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鮮筍領銜 揭開仲夏美味序曲
美食旅遊

鮮筍領銜 揭開仲夏美味序曲

今年春天來得遲,夏日卻早早到來,原本因寒冷冬天而元氣大失的瓜果蔬苗,茁壯的氣勢讓農夫安了心,許多餐廳更將夏日蔬果入菜,不但養生也很美味,還可以吃出心靜自然涼的境界。

日期:2011-06-09

聶汎勳 完美撮合美酒與美食的魔法師
美食旅遊

聶汎勳 完美撮合美酒與美食的魔法師

在法文中,稱料理和葡萄酒完美搭配叫做marriage,而侍酒師便是將料理和葡萄酒激盪出完美火花的靈魂人物。隨著台灣第一屆最佳侍酒師大賽的舉行,獲得第二名的聶汎勳,成為葡萄酒界新焦點。

日期:2011-05-26

新北市預見全台首座智慧生活社區
房地產

新北市預見全台首座智慧生活社區

放眼台灣,也出現首座符合瑞典精神的智慧綠建築。在新北市華中橋畔,已有建商開始思考將低碳觀念結合建築規畫,充分將環保精神融入生活中,它有機會成為台灣綠色造鎮的典範嗎?

日期:2011-05-19

昔日垃圾掩埋場  今日綠色地球的搖籃
傳產

昔日垃圾掩埋場 今日綠色地球的搖籃

四月二十三日,台北木柵福德坑環保復育公園湧入將近兩萬人;這些來自五十家企業、三十所大專院校的民眾與學生,響應種樹救地球的號召,一起親手種樹,以實際行動讓地球降溫。

日期:2011-04-28

青春有價  陳香伊樂當老樹守護神
美食旅遊

青春有價 陳香伊樂當老樹守護神

一位年輕女生誤打誤撞,闖進了一直以來超級冷門、沒有人想從事的樹木醫治工作,每日南北奔波,吹寒風頂烈日,只為了傾聽樹木的聲音。她不但搶救了一所國小的梅樹林,還四處推廣保育樹木的觀念,這位女樹醫,叫作陳香伊。

日期:2011-04-21

捍衛家園  施月英小先鋒對抗大鯨魚
政治社會

捍衛家園 施月英小先鋒對抗大鯨魚

去年八月,一位個頭嬌小的女生,顧不得散亂的頭髮,突破警力封鎖,走進中科三期七星基地環評審查會會場抗議;她是彰化環保聯盟總幹事施月英,在許多抗議的場合,都會看到她的身影;而在反對國光石化的抗爭中,她最想表達的精神就是:為了家鄉,她決不放棄!

日期:2011-04-21

倫理是企業競爭力的根本!
房地產

倫理是企業競爭力的根本!

說到「企業倫理」,可謂「價值連城」的企業核心競爭力之一!「政大企管信義CEO論壇」所邀請的各行業CEO以自身經驗詮釋「企業倫理」,首場已經在三月十六日登場,由信義房屋董事長周俊吉、趨勢科技董事長張明正打頭陣,來看兩位大老闆如何交鋒。

日期:2011-03-24

揭開核四廠潛藏的四大「人為災難」
政治社會

揭開核四廠潛藏的四大「人為災難」

一場天災,讓一向以施工嚴謹著稱的日本核電廠也難逃核災的發生。反觀台灣的核四,不但有位於斷層、活火山帶的疑慮,主事者台電公司還以拼裝車的技術,造出全球最複雜的儀控系統,施工過程更是工安事件不斷,核四早已成為台灣人揮之不去的夢魘。

日期:2011-03-24

正視問題
政治社會

正視問題

多年前,我曾經跑過環保路線,當時核四發生爭議時,我常在許多場合聽到台電方面對核四安全的保證,「核能發電絕對是世界上最安全、最低汙染的發電方式。」

日期:2011-03-24

老天這堂課
情感關係

老天這堂課

「小災小難受冤枉,老天爺這堂課,還在學。」人家說「超級月亮」會帶來災難,果然讓我從救災,變成救自己的災。

日期:2011-03-24