日式餐飲在台灣深受歡迎。近年有愈來愈多日籍職人跨海來台，打造舌尖上的饗宴。三名日本女職人喜愛南台灣的生活氛圍，選擇定居於此。她們憑藉敏銳的味蕾與專業證照，在親手打造的空間中盡展技藝，收服老饕的味蕾。
日期：2026-04-08
透過友人帶領，得知劍潭有一家低調又道地的江戶前壽司，不必蘸醬油，也沒有化學山葵，安定了忐忑的心。
日期：2018-12-26
