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母親罹癌他決定去創業、離開醫院跑去賣健康蛋糕!用科學角度著手研發、失敗727顆後創出「起士公爵」
職場

母親罹癌他決定去創業、離開醫院跑去賣健康蛋糕!用科學角度著手研發、失敗727顆後創出「起士公爵」

大學念醫務管理與公共衛生的專業,王奕凱畢業後進入癌症防治中心擔任個案管理師。他觀察到,許多罹癌患者的狀況都與長期飲食累積有關,加上母親於2003年第一次確診癌症,讓他更深刻感受到「從源頭預防」的重要。那段時間,他受到當時正紅的《窮爸爸富爸爸》啟發,開始思考:自己能不能做一件影響力更大的事——投入食品創新,讓人們享用美味的同時,身體的負擔也能被照顧。「健康的食物不可能天天吃,我開始想:有什麼食物是人們避不了、又很想吃的?那就是甜點。」於是,著手研發一款連母親也能安心吃的蛋糕,以低糖乳酪蛋糕為起點,品牌命名為「起士公爵」。起士公爵曾連續4年(2015~2018年)成為金馬獎指定甜點,連續2屆榮獲台灣烘焙大賞(網路聲量前30強)。

日期:2026-04-27

2026端午節禮盒推薦哪些品牌?3大挑選指標與健康禮盒推薦!濃農本家為送禮把關
美食旅遊

2026端午節禮盒推薦哪些品牌?3大挑選指標與健康禮盒推薦!濃農本家為送禮把關

端午腳步接近,不少民眾與企業開始規劃節慶送禮。市面上琳瑯滿目的端午節禮盒,究竟該怎麼挑,才能兼顧體面、心意與實用性?

日期:2026-04-27

衛武營5年內吸引千萬人次造訪!曾被唱衰「全台最大蚊子館」,他如何花8年讓不看表演的人也願意進場?
政治社會

衛武營5年內吸引千萬人次造訪!曾被唱衰「全台最大蚊子館」,他如何花8年讓不看表演的人也願意進場?

德國萊茵歌劇院駐院指揮簡文彬,回台後用8年時間,將開幕前被唱衰為「全台最大蚊子館」的衛武營,打造成眾人的藝術中心,讓阿公來彈琴、小孩唱歌劇。他是如何破除文化界線,讓藝術成為民眾的日常?

日期:2026-04-22

台股3萬7新高,00940抱2年只賺7%...股價重返10元該跑該留?達人4個數據拆解:年化配息5%up其實不差
ETF

台股3萬7新高,00940抱2年只賺7%...股價重返10元該跑該留?達人4個數據拆解:年化配息5%up其實不差

編按:曾經轟動台灣股票市場、引發「00940之亂」、創下史上最高募集人數與金額的傳奇ETF——00940 元大台灣價值高息ETF,今天(4/15)隨著台股衝上 3 萬 7,000 點新高,再度重返發行價10元。00940 募集熱潮席捲全台,最終在掛牌前,就創下 70 萬 8,368 位受益人、1,752 億元基金規模;如今上市滿 2 周年,股東人數已降至 45 萬人、規模 790 億元,而且從趨勢來看,尚未看到止穩跡象。財經Youtuber 懶錢包針對 00940 上市兩年來總成績做出完整解析,對於手上的 00940 不知該續抱還是快落跑?本篇必看。

日期:2026-04-15

只買0050、0056是不夠的!台股上下震,股海老牛曝1招「多賺15%」:月薪族怎麼買、回檔加碼攻略
ETF

只買0050、0056是不夠的!台股上下震,股海老牛曝1招「多賺15%」:月薪族怎麼買、回檔加碼攻略

編按:2026 年的市場環境與過去大不相同,高波動、高基期已成常態。許多存股族疑惑:「為什麼大盤一直漲,我的資產卻沒感?」股海老牛直言,還在用「單押 0050、0056」的老掉牙邏輯,恐怕會讓你與超額報酬擦身而過。股海老牛針對 2026 年局勢提出「核心+衛星+防禦」的 ETF 混搭策略。不論你是剛領薪水的月薪族,還是準備享受人生的退休族,都能透過這套「三菜一湯」配置術,在震盪中穩住心態,甚至比別人多賺 15%!

日期:2026-04-09

60歲買0056安穩領息就好?為何我退休後放棄高股息、改買0050?「賣股換現金」7年試算,存款越花越多
ETF

60歲買0056安穩領息就好?為何我退休後放棄高股息、改買0050?「賣股換現金」7年試算,存款越花越多

編按:0050、0056,退休金該買哪一檔?常聽到有人說:「30年後還在不在誰知道?穩定配息就好,年紀大了,安安穩穩過日子最重要。」這種想法乍聽之下合理,但投資達人嫺人退休後卻選擇把原本的股息投資法,改買0050,為什麼呢?嫺人曾在金融界擔任高階主管 20 多年,卻在 49 歲時面臨「被迫提早退休」,她靠著實踐「三桶金」的穩健配置法,在退休將近 8 年後,即便扣除所有生活開銷,資產竟仍成長了約 35%!.短期桶(第一桶金):預備 1~2 年生活費,安心應對日常開銷與市場波動,避免市場大跌時被迫賣資產。.中期桶(第二桶金):配置 3~10 年的穩健投資,用於支應退休中程所需,如旅遊、子女婚禮或家中裝修。.長期桶(第三桶金):投資 11 年以上的成長型資產(如股票型 ETF),抵禦通膨、因應長壽風險。透過這樣的層級規劃,不僅能避免退休金因市場震盪或通膨而快速縮水,也能確保資金持續增值,讓錢花得長久。

日期:2026-04-07

先買00919,然後0050、009816...100萬本金怎麼搭?達人「進階存股」3布局:心情自由、財富放大
ETF

先買00919,然後0050、009816...100萬本金怎麼搭?達人「進階存股」3布局:心情自由、財富放大

編按:台股高檔震盪,不少投資人一邊想追求穩定現金流,一邊又不想錯過市值型ETF的爆發力。00919、0050到底該先買誰、怎麼配,才不容易追高套牢,又能讓資產慢慢放大?投資達人杉本來了分享「先高股息、後市值型」的進階存股思維,並公開100萬本金的3階段布局策略,幫助投資人在震盪市中兼顧現金流與資本成長。

日期:2026-04-02

記憶體最狂時代系列4一記憶體缺貨潮的空檔,正是台廠大展身手的機會!南亞科、華邦電如何搶邊緣AI大餅?
國際總經

記憶體最狂時代系列4一記憶體缺貨潮的空檔,正是台廠大展身手的機會!南亞科、華邦電如何搶邊緣AI大餅?

台灣廠商在這場記憶體大缺貨潮中也未缺席。在記憶體巨人轉身往高單價的HBM移動,所空出來的產品空檔,正是二線廠商大展身手的時刻。

日期:2026-04-01

一席四茶!慢下來 在一盞茶湯中,重新看見歲月與自己
生活消費

一席四茶!慢下來 在一盞茶湯中,重新看見歲月與自己

恆光茶會的傳承,一場從初醒到圓滿的午後茶敘。這是一場被交付的茶席,一段被延續的文化,但這篇文章不只是茶會紀錄,更是一種傳承,更像是一段在不同人之間,被慢慢延續下來的相處方式。

日期:2026-03-31

28歲就買房!23歲最窮時她「剪掉提款卡」逼自己存錢:房租房貸都1.5萬,為何不買房?31歲滾出千萬身家
房地產

28歲就買房!23歲最窮時她「剪掉提款卡」逼自己存錢:房租房貸都1.5萬,為何不買房?31歲滾出千萬身家

編按:在房價高漲、物價飛漲的年代,普通小資族難道真的註定一輩子租房、幫房東繳房貸嗎?沒有背景、沒有依靠,Youtuber冰蹦拉在 23 歲最窮困時,因為渴望一個不再被搬家趕來趕去的「家」,毅然決定剪掉提款卡,逼自己存錢,並在每次出現購物衝動時,選擇走進銷售中心,看房冷靜自己,最終憑藉著這種對抗現實的勇氣與精密的數據記錄,成功在 28 歲於桃園青埔買下人生第一間房。這段路程不只是理財,更是從焦慮月光族,到會賺錢、懂生活的小富婆的自我修煉。

日期:2026-03-19