台北遠東香格里拉馬可波羅餐廳於3月13日至22日,迎來義大利名廚法布里奇奧 (Fabrizio Aceti)擔綱客座顧問,開啟一場關於「時尚高級訂製 (O'couture)」的感官盛宴。主廚將三十載旅居時尚之都的見聞悉數淬鍊,主張料理應如亞曼尼 (Armani)時裝般,具備精確線條與大器留白美學。本次菜單將「舒適餐飲 (Comfort Dining)」化為流動的感官敘事,除了「烘烤取代傳統油炸」的輕盈巧思,到「經典米蘭牛骨髓番紅花燉飯」極致乳化的絲滑口感,主廚透過精準解構,如針線般縫合味覺與視覺的層次,讓每一口都成為匠心下的完美平衡。四道式套餐每位2,580+10%元,五道式套餐每位3,280+10%元,單點美饌每道330元起,訂位專線 (02) 7711-2080。
日期:2026-03-17
面對世代價值轉變與人才競爭升溫,企業如何吸引並發展優質人才,成為關鍵課題。信義企業集團因應2030年願景「以企業倫理共創永續好生活,成為世界級服務業」,擁抱新世代人才需求並提供全新升級的職涯樣貌,自2026年3月16日起針對不動產業務新人推出「信義雙7明日之星」招募計畫,歡迎零房仲經驗且具備大學學歷者加入,可享前半年保障月薪5萬,另具菁英條件者,包括優質新鮮人及具一定服務或管理經驗,提供首年挑戰7萬月薪及菁英培訓課程,若任職一年通過階段性考核,將進入信義房屋人才加速發展計畫,可依自身職涯規劃挑戰接任店主管或成為超級業務,在信義房屋一圓職涯夢想!
日期:2026-03-17
「這陣子實在是電話接不完!」3月12日台塑集團春酒上,台塑化董事長曹明語氣中透露,由於荷莫茲海峽運輸受阻,導致原料運輸延誤,公司已對部分石化產品、包含乙烯與丙烯發布不可抗力通知。曹明指出,為防止廠商在恐慌心理下過度搶購,公司必須限制供應,優先供應國內合約客戶。
日期:2026-03-16
對於有增肌、減脂需求的民眾來說,水煮蛋是方便又高CP值的優質蛋白質首選,甚至有備餐族習慣一次煮好一堆水煮蛋、放著慢慢吃。大多數人普遍認為「煮熟了比較耐放」,但有廚師證照的日本料理達人Papuchan(ぱぷちゃん)就發文打臉有關迷思,他指出水煮蛋的保存期限比生蛋短得多,更提醒水煮蛋一旦剝了殼,黃金保存期就剩下24小時。
日期:2026-03-16
面對家庭責任與人生風險,許多人買了保險卻不清楚保障內容。定方財務顧問洪哲茗、邱茂恒指出,保險不是「買越多越好」,而是先釐清風險來源與責任金額,再決定是否用資產承擔或透過保險轉嫁。從身故責任、失能長照、醫療支出到重大傷病與癌症治療,不同風險對家庭財務衝擊差異極大,在決定投保前,先試算金額、檢視人生階段,能讓保費花在真正需要的地方。
日期:2026-03-16
過年期間到土耳其旅遊,回到家第三天,中東就開火了,有一種「剛離開現場,歷史就轉彎」的感覺。回家又複習了土耳其歷史,五六百年前,往亞洲陸路貿易中斷,其中鄂圖曼土耳其算是主角之一,隨後開啟了大航海時代。
日期:2026-03-16
編按:本書作者洪泰雄是台大營養教育課程的講師,他解析細胞自噬是什麼、如何啟動細胞自噬,並提供7日細胞自噬飲食法,透過正確的飲食時機與食材,幫助細胞進行整理與修復。書中提到,一位45歲的科技公司高階女主管,長期工作壓力大、作息混亂,體重達85公斤,實踐細胞自噬飲食、穩定作息與運動,3個月內體重降到70公斤,精神、脂肪肝指數、血糖與血脂也明顯改善。她笑著說:「這段時間就像替身體進行一場大掃除,不只瘦下來,整個人感覺年輕了10歲!」除了減重,案例中也提到不少人透過這套方法改善代謝狀況、延緩老化、預防慢性疾病,作者希望傳達的觀念是:給身體正確的食物,細胞就會開始自我清理、修復,健康也會慢慢回來。
日期:2026-03-16
在物價飛漲的年代,許多退休族為了省錢只能縮衣節食,但日本一名67歲的退休男子的經歷,簡直是中了頭獎。家住神奈川縣的佐藤先生(化名),原本與太太靠著每個月22萬日圓(約新台幣4.4萬元)的退休金生活,平日連旅行都捨不得去。沒想到,他在整理老家舊文件箱時,意外翻出一張30年前的證券「交易報告書」,竟讓他的存款瞬間爆增。
日期:2026-03-15
輝達(NVIDIA)GTC 2026年度技術大會將於美國時間3月16日登場,由執行長黃仁勳的主題演講揭開序幕。隨著黃仁勳先前預告將發表一款「前所未見的晶片」後,全球科技業目光已鎖定GTC大會所在地聖荷西,並關注台廠在輝達供應鏈的「卡位戰」。
日期:2026-03-14