長的舌狀泥流;灰白相間的斑駁地面,白土是已乾涸的火山泥,灰土是剛溢下的泥漿,這都是烏山頂泥火山從不間斷噴發的證明。

日期:2021-12-28

南投竹山 飛躍車籠埔斷層 不再恐懼地震
美食旅遊

南投竹山 飛躍車籠埔斷層 不再恐懼地震

「地質學的研究是驚奇、冒險、熱血的事,開一周的車程只為了見到一顆石頭、走在還有水流的河床上尋找斷層的露頭,地質學家克服了這些辛苦後得到的是地球誕生的故事;而現在地質嘉年華準備了最安全的路線及全臺最獨特的地質景點,正用同用的態度,把民眾帶去野外親身感受地質的魅力」,車籠埔斷層保存園區鍾令和博士說。

日期:2021-12-28

大學影響力排名與英國曼徹斯特大學落實SDGs行動
教育

大學影響力排名與英國曼徹斯特大學落實SDGs行動

在近年有一點轉變,人類環境共生的概念浮現。人類追求更高的價值:人類與環境共生的永續發展。聯合國推出永續發展指標;企業界也推出了「環境社會治理(ESG)」的概念,這些指標都改變了大學影響力排名。

日期:2021-12-28

給異鄉人的家園夢》明志科大結合國際姊妹校 推動多元文化行動方案
教育

給異鄉人的家園夢》明志科大結合國際姊妹校 推動多元文化行動方案

國際移工關懷及新住民與新住民二代培力是明志科技大學USR 團隊的兩項核心目標,因此除了協助引進印尼文書籍,並製作印尼新聞報,提供給在臺灣受刑的印尼籍移工,同時也由該校東南亞交換生進入社區作家鄉文化宣揚活動,並協助新住民孩童課後輔導。

日期:2021-12-28