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議論葡萄酒 P.166
美食旅遊

議論葡萄酒 P.166

紅酒是男星,白酒是女星。李察‧吉爾是法國波爾多的高級葡萄酒,《紐約的秋天》裡的薇諾娜瑞德則是甜白酒。

日期:2007-05-17

葡萄酒密碼 P.158
美食旅遊

葡萄酒密碼 P.158

一九九四年,江澤民赴法國訪問,法國總統密特朗以未列入排名的葡萄酒招待,暗喻他對共產黨政府並未全然接納。

日期:2007-04-26

執照鍍金 調酒師身價倍增 P.106
個人成長

執照鍍金 調酒師身價倍增 P.106

二十歲的七年級女生龔惠君,因為一張冠軍獎狀成為全台焦點。她,如何讓一張普通的丙級調酒證照,升級成世界調酒界的「黃金證照」,保證她未來的職場身價。

日期:2006-12-21

創意必須體驗
名人專欄

創意必須體驗

台灣的管理教育正在進行典範轉移的實驗,因著和哈佛大學管理學院的結緣,一群台灣的管理或商學院教授已經展開了參與者中心的個案教學法。

日期:2006-10-12

測溫度 觀唇色 細膩烹調個人化料理
美食旅遊

測溫度 觀唇色 細膩烹調個人化料理

台北鐵板燒名店大方養生美饌主廚謝樂觀,堪稱為養生鐵板燒的始祖。其對於養生概念,極盡雕琢講究,重食材來源、講究烹調過程,更配合氣候與體質因人因時制宜,讓養生美食儼然成為一項雕琢藝術。

日期:2006-09-28

陳瑞隆 在困境中尋求平衡
政治社會

陳瑞隆 在困境中尋求平衡

梳著髮線分明的西裝頭,筆挺的鼻梁,配上一雙大眼,外表像個外交官似的,新任經濟部長陳瑞隆在一字排開的內閣閣員裡,顯得特別醒目。

日期:2006-09-21

男性購物祕密檔案
職場

男性購物祕密檔案

百餘年來,在行銷人眼中,女性才是第一目標,男性一直只是配角。現在,他們終於開始注意到這一群雷達上消失已久的消費者。

日期:2006-08-31

黃淑琦的1/3哲學  奠基設計新地位
傳產

黃淑琦的1/3哲學 奠基設計新地位

黃淑琦的操作手法和其他服裝品牌不同,她不找名人代言,秀場的費用也比同業多幾倍。二○○一年至○五年,她就像八爪章魚,手上抓著四家公司不放,把自己弄得一團糟。重新調整步伐後,如今她立下目標:四十歲前,要站上國際舞台!

日期:2006-08-24

見招拆招  破解辦公室權謀遊戲
職場

見招拆招 破解辦公室權謀遊戲

企業變化的腳步不斷加速,人們的工作壓力沉重,對長期策略也失去信心,形成權謀鬥爭的主要因素。透過《職場叢林小白兔法則21》,揭發典型的鉤心鬥角把戲,協助培養職場必備技能,在正直誠實的原則之下,安然度過職場生涯的生存挑戰。

日期:2006-08-24

精疲力盡地完成每件事
職場

精疲力盡地完成每件事

本期《商業周刊》推出封面故事「贏家之道」,從領導者、企業、成功城市談論永保競爭力的方法,因版面有限,《今周刊》擷取部分精采內容,以饗讀者。首篇以王建民所屬洋基隊總教練托瑞(Joe Torre)談成功之道,揭開序幕……

日期:2006-08-17