近幾年環境意識提高，不少企業開始注重永續發展，在飲食上也出現剩食餐廳、剩食App。「但有沒有更有趣的解決方式？」蝶釀永續創辦人劉皓（Holly）在思考此問題同時，注意到國外流行多時的食物升級再造，看到很多成功案例後，開啟了蝶釀永續把即期麵包變啤酒的創業之路。
日期：2023-06-15
想降低膽固醇，除了培養良好生活習慣外，飲食也很重要。無毒教母譚敦慈就表示，自己有位親戚，非常喜歡吃豬腦，儘管後來被檢查出有高膽固醇，也不以為意，後來發生心肌梗塞，所幸經搶救撿回一命，但也留下腦損傷後遺症。她強調，豬腦是膽固醇含量最高的食物，食用要小心；除此，她也分享降膽固醇飲食菜單，包括一周吃2次魚、一天吃4顆無調味核桃、每天一杯豆漿及早餐吃雙梨優格。
日期：2023-06-15
國內成衣雙雄股王儒鴻(1476)、股后聚陽(1744)，明年不約而同計畫進行交棒，儒鴻週四(6月15日)召開股東會，董事長洪鎮海被問到退休交棒時，直球回應「有！我做到明年6月30日」。不過他也坦言，這是他的理想值，未經董事會通過前都都不是肯定句。其實，今年72歲的洪鎮海早在2015年就開始為交棒做準備，也對外表示，「儒鴻傳賢不傳子」、「小孩不一定要當接班人」。2018年，《哈佛商業評論》全球繁體中文版「台灣執行長 50 強」名單出爐，被歸為傳統產業的儒鴻，能擠進前5名實屬不易，若單看幫股東的賺錢能力，洪鎮海更穩居第1，超越台積電創辦人張忠謀以及鴻海創辦人郭台銘。此外，儒鴻股價也曾一度超越昔日電子股王宏達電，創造出「儒鴻概念股」，證明紡織業不是夕陽產業，而是足以媲美電子業的高科技產業。30多年前，洪鎮海織出台灣第1匹彈性針織布，這位「紡織業的魔術師」是如何帶領儒鴻，以飛躍的成績，讓沉悶已久的台灣紡織業揚眉吐氣？
日期：2023-06-15
針對2024年立委選舉的第3波艱困選區提名，民進黨周三（6/14）在中執會中，決議在台北市第六選區（大安））與社民黨台北市議員苗博雅合作，在新竹市、彰化縣第三選區立委則徵召陽明交通大學特聘教授林志潔、北農前總經理吳音寧出戰。民進黨主席賴清德強調，民進黨持續推動「民主大聯盟」，這次是第3次徵召作業，也是第2次循民進黨過往跨黨派、跨世代、跨領域原則，來進行社會更廣、更多的連結，他祝福三人都能旗開得勝、馬到成功。
日期：2023-06-14
你脫口罩了嗎？肌膚看起來幾歲？炎炎夏日，躲不掉陽光，紫外線不但會在臉部刻畫斑點，還會讓肌膚出現皺紋、失去彈性，該如何防範？
日期：2023-06-14
今年一月，二十二輛中華菱利e-VERYCA電動車運往金門，提供自由行旅客租賃，為當地觀光開啟低碳新篇章。現在，它也準備以「露營車」姿態，進軍澎湖。
日期：2023-06-14
（今周刊1382）ETF在台灣誕生20年，掀起資本市場驚天動地的變化，也成為國民理財的新工具。說它是金融史上最偉大的發明之一， 一點也不為過，因為它打開了之前大多數投資者無法進入的市場大門，帶給投資人更多元與豐富的選擇，更驗證了分散與時間是投資的好朋友。
日期：2023-06-14
捱過疫情，台灣本土票務龍頭拓元，終於迎來演唱會經濟大爆發；但在市場復甦的同時，也面臨機器人掃票與走出台灣市場的挑戰。
日期：2023-06-12
編按：37歲的台灣網球好手謝淑薇與21歲的中國王欣瑜，聯手闖進2023年法國網球公開賽女子雙打項目冠軍，歷經3盤苦戰，終以1：6、7：6（7：5）、6：1上演大逆轉，擊敗第10種子美國湯生(Taylor Townsend)與加拿大費南德茲(Leylah Fernandez)的女雙組合。這也是謝淑薇個人第2座法網也是她個人第5座大滿貫女雙冠軍，估計冠軍可入袋共享59萬歐元（約1946萬新台幣）獎金，亞軍也有29萬5千歐元獎金。一位巴士司機之女，如何在有「貴族運動」之稱的職業網球球壇闖出一片天？以下是《今周刊》2013年的人物報導。（原文刊載於2013/7/12，更新時間為2023/6/11）
日期：2023-06-11
