編按:這本書是謝長廷派駐日本將近3千個日子中,把經歷的點點滴滴整理成冊。除了台日重大事件的幕後第一手記錄,謝長廷也記述在日生活與心得。提到日本人的養生觀,謝長廷指出,他們把「衰老」視為一種病,很多節目、新聞都在討論保健、抗老。而他每次參加活動,遇到一些現場民眾,很多已經超過80、90歲,相比之下他頓時覺得自己很年輕。謝長廷從日本的「9宮格便當」中,發現長壽的重要條件:少量多樣、少量慢食,還要注意進食時保持身心愉快。主食有魚、稻米、豆腐、味噌、蔬菜和海菜等,這些食物糖分低,富含維生素和礦物質,可以降低罹患癌症和心血管疾病的風險。駐日期間也改變謝長廷的飲食習慣,回到台灣後,他仍盡量維持這樣的飲食模式,不過調整成上午吃一份均衡的早餐,通常中午就不再進食,晚上再吃豐富且均衡的晚餐。
日期:2025-03-24
嚐一顆來自山野間放養蛋雞的鮮美雞蛋,品味土雞結實緊緻的肉質,光是想像便令人垂涎。但這不只是味蕾的享受,更承載著一座部落的嶄新可能——台灣首家立案的社會福利組織「基督教芥菜種會」,與九二一震災後投入台中部落重建的「原住民深耕德瑪汶協會」皆以養雞為起點,為人口流失的部落尋找自立之道。他們透過自然農法,催化整個部落運作的深層變化,讓養雞不只是生計,更成為振興部落的契機。
日期:2025-03-04
就USAID問題,即使,而且大膽的假設萬一有一部份屬實,我的看法是不妨參考這麽一句話「八仙過海各顯神通」。共產國家歷史上在國際上做那麼多宣傳與政治顛覆的行為,民主國家也可以以其人之道還治其人之身。當然要有相當的限度與制衡。
日期:2025-02-20
農曆春節將至,各醫院陸續公布年終,新冠疫後醫護爆發出走潮,待遇格外引人關注。長庚醫院今天宣布年終4.7個月,加發1.5萬元紅包,新光醫院年終則落在3至3.75個月,並發放院內員工每人3000元紅包。公立醫院如台大醫院、台北榮總,則依法發放1.5個月年終。
日期:2025-01-18
麻將牌局結束後,大家總會習慣性陳述一下輸贏,但多數時候輸贏是對不上的,而且,總是輸錢總數遠遠大於贏錢總數。所以,有個說法是,看熱鬧的是最大贏家。當然,這是個玩笑話。為什麼會有這種情況發生呢?總有人說是記錯了,但其實不是。
日期:2025-01-14
隨著全球高齡人口大增,臺灣也預計在2026年邁入超高齡社會,與高齡照護、智慧健康等相關產業也應運而生,逐漸形成新的藍海市場。為助企業拓展智慧健康產業發展,新北市政府經濟發展局今年聚焦AI數位科技與智慧健康產業,並將於3月11日舉辦「新北市AI智慧健康產業體驗創新日」,以專屬論壇、體驗展示及商機媒合三大重點,結合AI科技與智慧健康創新的技術,建構更完整的高齡產業生態系及商機,報名期間自即日起至114年1月20日止,歡迎有興趣的企業踴躍參加,掌握智慧健康產業趨勢先機!
日期:2025-01-13
在科技日新月異的現代,運用全景式投影、穿戴式設備,甚至將整個場域打造成異世界的「沉浸式體驗」已蔚為風潮,它不僅僅只是一種娛樂活動,更提供了一個跳脫現實的機會,讓人變換成不同角色在空間中暢遊。
日期:2024-12-31
為呼應經濟部中小企業署高齡產業新創計畫,國立陽明交通大學成立了高齡產業新創加速器,並與產學共創處共同執行。不僅結合校友衍生團隊與高齡的專業研發能量,並以本身的產學資源鏈結外部企業及新創,提供新創加速加值、場域實證等資源,實現真正以醫療服務為導向的高齡照護創新突破。
日期:2024-12-24
天氣冷吱吱!受到大陸冷氣團影響,各地氣溫偏低,氣象署(12/22)上午發布4縣市低溫特報,新北市、宜蘭縣有持續10度以下氣溫發生機率,新竹縣、苗栗縣有10度以下機率,注意防範。截至清晨6時2分,本島平地平地最低氣溫為新北(石碇區)9.5度,而台北測站早上10點氣溫僅12.9度。至於這一波還要冷多久?粉專《天氣風險 WeatherRisk》指出,周一(12/23)白天起至下週三(12/25)此波冷氣團將會逐漸減弱,轉東北季風影響,各地氣溫為逐日回升趨勢。要到下週三隨水氣減少遠離,冷空氣也顯著減弱後,各地天氣較顯著好轉,有陽光露臉的機會。
日期:2024-12-22