作者為王品集團前執行長。曾任安侯建業（KPMG）會計師事務所經理，擁有會計師與稽核師證照，1997年加入王品集團擔任財務長，隨後歷任稽核長、人資長、兩岸總部總經理、營運長與執行長等職，直至2019年申請退休，總計在王品服務22年。
日期：2021-06-18
王品（2727）近年積極展店，繼2020年底布局台中市公益路一級戰區，今年更看好餐飲市場發展。今年王品在台灣計畫至少推出三個新品牌、新開40家店，使總店數達320~330家，並力拼營收成長15%。
日期：2021-02-24
「今日是王吳（UberEats）聯姻。」王品集團執行長李森斌開心道。王品攜手UberEats將旗下17個品牌、目前共155家門市，於4月17日在UberEats平台上線；上線4天的業績就貢獻整體15％營業額。
日期：2020-04-21
從武漢肺炎引爆的第一天開始，傳染威力迅速擴散全球，與中國往來密切的台灣也難逃波及，從確診首例至今三十天，對台灣島內經濟的衝擊，正血淋淋上演，多少企業主夜不安枕。
日期：2020-02-19
連鎖餐飲集團王品 (2727-TW) 今 (1) 日宣布，即日起調漲王品牛排和夏慕尼套餐價格，其中，王品牛排 1350 元套餐調整為 1390 元、1650 元套餐調整為 1690 元，3980 元套餐調整為 3990 元，而夏慕尼套餐則是由 1030 元漲至 1090 元，王品表示，此 2 個品牌已 4 年未漲價；另一方面，莆田也調漲部分菜色價格。
日期：2019-02-01
大學畢業後在咖啡店打工，做四個月就離職；金融海嘯後轉戰證券業，不到一年，因業績壓力又請辭；六年前投身餐飲業，沒想到第一天竟把湯灑在客人身上。這次，她決心不放棄，二年四個月後，她成為瓦城晉升最快的店長，年薪更高達二百萬元以上。
日期：2014-04-17
當你被指派困難的任務，導致別人下班時，你卻還在公司挑燈夜戰，這樣到底是「被利用」？還是「被提拔」？
日期：2013-12-19
20年前，王品第一家店開幕，第一天只賣出７客；而今，王品集團旗下14個品牌、近300家店，平均一個月高達180萬人次用餐，穩坐台灣餐飲業龍頭寶座。戴勝益做了什麼？王品有哪些不為人知的經營管理know-how？讓我們帶你一窺究竟。
日期：2013-06-20
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