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香港名廚私傳》上湯明蝦豆腐.鮑魚羹 一鍋上湯 擄獲政商名人的胃
美食旅遊

香港名廚私傳》上湯明蝦豆腐.鮑魚羹 一鍋上湯 擄獲政商名人的胃

面對瞬息萬變的廚藝生態,葉志光堅持做菜按部就班,所有調味料都以新鮮食材製成,特別是每天要熬製「上湯」,作為煎、煮、炒、湯的提味來源。

日期:2012-06-21

微軟組「抗iPad聯盟」台灣只有華碩入選  宏達電、宏碁被微軟拒絕的祕密
科技線上

微軟組「抗iPad聯盟」台灣只有華碩入選 宏達電、宏碁被微軟拒絕的祕密

這是一場不公平的戰爭,檯面上華碩、宏碁、三星力拱Win 8,檯面下卻為了搶得第一波銷售權而爭個你死我活。微軟一手訂下的「種子球員」條款,成了拉開競爭差距的關鍵,輕則影響單月營收數字大小,重則一季、半年市占率將重新洗牌。

日期:2012-06-14

金溥聰、彭淮南、陳冲「三仙過海」 公股行庫高層搬風 幕後大老各顯神通
金融風雲

金溥聰、彭淮南、陳冲「三仙過海」 公股行庫高層搬風 幕後大老各顯神通

六月中旬開始,由兆豐金揭開序幕,緊接著第一金、金管會都將有高層人事大風吹,但誰才是幕後主導金融高層人事異動的那雙手?這些讓行庫董事長、總經理們膽戰心驚,唯恐大位不保的藏鏡人,即將一一現身。

日期:2012-06-14

搶攻女性荷包大作戰 萬寶龍高級珠寶 剛柔之間華麗變身
藝文風尚

搶攻女性荷包大作戰 萬寶龍高級珠寶 剛柔之間華麗變身

原本主要受到男性族群支持的萬寶龍,如今為了進攻名媛淑女的心,力求徹底轉型,選在中國北京這個亞洲重點市場,發表女性高級珠寶系列。

日期:2012-06-14

媽媽好手藝  粽子不用端午也飄香
美食旅遊

媽媽好手藝 粽子不用端午也飄香

不論是台式粽,還是上海粽,陳孝慈對粽子的熱愛,從國小就開始;他表示,好吃的粽子不用蘸醬、也無須配菜,只要搭配番茄蛋花湯,就很能滿足。

日期:2012-06-07

敢在2300萬人面前教訓馬英九的女人 《台灣醒報》林意玲 嗆醒總統 更要喚醒天下人
話題人物

敢在2300萬人面前教訓馬英九的女人 《台灣醒報》林意玲 嗆醒總統 更要喚醒天下人

在519記者會上因「嗆馬」而一戰成名的記者林意玲,其實在媒體圈有超過30年的資歷。平日作風低調的她,經營《台灣醒報》已3年半,貴為社長卻仍跑在第一線新聞現場;她說,新聞工作是上帝要她走的一條路。

日期:2012-05-31

不用花大錢的精品入門款 耐用又實惠 讓OL買上癮的名牌包
藝文風尚

不用花大錢的精品入門款 耐用又實惠 讓OL買上癮的名牌包

是什麼名牌,能讓整家公司的OL都為之瘋狂?答案是,COACH。迅通航空海運總座馬美玉說,愛上COACH包讓她無法自拔,至今讓她最難忘的,是女兒送她的第一個包。

日期:2012-05-31

興建「計程車園區」 讓一萬二千名運將死忠跟隨 林村田顛覆運輸業 開拓20億元小黃王國
管理

興建「計程車園區」 讓一萬二千名運將死忠跟隨 林村田顛覆運輸業 開拓20億元小黃王國

有朝一日,開計程車也能領分紅配股?這一天可能真的不遠了。林村田一手打造的計程車王國,用創新的手法管理車隊,未來很有機會複製到中國市場,成為兩岸的「小黃大亨」。

日期:2012-05-31

既服務用戶又達到廣告效果 無所不在的App行銷術
個人成長

既服務用戶又達到廣告效果 無所不在的App行銷術

智慧手機持續增加,集社群網路、遊戲、地理位置App、行銷平台為一體的foursquare,用戶也不斷成長。了解它的運作方式,就能轉化為新的行銷利器。

日期:2012-05-24

自行車零件的蘋果 鉅輪打敗全球一千多家大廠 彰化小廠奪工業界奧斯卡獎的祕密
產業動態

自行車零件的蘋果 鉅輪打敗全球一千多家大廠 彰化小廠奪工業界奧斯卡獎的祕密

來自彰化偏鄉的鉅輪實業,原為自行車零配件代工廠,四年前自創品牌,屢獲國際大獎,今年初更奪下有「工業界奧斯卡獎」之稱的iF設計獎最高榮譽。董事長郭中村帶領不到三十名員工,設計出令人驚豔的產品。從一路被看衰,翻身為國際搶手貨。

日期:2012-05-24