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蘇軾不僅開創東坡肉!還寫下最早「雞尾酒」歷史
美食旅遊

蘇軾不僅開創東坡肉!還寫下最早「雞尾酒」歷史

蘇軾是大文豪,文章和詩詞馳名天下,好多人仰慕他,所以送酒給他喝,包括黃州周邊四、五個城市的官員,都把各自轄區內最有名的好酒寄到他家去。蘇軾是很愛喝酒的,可惜量太窄,「飲酒終日,不過五合」,想不到也意外讓他開創最早的「雞尾酒」歷史。

日期:2018-01-10

拍賣老錶新行情
藝文風尚

拍賣老錶新行情

過去一年,高級鐘錶市場持續低迷,各大鐘錶拍賣會卻屢創佳績。有一說法是:景氣越差,人們越嚮往過去的單純美好;另一說法是:新錶供過於求,老錶一錶難求,好錶夢寐以求。2018年伊始,我們重點分析去年幾場關鍵的國際鐘錶拍賣,作為嶄新一年的時計投資啟示。

日期:2018-01-04

政策把脈》跟上物聯網浪潮  法規到資安關卡待突破 聯網裝置上看全球人口七倍 專家、學者出招迎戰
科技

政策把脈》跟上物聯網浪潮 法規到資安關卡待突破 聯網裝置上看全球人口七倍 專家、學者出招迎戰

萬物聯網的時代到來,未來聯網裝置將是全球人口的七倍之多,政府是否做足準備協助台灣產業跟上發展?作為物聯網服務關鍵角色的電信業,又看到了哪些發展機會和風險?

日期:2018-01-04

產業把脈》路口監視器、動手術、無人巴……都是商機 物聯網打國際賽 政府如何助攻業者?
科技

產業把脈》路口監視器、動手術、無人巴……都是商機 物聯網打國際賽 政府如何助攻業者?

物聯網是近年熱議的產業關鍵詞,不僅民間業者早已嗅到商機,紛紛發展應用服務,地方政府也提供城市空間作為試驗場域,中央更是祭出補助,不惜砸銀彈扶植產業發展。但喧鬧之下,產業遠景與方向究竟夠不夠清晰明確?

日期:2018-01-04

人類與AI共存的最新模式 當機器幫你看病  醫護還有價值嗎?
科技線上

人類與AI共存的最新模式 當機器幫你看病 醫護還有價值嗎?

隨著科技進步、AI問世,對人類社會發展進程是威脅?抑或和平共存?醫療照護資訊數位化所帶來的衝擊,取代醫護人員暖心雙手的恐是冰冷無感的機器。

日期:2018-01-04

檳榔族嘴破2周 恐為口腔癌警訊
最新觀點

檳榔族嘴破2周 恐為口腔癌警訊

台灣口腔癌發生率高居世界第1,衛福部公布的最新國人十大癌症統計顯示,口腔癌在男性癌症死因中排名第4位,僅次於肺癌、肝癌以及大腸癌。

日期:2018-01-04

他山之石〉產官攜手改造公設,激活地區經濟 義、日這樣做     閒置空間也能變金雞母
滅蚊大作戰

他山之石〉產官攜手改造公設,激活地區經濟 義、日這樣做 閒置空間也能變金雞母

在台灣,處理閒置空間再利用,流於「假活化」的案例層出不窮,反觀義大利及日本,不僅將空間活化放入區域發展,還能結合商業,靠「真活化」賺大錢。

日期:2017-12-28

全台大追蹤  荒謬現形》 為何台灣淪為蚊子館王國?
焦點新聞

全台大追蹤 荒謬現形》 為何台灣淪為蚊子館王國?

閒置公共設施,被戲稱為「蚊子館」。它們耗費大量的人民納稅錢,餵養好大喜功、亂開支票的政治人物,然後淪落成只能養蚊子的廢墟。根據行政院公共工程委員會資料,全國遭列管蚊子館共一○八個,平均造價約二.三億元。但《今周刊》調查發現,加計地方控管及學者實地踏查找出的隱藏黑數,估計全部至少五百件以上,總建設經費超過二六一○億元,可讓全國中小學生吃十七年營養午餐!多麼令人痛心的數字!政府官員長期耽溺在「建設才是硬道理」的思惟中,過度樂觀地預告興建後所能帶來的經濟效益,不僅消耗國庫、浪費資源,更拖累國家競爭力。可怕的是,舊蚊未滅新蚊又生,為防患未然,本刊以大資料庫分析方式,盤點出蚊子館八大惡性基因,讓全民與政府可據以檢視,揪出孵化中的蚊子館,期使台灣擺脫「蚊子之島」的困境,展開新生。

日期:2017-12-28

書寫女性維權抗爭  趙思樂在台灣的「民主」震撼教育 中國女作家:沒有比我們這代人更絕望
話題人物

書寫女性維權抗爭 趙思樂在台灣的「民主」震撼教育 中國女作家:沒有比我們這代人更絕望

早些時候天還不大冷,外國觀光客的興致也還很熱烈,他們這一夥兒人、那一夥兒人全散在中正紀念堂廣場上四處遛達。不過到了傍晚,纏雨的冬風竟像生了刺,吹得扎起人了,韓國、日本,還有中國遊客都避寒了去,雄偉的宮殿就這麼冷清寥落起來,名副其實地成了座大陵寢。

日期:2017-12-28

為何台灣淪為蚊子館王國?
滅蚊大作戰

為何台灣淪為蚊子館王國?

閒置公共設施,被戲稱為「蚊子館」。它們耗費大量的人民納稅錢,餵養好大喜功、亂開支票的政治人物,然後淪落成只能養蚊子的廢墟。根據行政院公共工程委員會資料,全國遭列管蚊子館共一○八個,平均造價約二.三億元。但《今周刊》調查發現,加計地方控管及學者實地踏查找出的隱藏黑數,估計全部至少五百件以上,總建設經費超過二六一○億元,可讓全國中小學生吃十七年營養午餐!

日期:2017-12-27